GB/T 5009.222-2008 红曲类产品中桔青霉素的测定
GB/T 5009.222-2008 Determination of citrinin in Monascus products
基本信息
标准号
GB/T 5009.222-2008
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
2008-12-03
实施日期
2009-03-01
发布单位/组织
中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
归口单位
中华人民共和国卫生部
适用范围
本标准规定了红曲类产品中桔青霉素的测定方法。
本标准适用于红曲米、红曲红(固态、液态)、红曲发酵液和用红曲菌生产的保健食品中桔青霉素的测定。
本标准对液态样品中桔青霉素的定量限为50 μg/L，对固态样品中桔青霉素的定量限为1 mg/kg。
本标准适用于红曲米、红曲红(固态、液态)、红曲发酵液和用红曲菌生产的保健食品中桔青霉素的测定。
本标准对液态样品中桔青霉素的定量限为50 μg/L，对固态样品中桔青霉素的定量限为1 mg/kg。
发布历史
-
2008年12月
-
2016年12月
研制信息
- 起草单位：
- 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、江南大学
- 起草人：
- 李凤琴、许赣荣、李玉伟、陈蕴
- 出版信息：
- 页数：7页 | 字数：11 千字 | 开本： 大16开
内容描述
犐犆犛６７．０４０
犆５３
中华人民共和国国家标准
／—
犌犅犜５００９．２２２２００８
红曲类产品中桔青霉素的测定
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狆
２００８１２０３发布２００９０３０１实施
中华人民共和国卫生部
发布
中国国家标准化管理委员会
／—
犌犅犜５００９．２２２２００８
前言
本标准的附录、附录为资料性附录。
ＡＢ
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、江南大学。
本标准主要起草人：李凤琴、许赣荣、李玉伟、陈蕴。
Ⅰ
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