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即将实施
译：GB/T 9959.2-2026 Fresh and frozen pork and pig by-products—Part 2:Pork lean cuts
适用范围：本文件规定了分割鲜、冻猪瘦肉的产品种类、技术要求、检验规则及标识、包装、贮存和运输,描述了技术要求相应的试验方法。
本文件适用于生猪经检验检疫、屠宰后分割加工而成的鲜、冻猪瘦肉。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X22肉类加工制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-02-27 | 实施时间： 2026-09-01
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即将实施
译：GB/T 47225-2026 Inspection of grain and oils—Doughs rheological properties determination of wheat flour—Alveograph test
适用范围：本文件描述了用吹泡仪测定小麦粉面团流变学特性的方法。
本文件适用于用吹泡仪测定小麦粉面团流变学特性。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-02-27 | 实施时间： 2026-09-01
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即将实施
译：GB/T 17237-2026 General technical conditions for livestock and poultry slaughtering
适用范围：本文件规定了畜禽屠宰企业选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、人员具备的基本技术条件。
本文件适用于猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅屠宰企业,其他畜禽屠宰企业参照本文件执行。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X01技术管理
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-02-27 | 实施时间： 2026-09-01
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即将实施
译：GB/T 12766-2026 Animal fats and oils—Determination of melting point
适用范围：本文件描述了用毛细管目测法和熔点仪法测定在常温下凝固的动物油脂的熔点。
本文件适用于在常温下凝固的动物油脂的熔点测定。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-02-27 | 实施时间： 2026-09-01
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即将实施
译：GB/T 47147-2026 Strawberry
适用范围：本文件规定了草莓的质量要求以及检验规则、包装和标签、贮藏和运输的要求，描述了相应的检验方法。
本文件适用于草莓，包括红颜、章姬、丰香、香野（隋珠)、真红美玲、宁玉、黔莓、白雪公主、淡雪9个品种草莓鲜果的质量分级和商品流通，其他品种参照执行。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-02-27 | 实施时间： 2026-09-01
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即将实施
译：GB/T 27519-2026 Livestock and poultry slaughtering equipment—General requirements
适用范围：本文件规定了畜禽屠宰加工设备的设计、材料、通用系统及通用部件、外观、成(配)套性、使用信息等基本要求，以及加工、装配、安装、安全、性能、检查与试验、检验规则及标志、包装、运输和贮存等要求。
本文件适用于畜禽屠宰加工设备的设计、制造、安装、检验和使用管理。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X22肉类加工制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-02-27 | 实施时间： 2026-09-01
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即将实施
译：GB/T 9961-2026 Fresh and frozen sheep meat
适用范围：本文件规定了鲜、冻羊肉的产品种类、技术要求、检验规则及标识、包装、贮存和运输要求,描述了技术要求相应的试验方法。
本文件适用于鲜、冻胴体羊肉及其分部位分割产品。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X22肉类加工制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-02-27 | 实施时间： 2026-09-01
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即将实施
译：GB/T 47150-2026 Livestock and poultry slaughtering and processing equipment—Livestock carcass splitting equipment
适用范围：本文件明确了畜胴体劈半设备的型式与基本参数,规定了畜胴体劈半设备的技术要求、检验规则及标志、包装、运输和贮存要求,描述了相应的试验方法。
本文件适用于畜胴体劈半设备的制造、安装、检验和使用管理。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X22肉类加工制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-02-27 | 实施时间： 2026-09-01
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即将实施
译：GB/T 24710-2026 Quality requirements for product of geographical indication—Panyong Congou
适用范围：本文件界定了地理标志产品坦洋工夫的术语，规定了产地范围、分类、分级与实物标准样、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求，描述了产地环境和相应的检验方法。
本文件适用于地理标志产品坦洋工夫的生产、加工、流通、检验，亦适用于地理标志产品坦洋工夫的保护和管理。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 ：X55茶叶制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-01-28 | 实施时间： 2026-08-01
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即将实施
译：GB/T 5496-2026 Inspection of grain and oils—Determination of yellow-colored rice and cracked kernels
适用范围：本文件界定了黄粒米及裂纹粒检验的术语,给出了检验的原理,规定了检验仪器和用具、扦样和分样、操作步骤和结果表示。
本文件适用于商品稻谷、糙米和大米中的黄粒米含量以及糙米裂纹粒含量的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-01-28 | 实施时间： 2026-08-01
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即将实施
