GB 5009.26-2023 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定
GB 5009.26-2023 The National Standards for Food Safety: Determination of N-nitrosamine Compounds in Foods
国家标准
中文简体
现行
页数：20页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB 5009.26-2023
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2023-09-06
实施日期
2024-03-06
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准规定了食品中N-二甲基亚硝胺(NDMA)的测定方法。本标准适用于肉及肉制品、水产动物及其制品中N-二甲基亚硝胺的测定。
发布历史
-
2003年08月
-
2016年12月
-
2023年09月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：20页 | 字数：42 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
—
GB5009.262023
食品安全国家标准
食品中亚硝胺类化合物的测定
N-
2023-09-06发布2024-03-06实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
发布
国家市场监督管理总局
—
GB5009.262023
前言
本标准代替—《食品安全国家标准食品中亚硝胺类化合物的测定》。
GB5009.262016N-
—,:
本标准与GB5009.262016相比主要变化如下
———/;
增加了第一法水蒸气蒸馏气相色谱质谱质谱法
--
———/;
增加了第二法气相色谱质谱质谱法
QuEChERS--
———/;
增加了第三法水蒸气蒸馏液相色谱质谱质谱法
--
———删除了气相色谱质谱法;
-
———修改了原第二法气相色谱热能分析仪法
定制服务
推荐标准
- DB34/T 2743-2016 槐米及其制品中总黄酮含量的测定 分光光度法 2016-12-30
- DB34/T 2744-2016 基酒中挥发性酚类化合物的测定 气相色谱-质谱联用法 2016-12-30
- DB34/T 2746-2016 泵站计算机监控与视频监视系统设计规范 2016-12-30
- DB34/T 2747-2016 公路工程钢波纹管涵设计与施工技术规程 2016-12-30
- DB34/T 2700-2016 色素炭黑分散性测定方法 2016-08-30
- DB34/T 2745-2016 内河运输船舶代理服务规范 2016-12-30
- DB34/T 2697-2016 标准水平评价 企业产品标准 2016-08-30
- DB34/T 2696-2016 人像摄影服务机构等级划分与评定 2016-08-30
- DB34/T 2702-2016 加油站油气回收系统管理规范 2016-08-30
- DB34/T 2695-2016 匀质改性防火保温板薄抹灰外墙外保温系统 2016-08-30