适用范围：本文件规定了干果辐照加工的辐照装置、辐照前、辐照过程、辐照后、记录和文件管理等要求。 本文件适用于以新鲜水果(如红枣、枸杞、葡萄等)为原料,经晾晒、干燥等脱水工艺加工而制成的干果食品辐照杀虫和杀菌。

适用范围：本文件规定了香料和调味品辐照加工的辐照装置、辐照前、辐照过程、辐照后、文件和记录管理等要求。 本文件适用于以控制微生物为目的的香料和调味品的辐照杀菌。

适用范围：本文件规定了豆类及其制品辐照杀虫和杀菌的辐照装置、辐照前要求、辐照过程、辐照后处理以及记录和文件管理。 本文件适用于豆类以及以豆类为原料经过初加工或深加工制作而成食品的辐照杀虫和杀菌处理。 本文件不适用于生产芽菜的豆类。

适用范围：本文件规定了莲子辐照杀虫和杀菌的辐照装置、辐照前要求、辐照过程、辐照后管理、记录和文件管理要求。 本文件适用于莲子干制品(圆粒莲、钻芯莲、磨皮白莲、通芯白莲、开边莲等)的辐照杀虫和杀菌。

适用范围：本文件规定了脱水蔬菜辐照加工的辐照装置、辐照前、辐照过程、辐照后、记录和文件管理等要求。 本文件适用于脱水蔬菜的辐照杀菌加工。

适用范围：本文件规定了谷物及其制品辐照杀虫和杀菌的辐照装置、辐照前要求、辐照过程、辐照后以及记录和文件的管理要求。 本文件适用于谷物以及以谷物为原料经过初加工或深加工制作而成的食品的辐照杀虫和杀菌处理。

适用范围：本文件规定了熟肉制品辐照工艺的辐照前、辐照过程、辐照后、记录与文件管理等要求。 本文件适用于以控制微生物为目的的熟肉制品辐照。

适用范围：本文件规定了冷却肉辐照工艺的辐照前、辐照过程、辐照后、记录与文件管理等要求。 本文件适用于以控制微生物为目的的冷却肉(猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等)分割包装后的产品辐照。

适用范围：本文件规定了大蒜辐照抑制发芽的辐照装置、辐照前、辐照过程、辐照后、记录和文件管理等要求。 本文件适用于表皮干燥的大蒜(包括白皮蒜、紫皮蒜等)辐照抑制发芽。

适用范围：本文件规定了白酒的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存,给出了产品分类和质量分级原则,描述了相应的试验方法。 本文件适用于各类白酒产品。

适用范围：本文件界定了全麦粉的术语和定义,规定了技术要求、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求,描述了相应的检验方法。 本文件适用于无添加物的食用全麦粉。

适用范围：本文件描述了特定乳及乳制品开展感官评价的方法,确定了样品的取样、制备和感官评价等操作规范。 本文件适用于黄油、乳基料/粉、干酪、液态乳、稀奶油、发酵乳和冰淇淋的感官评价工作。本文件常与ISO 22935-3IDF99-3以及ISO/IDF中其他感官分析方法结合使用。 注:附录A提供了特定乳及乳制品感官通用特性的汉语、英语、法语、德语和西班牙语版本。

适用范围：本文件界定了油茶籽油的术语和定义,规定了其分类、相对密度和脂肪酸组成、质量要求、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售,描述了相应的检验方法。 本文件适用于油茶籽原油和成品油茶籽油。油茶籽原油的质量指标仅适用于油茶籽原油的贸易。

适用范围：本文件界定了糌粑的术语和定义，规定了原料要求、质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求，描述了相应的检验方法。 本文件适用于以青稞为原料加工的、无添加物的食用糌粑。

适用范围：本文件规定了挂面成套生产设备（以下简称成套设备）的型号、基本参数、组成及工作条件、技术要求、检验规则、标志、包装、运输与贮存的要求，描述了相应的试验方法。 本文件适用于挂面成套生产设备。

适用范围：本文件描述了蜂蜜中水不溶物的测定方法。 本文件适用于蜂蜜中水不溶物的测定。

适用范围：本文件描述了一种采用感官评分结合通用术语,对乳及乳制品感官特性是否符合产品规格进行评价的方法。 本文件适用于乳及乳制品定期开展的过程控制和质量控制,尤其适用于产品数量多、项目周期短或专家评价员数量有限的场景。 本文件不适用于产品分类。但应用本文件方法所得结果,可作为国内及国际贸易中产品分类体系的组成部分。

适用范围：本文件描述了近红外光谱法和分光光度法测定油菜籽中芥酸及硫苷含量的方法。 本文件适用于油菜籽中芥酸及硫苷含量的测定。

适用范围：本文件界定了地理标志产品武夷岩茶的术语、产品分类与标准样品,规定了产地范围、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求,描述了产地环境和相应的检验方法。 本文件适用于地理标志产品武夷岩茶的生产、加工、流通、检验,亦适用于地理标志产品武夷岩茶的保护和管理。