• QB/T 5853-2023 氨基葡萄糖 现行
    译:QB/T 5853-2023 Glucosamine
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2023-04-21 | 实施时间: 2023-11-01
  • QB/T 5854-2023 N-乙酰-D-氨基葡萄糖 现行
    译:QB/T 5854-2023 N-Acetyl-D-glucosamine
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2023-04-21 | 实施时间: 2023-11-01
  • GH/T 1393-2022 蜂蜜中阿洛酮糖含量的测定 高效液相色谱法 现行
    译:GH/T 1393-2022 Determination of psicose in honey—High performance liquid chromatography method
    适用范围:本文件描述了蜂蜜中阿洛酮糖含量测定的高效液相色谱-蒸发光检测法。 本文件适用于蜂蜜中阿洛酮糖含量的测定。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间: 2023-02-09 | 实施时间: 2023-03-01
  • GH/T 1398-2022 薰衣草蜂蜜风味挥发物质的测定 气相色谱质谱联用法 现行
    译:GH/T 1398-2022 Determination of Flavor volatile substances in lavender honey—Gas chromatography mass spectrometry
    适用范围:本文件描述了薰衣草蜂蜜中风味挥发物质组成及相对含量的气相色谱质谱联用法测定方法。 本文件适用于薰衣草蜂蜜中风味挥发物质相对含量的测定。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间: 2023-02-09 | 实施时间: 2023-03-01
  • GH/T 1395-2022 蜂蜜中苦参碱和氧化苦参碱含量的测定 液相色谱-串联质谱法 现行
    译:GH/T 1395-2022 Determination of the Content of Matrine and Oxymatrine in Honey by Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
    适用范围:本文件规定了蜂蜜中苦参碱和氧化苦参碱含量测定的液相色谱-串联质谱法。本文件适用于蜂蜜中苦参碱和氧化苦参碱含量的测定。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间: 2023-02-09 | 实施时间: 2023-03-01
  • GH/T 1394-2022 蜂蜜中寡糖的测定 液相色谱-质谱/质谱法 现行
    译:GH/T 1394-2022 Determination of Monosaccharides in Honey by Liquid Chromatography-Mass Spectrometry/Mass Spectrometry (LC-MS/MS)
    适用范围:本文件规定了蜂蜜中寡糖的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本文件适用于蜂蜜中内源和外源性寡糖的测定和判定。本文件所指寡糖为麦芽六糖和麦芽七糖。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间: 2023-02-09 | 实施时间: 2023-03-01
  • T/XLTDA 012-2023 地方特色传统食品 蒙古熟奶糖 现行
    译:T/XLTDA 012-2023 Traditional local specialty food: Mongolian cooked milk candy
    适用范围:主要技术内容:本文件中规定了地方特色传统食品 蒙古熟奶糖的术语和定义、技术要求(原料和辅料要求、感官要求、理化指标要求、生产加工卫生要求、污染物限量要求、真菌毒素限量要求、微生物限量要求、食品添加剂使用要求)、包装、运输、贮存要求等。本文件适用于地方特色传统食品蒙古熟奶糖的生产加工、检验、销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-01-18 | 实施时间: 2023-02-01
  • QB/T 5747-2022 绿色设计产品评价技术规范  淀粉糖 现行
    译:QB/T 5747-2022 QB/T 5747-2022 Green Design Product Evaluation Technical Specification - Starch Syrup
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2022-09-30 | 实施时间: 2023-04-01
  • QB/T 5745-2022 淀粉糖行业绿色工厂评价要求 现行
    译:QB/T 5745-2022 The evaluation requirements for green factories in the starch sugar industry
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2022-09-30 | 实施时间: 2023-04-01
  • QB/T 5725-2022 食糖包装防伪追溯体系规范 现行
    译:QB/T 5725-2022 Sugar packaging anti-counterfeiting traceability system specification
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2022-04-08 | 实施时间: 2022-10-01
  • T/SATA 035-2022 蜂蜜中 21 种生物碱的测定 液相色谱—串联质谱法 现行
    译:T/SATA 035-2022 Determination of 21 biogenic amines in honey by liquid chromatography-tandem mass spectrometry
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了用液相色谱串联质谱仪器检测蜂蜜中多种生物碱的方法。本标准适用于蜂蜜中毒芹碱、毛果芸香碱、毒扁豆碱、东莨菪碱、山莨菪碱、钩吻碱、千里光非灵、倒千里光碱、原阿片碱、马钱子碱、秋水仙碱、塔拉乌头胺、次乌头碱、中乌头碱、草乌甲素、乌头碱、藜芦次碱、α-卡茄碱、雷公藤吉碱、雷公藤次碱和α-茄碱的测定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.050食品试验和分析的一般方法 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-03-24 | 实施时间: 2022-04-24
  • T/FJBS 1-2022 祝中红糖 现行
    译:T/FJBS 1-2022 Wish you a sweet life!
