• GB/T 394.1-2026 非食用发酵工业酒精 即将实施
    译:GB/T 394.1-2026 Non-edible fermented ethanol for industrial use
    适用范围:本文件规定了非食用发酵工业酒精的技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存,描述了相应的试验方法。 本文件适用于非食用发酵工业酒精的生产、检验与销售。 本文件不适用于食用酒精和以化学合成等方法生产的工业酒精。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X63配制酒
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2027-02-01
  • GB/T 5496-2026 粮油检验 黄粒米及裂纹粒检验 即将实施
    译:GB/T 5496-2026 Inspection of grain and oils—Determination of yellow-colored rice and cracked kernels
    适用范围:本文件界定了黄粒米及裂纹粒检验的术语,给出了检验的原理,规定了检验仪器和用具、扦样和分样、操作步骤和结果表示。 本文件适用于商品稻谷、糙米和大米中的黄粒米含量以及糙米裂纹粒含量的测定。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2026-08-01
  • GB/T 18356-2026 地理标志产品质量要求 茅台酒(贵州茅台酒) 即将实施
    译:GB/T 18356-2026 Quality requirements for product of geographical indication—Moutai jiu(Kweichow Moutai jiu)
    适用范围:本文件界定了地理标志产品贵州茅台酒的术语和定义,规定了产地范围、产地环境、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与储存的要求,描述了相应的试验方法。 本文件适用于地理标志产品贵州茅台酒的生产、流通、检验,也适用于地理标志产品贵州茅台酒的保护和管理。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2026-08-01
  • GB/T 24710-2026 地理标志产品质量要求 坦洋工夫 即将实施
    译:GB/T 24710-2026 Quality requirements for product of geographical indication—Panyong Congou
    适用范围:本文件界定了地理标志产品坦洋工夫的术语,规定了产地范围、分类、分级与实物标准样、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求,描述了产地环境和相应的检验方法。 本文件适用于地理标志产品坦洋工夫的生产、加工、流通、检验,亦适用于地理标志产品坦洋工夫的保护和管理。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2026-08-01
  • GB/T 21118-2026 小麦粉馒头 即将实施
    译:GB/T 21118-2026 Mantou made of wheat flour
    适用范围:本文件界定了小麦粉馒头的术语,规定了技术要求、检验规则、标签标识以及包装、贮存和运输的要求,描述了相应的检验方法。 本文件适用于预包装小麦粉馒头。 本文件不适用于含馅料的以及速冻产品。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2027-02-01
  • GB/T 4928-2026 啤酒分析方法 即将实施
    译:GB/T 4928-2026 Method for analysis of beer
    适用范围:本文件描述了啤酒产品分析的通则和相关试验方法。 本文件适用于各类啤酒产品的分析。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2027-02-01
  • GB/T 19111-2026 玉米油 即将实施
    译:GB/T 19111-2026 Maize oil
    适用范围:本文件界定了玉米油的术语和定义,规定了其分类、相对密度和脂肪酸组成、质量要求、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售,描述了相应的检验方法。 本文件适用于玉米原油和成品玉米油。玉米原油的质量指标仅适用于玉米原油的贸易。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2026-08-01
  • GB/T 21119-2026 粮油检验 小麦沉淀指数测定 Zeleny法 即将实施
    译:GB/T 21119-2026 Inspection of grain and oils—Determination of the sedimentation index of wheat—Zeleny test
    适用范围:本文件描述了采用Zeleny法测定小麦沉淀指数的方法。 本文件适用于普通小麦(Triticum aestivum L.)沉淀指数的测定。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.050食品试验和分析的一般方法 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2026-08-01
  • GB/T 47062-2026 动植物油脂 特级初榨橄榄油中羟基酪醇和酪醇含量的测定 反相高效液相色谱法 即将实施
    译:GB/T 47062-2026 Animal and vegetable fats and oils—Determination of hydroxytyrosol and tyrosol content in extra virgin olive oils—Reverse phase high performance liquid chromatography method
    适用范围:本文件描述了采用反相高效液相色谱分光光度法测定特级初榨橄榄油中羟基酪醇和酪醇含量的方法。 本方法适用于所有商品橄榄油中羟基酪醇和酪醇含量的测定。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2026-08-01
  • GB/T 5494-2026 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 即将实施
    译:GB/T 5494-2026 Inspection of grain and oils—Determination of impurities and defective kernels in grains and oilseeds
