LS/T 3125-2020 翅果

ICS67.200.20

B33

中华人民共和国粮食行业标准

/—

LST31252020

翅果

ElaeanusmollisDielsseed

g

2020-11-19发布2021-05-19实施

国家粮食和物资储备局发布

/—

LST31252020

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

本标准由国家粮食和物资储备局提出。

(/)。

本标准由全国粮油标准化技术委员会SACTC270归口

:、、。

本标准起草单位武汉轻工大学江南大学河南工业大学

:、、、。

本标准主要起草人张世宏金青哲刘玉兰吴建宝

Ⅰ

/—

LST31252020

翅果

1范围

、、、、、、

本标准规定了翅果的术语和定义质量要求检验方法检验规则标签标识以及包装储存和运输

的要求。

本标准适用于制油用的商品翅果。

2规范性引用文件

。,

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,()。

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.3

/粮油检验一般规则

GBT5490

/、、

粮食油料检验扦样分样法

GBT5491

/、、、

粮油检验粮食油料的色泽气味口味鉴定

GBT5492

/、、

粮油检验粮食油料的杂质不完善粒检验

GBT5494

/塑料编织袋通用技术要求

GBT8946

/植物油料含油量测定

GBT14488.1

食品安全国家标准食用植物油料

GB19641

/粮食包装麻袋

GBT24904

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

翅果elaeanusmollisDielsseed

g

,()。

翅果油树的的果实经去除果肉后的果核包括内果皮果核硬壳和种子

3.2

含油量oilcontent

翅果仁所含粗脂肪占试样的质量分数。

4质量要求

4.1质量指标

,。

翅果按含油量定等质量指标见表1

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