    适用范围:主要技术内容:规定了祝中祝中红糖的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签与包装、运输与贮存替代标准替代T/FJBS  1-2021
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-31 | 实施时间: 2022-01-01
  • GB/T 20882.2-2021 淀粉糖质量要求 第2部分:葡萄糖浆(粉) 现行
    译:GB/T 20882.2-2021 Quality requirements for starch sugar—Part 2:Glucose syrup and glucose syrup powder
    适用范围:本文件规定了葡萄糖浆(粉)的质量要求,包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于葡萄糖浆(粉)的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2021-12-31 | 实施时间: 2022-07-01
  • GB/T 20882.6-2021 淀粉糖质量要求 第6部分:麦芽糊精 现行
    译:GB/T 20882.6-2021 Quality requirements for starch sugar—Part 6:Maltodextrin
    适用范围:本文件规定了麦芽糊精的质量要求,包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于麦芽糊精的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2021-12-31 | 实施时间: 2022-07-01
  • GB/T 20882.4-2021 淀粉糖质量要求 第4部分:果葡糖浆 现行
    译:GB/T 20882.4-2021 Quality requirements for starch sugar—Part 4:High fructose syrup
    适用范围:本文件规定了果葡糖浆的质量要求,包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于果葡糖浆的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2021-12-31 | 实施时间: 2022-07-01
  • T/QDNP 0106-2021 千岛农品 中华蜜蜂蜂蜜 现行
    译:T/QDNP 0106-2021 Thousand Island Agricultural Products Chinese Bee Honey
    适用范围:范围:本文件规定了千岛农品中华蜜蜂蜂蜜的养殖环境、养殖技术、产品加工、产品要求、试验方法、标签与标志、包装、贮存、运输的内容。 本文件适用于淳安县千岛农品共富促进会授权的千岛农品中华蜜蜂蜂蜜; 主要技术内容:规定了千岛农品中华蜜蜂蜂蜜的养殖环境、养殖技术、产品加工、产品要求、试验方法、标签与标志、包装、贮存、运输的内容
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-30 | 实施时间: 2021-12-31
  • T/XJBZFX 004-2021 含硒蜂蜜制品 现行
    译:T/XJBZFX 004-2021 Selenium-enriched honey products
    适用范围:主要技术内容:3 要求3.1 原辅料要求3.1.1 水应符合 GB 5749 的规定。3.1.2 食糖应符合 GB 13104 的规定。3.1.3 果葡糖浆、麦芽糖、葡萄糖、低聚异麦芽糖、麦芽糊精应符合 GB 15203 的规定。3.1.4 结晶果糖粉应符合 GB/T 26762 的规定。3.1.5 食用玉米淀粉应符合 GB//T 8885 的规定。3.1.6 蜂蜜应符合 GB 14963 的规定。3.1.7 蜂花粉应符合 GB/T 30359 的规定。3.1.8 食用葡萄糖应符合 GB/T 20880 和 GB 15203 的规定。3.1.9 水果原浆、浓缩果蔬汁(浆)应符合 GB17325 的规定。3.1.10 果蔬汁(浆)饮料应符合 GB/T 31121 或 GB 7101 的规定。3.1.11 食品用香精应符合 GB 30616 的规定。3.2感官指标感官指标及试验方法应符合表 1 的规定。表1 感官指标及试验方法项目指标试验方法色泽具有蜂蜜特有的色泽(白色、特浅琥珀、浅琥珀色、琥珀 色、深色)SN/T 0852 中的 4.3气味、滋味具有本产品特有的气味、滋味,无异味取适量试样置于 50mL 烧杯中, 在自然光下观察组织状态,检查 杂质 其有无杂质。组织状态常温下呈粘稠流体状或膏状,或部分及全部结晶;允许有 少许颗粒(或条状)果肉;没有发酵症状杂质不含蜜蜂肢体、幼虫、蜡屑及正常视力可见杂质(含蜡屑 巢蜜除外)3.3 理化指标及试验方法理化指标及试验方法应符合表 2 的规定。表2 理化指标及试验方法项目指标试验方法水分/%                           ≤30SN/T 0852中的附录A果糖和葡萄糖含量/%              ≥30GB 5009.8锌(Zn)/mg/kg                  ≤25GB 5009.14硒(Se)/mg/kg                  ≥0.08GB 5009.93总砷(以As计)/(mg/kg)       ≤0.5GB 5009.11铅(以Pb计)/(mg/kg)          ≤0.9GB 5009.12a展青霉素/(μg/kg)             ≤50GB 5009.185食品添加剂应符合GB 2760的规
    【国际标准分类号(ICS)】 :01.020术语学(原则和协调配合) 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-30 | 实施时间: 2021-12-31
  • T/ZJGZ 003-2021 浙江传统红糖 现行
    译:T/ZJGZ 003-2021 Zhejiang traditional brown sugar
    适用范围:主要技术内容:在浙江省行政区域范围内,以普通甘蔗为原料,经榨汁、过滤、熬制、成型、干燥,采用浙江传统工艺(非石灰法)不经分蜜制炼而成的红糖
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-25 | 实施时间: 2021-12-28
  • DB61/T 1522-2021 地理标志产品 永寿槐花蜜 现行
    译:DB61/T 1522-2021 Geographical Indication Product: Yongshou Huaihua Honey
    适用范围:本标准规定了地理标志产品永寿槐花蜜的术语和定义、地理标志产品保护范围、原料蜂蜜生产技术要求、成品蜂蜜工艺要求、成品蜂蜜技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于国家知识产权局2018年第277号公告批准保护范围内的永寿槐花蜜。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2021-12-17 | 实施时间: 2022-01-17
  • T/FJBS 1-2021 祝中红糖 现行
    译:T/FJBS 1-2021 Wish you a sweet life!
    适用范围:主要技术内容:规定了祝中祝中红糖的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签与包装、运输与贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-03 | 实施时间: 2021-12-06