    适用范围:本文件描述了粮食、油料中杂质、不完善粒含量和稻谷中谷外糙米含量的检验方法。 本文件感官检验法适用于粮食、油料中杂质、不完善粒含量和稻谷中谷外糙米含量的检验,仪器检验法适用于粮食、油料中不完善粒含量和稻谷中谷外糙米含量的检验。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2026-08-01
  • GB/T 13515-2026 火腿罐头质量通则 即将实施
    译:GB/T 13515-2026 General quality requirements for canned ham
    适用范围:本文件规定了火腿罐头的原辅材料、感官要求、理化指标等要求和检验规则以及标签、包装、标志、运输和贮存的内容,描述了相应的试验方法,并给出了便于技术规定的产品分类及代号。 本文件适用于火腿罐头的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X71肉类罐头
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2027-02-01
  • GB/T 23786-2026 速冻饺子质量通则 即将实施
    译:GB/T 23786-2026 General quality for quick-frozen dumpling
    适用范围:本文件规定了速冻饺子的产品分类、原辅料要求、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和销售的要求,描述了速冻饺子感官检验、理化检验、馅含量和净含量的试验方法。 本文件适用于速冻饺子的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2026-08-01
  • GB/T 47138-2026 速冻面米食品质量通则 即将实施
    译:GB/T 47138-2026 General quality for quick-frozen food made of wheat flour and rice
    适用范围:本文件给出了速冻面米食品的产品分类,规定了速冻面米食品的原辅料、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和销售,描述了相应的检验方法。 本文件适用于速冻面米的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2026-08-01
  • GB/Z 161-2026 食品企业社会责任指南 现行
    译:GB/Z 161-2026 Guidance on social responsibility for food enterprises
    适用范围:本文件提供了食品企业在履行社会责任核心主题及其议题的指导建议。 本文件适用于食品生产经营企业履行和践行社会责任。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: -
  • GB/T 34669-2026 粮油机械 磨辊 即将实施
    译:GB/T 34669-2026 Grain and oil machinery—Roll
    适用范围:本文件界定了磨辊的术语和定义,规定了分类、型号及基本参数、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和储存要求,描述了相应的试验方法。 本文件适用于双金属离心浇铸冷硬合金铸铁磨辊。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.260食品工业厂房和设备 【中国标准分类号(CCS)】 :X91粮食与油脂加工机械
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2026-08-01
  • GB/Z 149-2026 天然食品成分使用指南 现行
    译:GB/Z 149-2026 Guidance of the use for natural food ingredients
    适用范围:本文件提供了天然食品成分使用指导。 本文件适用于食品成分。 本文件不适用于香料、天然矿泉水和瓶装饮用水。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: -
  • GB/T 23788-2026 保健食品中大豆异黄酮的测定 即将实施
    译:GB/T 23788-2026 Determination of soybean isoflavones in health foods
    适用范围:本文件描述了保健食品中大豆异黄酮的测定方法。 本文件适用于片剂、硬胶囊、软胶囊、口服液、酒剂、饮料剂型形态保健食品中大豆异黄酮的测定。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.050食品试验和分析的一般方法 【中国标准分类号(CCS)】 :X83保健食品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2026-08-01
  • GB/T 1535-2026 大豆油 即将实施
    译:GB/T 1535-2026 Soya bean oil
    适用范围:本文件界定了大豆油的术语和定义,规定了其分类、相对密度和脂肪酸组成、质量要求、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售,描述了相应的检验方法。 本文件适用于大豆原油和成品大豆油。大豆原油的质量指标仅适用于大豆原油的贸易。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2026-08-01
  • GB/T 12140-2026 糕点术语 即将实施
    译:GB/T 12140-2026 Vocabulary for pastry
    适用范围:本文件界定了糕点的通用术语。 本文件适用于糕点的生产、销售、质量控制、检验、科研、教学及其他相关领域。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X28焙烤制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2026-08-01
  • GB/T 15091.2-2026 加工食品基本术语和分类 第2部分:加工食品分类 即将实施
    译:GB/T 15091.2-2026 Fundamental vocabulary and classification of processed food—Part 2:Classification of processed food
    适用范围:本文件确立了加工食品的分类原则,描述了分类方法,界定了分类层次,给出了加工食品分类表。 本文件适用于加工食品的分类,不包括食品添加剂。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2026-01-28 | 实施时间: 2026-08-01