GB 5009.286-2022 食品安全国家标准 食品中纳他霉素的测定
GB 5009.286-2022 The Determination of Natamycin in Foods: National Standards for Food Safety
国家标准
中文简体
现行
页数：7页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB 5009.286-2022
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2022-06-30
实施日期
2022-12-30
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准规定了食品中纳他霉素的液相色谱测定方法。
本标准适用于干酪和再制干酪及其类似品、酱卤肉制品、肉类（熏、烧、烤）、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、蛋黄酱、沙拉酱、糕点、果蔬汁（浆）、果汁饮料、发酵酒中纳他霉素的测定。
本标准适用于干酪和再制干酪及其类似品、酱卤肉制品、肉类（熏、烧、烤）、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、蛋黄酱、沙拉酱、糕点、果蔬汁（浆）、果汁饮料、发酵酒中纳他霉素的测定。
发布历史
-
2022年06月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：7页 | 字数：15 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
—
GB5009.2862022
食品安全国家标准
食品中纳他霉素的测定
2022-06-30发布2022-12-30实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
发布
国家市场监督管理总局
—
GB5009.2862022
前言
本标准代替/—《食品中纳他霉素的测定液相色谱法》。
GBT219152008
/—,:
本标准与GBT219152008相比主要变化如下
———“”;
标准名称修改为食品安全国家标准食品中纳他霉素的测定
———修改了标准的适用范围;
———增加了试样预处理方法;
———、、。
增加了油炸肉类蛋黄酱沙拉酱和发酵酒等样品处理方法
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