适用范围：本文件规定了干甜罗勒的特性描述、质量要求、取样及检验方法，以及包装、标志、贮存及运输要求。 本文件适用于干甜罗勒的产品加工、生产、科研及贸易等。

适用范围：GB/T 12729的本部分规定了将香辛料和调味品实验室样品制备为分析用粉末试样的一种方法。 本部分适用于香辛料和调味品分析用粉末试样的制备。 注： 对高硬度、高湿、挥发油或脂肪含量高的香辛料品种，可用校正方法或其他合适方法制备试样。

适用范围：本标准规定了干牛至(Origanum vulgare L.)的质量要求、取样方法、检验方法，以及包装、标志、贮存和运输。 本标准适用于干牛至的质量评定及其贸易。 警示——标志为“墨西哥牛至”的产品，不是来自牛至属，而是来自马鞭草科过江藤属植物；不要将其与本标准规定的牛至品种混淆。

适用范围：GB/T 12729的本部分规定了手筛法测定香辛料和调味品磨碎细度的方法。 本部分适用于香辛料和调味品磨碎细度的测定。

适用范围：GB/T 12729的本部分规定了测定香辛料和调味品外来物的物理测定方法。本部分适用于香辛料和调味品外来物含量的测定。

适用范围：GB/T 12729的本部分规定了香辛料和调味品的取样方法。 本部分适用于香辛料和调味品的取样。

适用范围：本标准规定了整粒黑胡椒(Piper nigrum L.)和黑胡椒粉的技术要求、试验方法以及包装、标志。本标准适用于黑胡椒的质量评定及其贸易。本标准不适用于轻质黑胡椒。

适用范围：本标准规定了整粒白胡椒(Piper nigrum L.)和白胡椒粉的技术要求、试验方法以及包装、标志。本标准适用于白胡椒的质量评定及其贸易。本标准不适用于轻质白胡椒。

适用范围：GB/T 22305的本部分规定了小豆蔻(Elettaria cardamomum L.Maton var.minuscula Burkill)整果荚的技术要求及有关贮运条件。 本部分适用于小豆蔻果荚的质量评定及其贸易。

适用范围：本标准规定了天然香辛料的分类方法、分类原则。本标准适用于天然香辛料的生产、科研、教学、贸易、检验及其他有关领域。

适用范围：GB/T 22305的本部分规定了小豆蔻(Elettaria cardamomum L.Maton var.minuscula Burkill)种子的技术要求及有关贮运条件。本部分适用于小豆蔻种子的质量评定及其贸易。

适用范围：本标准规定了孜然(Cuminum cyminum L.)的技术要求、试验方法、包装和标志。本标准适用于孜然的质量评定及其贸易。

适用范围：本标准规定了夏香薄荷(枝叶、整的或碎叶)的技术要求、试验方法、包装和标志。本标准适用于夏香薄荷的质量评定及其贸易。本标准不适用于冬香薄荷(Saturejamontana L.)。

适用范围：GB/T 22324的本部分规定了藏红花（Crocus sativus L.）试验方法。本部分适用于花丝、无花丝藏红花和藏红花粉的质量检验。

适用范围：GB/T 22324的本部分规定了藏红花（Crocus sativus L.）的技术要求。本部分适用于藏红花的质量评定及其贸易。

适用范围：本标准规定了冬香薄荷(枝叶、整的或碎叶)的技术要求、试验方法、包装和标志。本标准适用于冬香薄荷的质量评定及其贸易。本标准不适用于夏香薄荷(Satureja hortensis L.)。

适用范围：本标准规定了肉豆蔻的技术要求、试验方法、包装和标志。本标准适用于肉豆蔻的质量评定及其贸易。

适用范围：本标准规定了芥末籽的质量指标。本标准适用于芥末籽的质量评定及其贸易。

适用范围：本标准规定了干百里香（碎叶)的技术要求、试验方法、包装和标志。本标准适用于干百里香的质量评定及其贸易。

适用范围：本标准规定了香草［Vanilla fragrans(Salisbury)Ames］的技术要求、试验方法、包装和标志。本标准适用于香草(豆荚、成捆豆荚、碎香草和香草粉)的质量评定及其贸易。