GB 1897-1995 食品添加剂 盐酸

中华人民共和国国家标准

食品添加剂

1897一1995

盐酸

G111897一86

Foodadditive

Hydrochloricacid

1主题内容与适用范围

本标准规定了食品添加剂盐酸的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于隔膜、离子膜法电解食盐水溶液所得的氯气和氢气经合成而制得的盐酸，该产品主要

用于食品加工中。

分子式:HCI

相对分子质量;36.45(按1991年国际相对原子质量)

2弓1用标准

GB191包装储运图示标志

GB32。工业用合成盐酸

GB/T601化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备

GB/T602化学试剂杂质测定用标准溶液的制备

GB/T603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备

GB/T6678化工产品采样总则

GB/T668。液体化工产品采样通则

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB/T845。食品添加剂中砷含量的测定方法

GB/T8451食品添加剂中重金属限量试验方法

3技术要求

3.1外观:无色或浅黄色透明液体。

3.2食品添加剂盐酸应符合下表要求

项目指标

总酸度(以HCI计))31.0

铁含量镇0.001

硫酸盐(以SO计)蕊0.007

氧化物(以CI,计)蕊0.003

国家技术监督局1995一08一17批准1996一07一01实施

GB1897一1995

续表