GB/T 19112-2026 米糠油

ICS6720010

CCSX.14.

中华人民共和国国家标准

GB/T19112—2026

代替GB/T19112—2003

米糠油

Ricebranoil

2026-05-25发布2026-12-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T19112—2026

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替米糠油与相比除结构调整和编辑性改动

GB/T19112—2003《》,GB/T19112—2003,

外主要技术变化如下

,:

更改了分类见第章年版的第章

———(4,20034);

更改了质量要求设置了基本组成和主要物理参数见年版的第章

———,“”(5.1、5.2、5.3,20035);

增加了检验一般规则见

———(7.1);

更改了部分检验规则见年版的

———(7.4.2、7.5.2,20037.3.2、7.4.2);

更改了标签要求见第章年版的第章

———(8,20038);

更改了部分包装储存和运输要求见年版的

———、(9.1、9.2、9.3,20039.1、9.2、9.3);

增加了销售要求见

———(9.4)。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由国家粮食和物资储备局提出

。

本文件由全国粮油标准化技术委员会归口

(SAC/TC270)。

本文件起草单位江南大学武汉轻工大学上海市粮食科学研究所有限公司国家粮食和物资储备

:、、、

局科学研究院河南工业大学益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司中原食品实验室长寿花食品股

、、、、

份有限公司湖北省现代农业有限公司迈安德集团有限公司浙江得乐康食品股份有限公司金太阳粮

、、、、

油股份有限公司河南华泰粮油机械股份有限公司江苏康之源粮油有限公司江西省天玉油脂有限公

、、、

司安徽省思润谷物油精炼有限公司湖北虾乡食品股份有限公司高安市清河油脂有限公司

、、、。

本文件主要起草人王兴国赵晨伟何东平金青哲薛雅琳刘思源张四红姚剑军金俊刘玉兰

:、、、、、、、、、、

潘坤王明星徐斌童舜火王志荣闫子鹏李勃田华段章群姚凯袁钢刘军张庆斌刘晔殷娇娇

、、、、、、、、、、、、、、、

章立平

。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为

:

年首次发布为

———2003GB/T19112—2003;

本次为第一次修订

———。

Ⅰ

GB/T19112—2026

米糠油

1范围

本文件界定了米糠油的术语和定义给出了分类规定了其质量要求检验规则标签标识和包装

,,、、、

储存运输销售的要求并描述了其相关的检验方法

、、,。

本文件适用于成品米糠油和米糠原油的生产销售和检验

、。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

包装储运图形符号标志

GB/T191

食品安全国家标准植物油

GB2716

食用植物油卫生标准的分析方法

GB/T5009.37

食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

GB5009.168

食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

GB5009.227

食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB5009.229

食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定

GB5009.236

食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定

GB5009.262

粮油检验一般规则

GB/T5490

动植物油脂扦样

GB/T5524

植物油脂透明度气味滋味鉴定法

GB/T5525、、

动植物油脂相对密度的测定

GB/T5526

粮油检验植物油脂加热试验

GB/T5531

粮油检验植物油脂含皂量的测定

GB/T5533

动植物油脂不溶性杂质含量的测定

GB/T15688

食用植物油销售包装

GB/T17374

植物油脂烟点测定

GB/T20795

食用植物油散装运输规范

GB/T30354

粮油检验动植物油脂冷冻试验

GB/T35877

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

米糠油ricebranoil

稻米油

riceoil

以稻米加工副产品米糠为原料制取的油脂

。

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