译：GB/T 18356-2026 Quality requirements for product of geographical indication—Moutai jiu(Kweichow Moutai jiu)
适用范围：本文件界定了地理标志产品贵州茅台酒的术语和定义，规定了产地范围、产地环境、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与储存的要求，描述了相应的试验方法。
本文件适用于地理标志产品贵州茅台酒的生产、流通、检验，也适用于地理标志产品贵州茅台酒的保护和管理。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.160.10酒精饮料
【中国标准分类号(CCS)】 ：X61蒸馏酒
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-01-28 | 实施时间： 2026-08-01
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即将实施
译：GB/T 5835-2026 Dried red jujubes
适用范围：本文件规定了干制红枣的分类、技术要求、检验规则、包装与标志、标签以及运输与贮存,描述了相应的检验方法。
本文件适用于干制红枣的质量分级、检验、包装和贮运。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-01-28 | 实施时间： 2026-08-01
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即将实施
译：GB/T 394.1-2026 Non-edible fermented ethanol for industrial use
适用范围：本文件规定了非食用发酵工业酒精的技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存,描述了相应的试验方法。
本文件适用于非食用发酵工业酒精的生产、检验与销售。
本文件不适用于食用酒精和以化学合成等方法生产的工业酒精。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.160.10酒精饮料
【中国标准分类号(CCS)】 ：X63配制酒
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-01-28 | 实施时间： 2027-02-01
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即将实施
译：GB/T 5506.1-2026 Wheat and wheat flour—Gluten content—Part 1:Determination of wet gluten by a manual method
适用范围：本文件描述了用手洗的方法测定小麦、全麦粉、小麦粉和颗粒粉湿面筋含量。
本文件适用于小麦、全麦粉、小麦粉和颗粒粉湿面筋含量的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-01-28 | 实施时间： 2026-08-01
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即将实施
译：GB/T 4928-2026 Method for analysis of beer
适用范围：本文件描述了啤酒产品分析的通则和相关试验方法。
本文件适用于各类啤酒产品的分析。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.160.10酒精饮料
【中国标准分类号(CCS)】 ：X62发酵酒
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-01-28 | 实施时间： 2027-02-01
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即将实施
译：GB/T 13515-2026 General quality requirements for canned ham
适用范围：本文件规定了火腿罐头的原辅材料、感官要求、理化指标等要求和检验规则以及标签、包装、标志、运输和贮存的内容，描述了相应的试验方法，并给出了便于技术规定的产品分类及代号。
本文件适用于火腿罐头的生产、检验和销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X71肉类罐头
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-01-28 | 实施时间： 2027-02-01
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即将实施
译：GB/T 23786-2026 General quality for quick-frozen dumpling
适用范围：本文件规定了速冻饺子的产品分类、原辅料要求、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和销售的要求,描述了速冻饺子感官检验、理化检验、馅含量和净含量的试验方法。
本文件适用于速冻饺子的生产、检验和销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-01-28 | 实施时间： 2026-08-01
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即将实施
译：GB/T 19111-2026 Maize oil
适用范围：本文件界定了玉米油的术语和定义，规定了其分类、相对密度和脂肪酸组成、质量要求、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售，描述了相应的检验方法。
本文件适用于玉米原油和成品玉米油。玉米原油的质量指标仅适用于玉米原油的贸易。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 ：X14油脂加工与制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-01-28 | 实施时间： 2026-08-01
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即将实施
译：GB/T 47062-2026 Animal and vegetable fats and oils—Determination of hydroxytyrosol and tyrosol content in extra virgin olive oils—Reverse phase high performance liquid chromatography method
适用范围：本文件描述了采用反相高效液相色谱分光光度法测定特级初榨橄榄油中羟基酪醇和酪醇含量的方法。
本方法适用于所有商品橄榄油中羟基酪醇和酪醇含量的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 ：X14油脂加工与制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-01-28 | 实施时间： 2026-08-01
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即将实施
译：GB/T 5494-2026 Inspection of grain and oils—Determination of impurities and defective kernels in grains and oilseeds
适用范围：本文件描述了粮食、油料中杂质、不完善粒含量和稻谷中谷外糙米含量的检验方法。
本文件感官检验法适用于粮食、油料中杂质、不完善粒含量和稻谷中谷外糙米含量的检验,仪器检验法适用于粮食、油料中不完善粒含量和稻谷中谷外糙米含量的检验。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合
【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2026-01-28 | 实施时间： 2026-08-01
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