GB 5009.9-2023 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
GB 5009.9-2023 National Food Safety Standard Determination of Starch in Foods
国家标准
中文简体
现行
页数：13页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB 5009.9-2023
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2023-09-06
实施日期
2024-03-06
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准规定了食品中淀粉的测定方法。本标准第一法和第二法适用于食品(肉制品除外)中淀粉的测定；第三法适用于肉制品中淀粉的测定。本标准不适用于添加经水解产生还原糖物质(麦芽糊精和可溶性糖除外)的食品中淀粉测定。第一法酶水解法
发布历史
-
2003年08月
-
2008年12月
-
2016年12月
-
2023年09月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：13页 | 字数：27 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
—
GB5009.92023
食品安全国家标准
食品中淀粉的测定
2023-09-06发布2024-03-06实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
发布
国家市场监督管理总局
—
GB5009.92023
前言
本标准代替—《食品安全国家标准食品中淀粉的测定》。
GB5009.92016
—,:
本标准与GB5009.92016相比主要变化如下
———修改了范围;
———增加了除去试样中可溶性糖的微糖检验方法;
———增加了含有麦芽糊精样品的洗涤步骤。
定制服务
推荐标准
- T/SCCX E0008-2024 智能社会治理 社区共享规范 2024-11-30
- T/SDBDA 67-2024 大数据信息标准化处理与应用规范 2024-11-29
- T/ISC 0048-2024 数据确权风险控制通则 2024-06-12
- T/SDIA 007-2024 医院复用无菌手术辅料包全生命周期质量追溯系统建设规范 2024-10-25
- T/GZAA 07-2024 医疗器械数据资产治理指南 2024-11-28
- T/GITIF 012-2023 军贸产品铭牌内容及颜色表征要求 2023-12-13
- T/CDEIIEA 11-2024 数字高速公路数据规范 道路设施路线 2024-11-30
- T/APOCN 0007-2024 电力机车常见故障应急处理装置 2024-12-02
- T/CDEIIEA 10-2024 成渝地区电子信息先进制造集群公共服务平台 服务方评价指标体系 1970-01-01
- T/CIET 832-2024 “5G+无人驾驶航空器”智能组网巡检系统技术规范 2024-11-27