T/HNSPXH 000.011-2021 复配速冻食品品质改良剂

T/HNSPXH 000.011-2021

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基本信息

标准号

T/HNSPXH 000.011-2021

标准类型

团体标准

标准状态

废止

中国标准分类号（CCS）

X10/29 食品加工与制品

国际标准分类号（ICS）

67.220.20 食品添加剂

发布日期

2021-11-03

实施日期

2021-11-16

发布单位/组织

归口单位

河南省食品科学技术学会

适用范围

主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义3.1 复配速冻食品品质改良剂4 产品分类5 要求5.1 基本要求5.2 感官要求5.3 理化指标5.4 有害物质控制5.5 微生物限量5.6 净含量5.7 生产加工过程的卫生要求6 检验规则6.1 批次6.2 抽样6.3 型式检验6.4 判定7 标识8 包装、运输、贮藏8.1 包装8.2 运输8.3 贮藏9 其他

发布历史

2021年11月

T/HNSPXH 000.011-2021　复配速冻食品品质改良剂

当前标准废止 2021-11-03

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研制信息

起草单位：: 河南鼎元食品科技有限公司、河南农业大学、三全食品股份有限公司、郑州思念食品股份有限公司、河南奥尼斯特食品有限公司、郑州容大食品有限公司、河南创新研霖食品科技有限公司、郑州星河食品有限公司、河南德惠源生物技术有限公司、郑州康晖食品科技有限公司、河南科拓生物科技有限公司、中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司、国家轻工业食品质量监督检测郑州站、国家食品企业检测技术示范中心、河南工业大学、郑州轻工业大学、国家速冻米面制品加工技术研发专业中心、河南省食品工业科研所有限公司、农业农村部大宗粮食加工重点实验室、速冻面米及调制食品河南省工程实验室