GB 5009.260-2016 食品安全国家标准 食品中叶绿素铜钠的测定
GB 5009.260-2016 The National Standard for Food Safety: Determination of Copper Malate in Foods
国家标准
中文简体
现行
页数：5页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB 5009.260-2016
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2016-08-31
实施日期
2017-03-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
归口单位
-
适用范围
本标准规定了果蔬汁(肉)饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头中叶绿素铜钠的测定方法。
本标准适用于果蔬汁(肉)饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头中叶绿素铜钠的测定。
本标准适用于果蔬汁(肉)饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头中叶绿素铜钠的测定。
发布历史
-
2016年08月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：5页 | 字数：8 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
—
GB5009.2602016
食品安全国家标准
食品中叶绿素铜钠的测定
2016-08-31发布2016-09-20实施
中华人民共和国
发布
国家卫生和计划生育委员会
—
GB5009.2602016
前言
本标准代替/—《食品中叶绿素铜钠的测定分光光度法》。
GBT237492009
/—,:
本标准与GBT237492009相比主要变化如下
———“”;
标准名称修改为食品安全国家标准食品中叶绿素铜钠的测定
———修改了原标准的测定波长;
———修改了原标准的测定步骤。
Ⅰ
—
GB5009.2602016
食品安全国家标准
食品中叶绿素铜钠的测定
1范围
()、、、、、。
本标准规定了果蔬汁肉饮料碳酸饮料风味饮料配制酒糖果罐头中叶绿素铜钠的测定方法
()、、、、、。
本标准适用于果蔬汁肉饮料碳酸饮料风味饮料配制酒糖果罐头中叶绿素铜钠的测定
2原理
,,,
试样中的叶绿素铜钠在酸性条件下经聚酰胺粉吸附解吸液洗脱分光光度计测定标准曲线法
定量。
3试剂与材料
,,/。
除非另有说明本方法所用试剂均为分析纯水为GBT6682规定的三级水
3.1试剂与材料
3.1.1氢氧化钠。
3.1.2乙酸铵。
3.1.3甲醇。
3.1.4冰乙酸。
:。
3.1.5聚酰胺粉粒径0.150mm~0.180mm
3.2试剂配制
(/):,。
3.2.1氢氧化钠溶液4molL称取16.0g氢氧化钠用水溶解并定容至100mL
(/):,。
3.2.2氢氧化钠溶液0.1molL称取0.40g氢氧化钠用水溶解并定容至100mL
(/):,。
3.2.3乙酸铵缓冲溶液0.2molL称取7.708g乙酸铵用水溶解并定容至500mL
:
定制服务
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