GB/T 5009.117-2003 食用豆粕卫生标准的分析方法
GB/T 5009.117-2003 Method for analysis of hygienic standard of edible soybean meal
基本信息
发布历史
-
2003年08月
研制信息
- 起草单位:
- 上海市食品卫生监督检验所、吉林省食品卫生监督检验所、上海市南市区卫生防疫站
- 起草人:
- 沈文、成凯泰、沈静薇、刘桂新、金秀华
- 出版信息:
- 页数:5页 | 字数:7 千字 | 开本: 大16开
内容描述
ICS67.040
C53
中华人民共和国国家标准
GB/T5009.117-2003
代替GBIT14932.2-1994
食用豆粕卫生标准的分析方法
Methodforanalysisofhygienicstandardof
ediblesoybeanmeal
2003-08-11发布2004-01-01实施
中华人民共和国卫生部分太
中国国家标准化管理委员会‘’.’
GB/T5009.117-2003
前言
本标准代替GB/T14932.2-1990食用豆粕卫生标准的分析方法》。
本标准按GB/T20001.4-2001《标准编写规则第4部分:化学分析方法》对原标准的结构进行了
修改。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准起草单位:上海市食品卫生监督检验所、吉林省食品卫生监督检验所、上海市南市区卫生防
疫站。
本标准主要起草人:沈文、成凯泰、沈静薇、刘桂新、金秀华。
原标准于1994年首次发布,本次为第一次修订。
GB/T5009.117-2003
食用豆粕卫生标准的分析方法
1范围
本标准规定了食用豆粕卫生标准的分析方法。
本标准适用于大豆经溶剂萃取食用豆油后,以其作为食品工业原料的豆粕各项卫生指标的分析。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T5009.3食品中水分的测定
GB/T5009.4食品中灰分的测定
GB/T5009.5食品中蛋白质的测定
GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定
GB/T5009.12食品中铅的测定
GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法
3感官检查
应为黄色或棕黄色
定制服务
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