• T/CNFIA 123-2021 香米酒 现行
    译:T/CNFIA 123-2021 Fragrant rice liquor
    适用范围:主要技术内容:1范围、2规范性引用文件、3术语和定义、4产品分类、5要求、6分析方法、7检验规则、标志、包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-03-20 | 实施时间: 2021-03-20
  • T/AMA 001-2021 阿瓦提慕萨莱思 现行
    译:T/AMA 001-2021 Awadimuisalees
    适用范围:范围:本文件规定了阿瓦提慕萨莱思的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于阿瓦提慕萨莱思的生产、检验与销售; 主要技术内容:一、 感官要求(一)浊度:1.清亮阿瓦提慕萨莱思≤2NTU2.澄清阿瓦提慕萨莱思2NTU~100NTU3.混浊阿瓦提慕萨莱思100NTU~1500NTU(二)色泽:近似无色,浅黄色、深黄色、橙黄色、红棕色、土黄色(三)香气与滋味:1.香气具有纯正、优雅、怡悦的果香和焦香及配料应有的香气,无异嗅异味。2.滋味:干阿瓦提慕萨莱思具有纯正、爽怡的口味和悦人的焦香味,酒体完整;半甜、甜阿瓦提慕萨莱思具有甘甜醇厚的口味和浓郁的焦香味,酸甜协调,酒体丰满。(四)典型性:具有阿瓦提慕萨莱思应有的特征和风格二、理化指标(一)酒精度:(20℃)/%(体积分数)≥ 7.0(二)总糖(以葡萄糖计)/(g/L):1.干阿瓦提穆萨莱                                ≤ 15.02.半甜阿瓦提慕萨莱思 15.1~45.03.甜阿瓦提慕萨莱思  ≥  45.1(三)挥发酸(以乙酸计) /(g/L):≤2.0(四)总二氧化硫(mg/L):1.传统工艺阿瓦提慕萨莱思 ≤ 202.新工艺阿瓦提慕萨莱思:干型 ≤ 250半甜型、甜型 ≤ 400(五)浸出物/(g/L): ≥ 17.0(六)山梨酸或山梨酸钾(以山梨酸计mg/L)≤200(七)苯甲酸或苯甲酸钠(以苯甲酸计mg/L)≤50(八)铁/(mg/L):≤30.0(九)甲醇(mg/l):≤400GB 5009.266
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-02-05 | 实施时间: 2021-03-05
  • DB15/T 2046-2020 蒙啤麦5号 废止
    译:DB15/T 2046-2020 Mengpui 5hao
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-DB15)内蒙古自治区地方标准 | 发布时间: 2020-12-24 | 实施时间: 2021-01-24
  • DB15/T 2047-2020 蒙啤麦6号 废止
    译:DB15/T 2047-2020
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-DB15)内蒙古自治区地方标准 | 发布时间: 2020-12-24 | 实施时间: 2021-01-24
  • DB5117/T 26-2020 地理标志产品 东柳醪糟 现行
    译:DB5117/T 26-2020 DB5117/T 26-2020 Geographical indication product Dongliu laozao
    适用范围:本文件规定了地理标志产品东柳醪糟的保护范围、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存的要求。 本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品东柳醪糟。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2020-12-17 | 实施时间: 2020-12-17
  • T/CBJ 3105-2020 司陶特(世涛)啤酒 现行
    译:T/CBJ 3105-2020 Stout (Straight) Beer
    适用范围:范围:本标准规定了司陶特(世涛)啤酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于司陶特(世涛)啤酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:本标准规定了司陶特(世涛)啤酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于司陶特(世涛)啤酒的生产、检验与销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-16 | 实施时间: 2021-03-01
  • T/HBFIA 0015-2020 加香葡萄酒 现行
    译:T/HBFIA 0015-2020 Fragrant wine
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了加香葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、检验规则和标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于加香葡萄酒的生产、检验与销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-11 | 实施时间: 2021-01-01
  • T/HBFIA 0014-2020 利口葡萄酒 现行
    译:T/HBFIA 0014-2020 Liqueur wine
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了利口葡萄酒的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于利口葡萄酒的生产、检验与销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-11 | 实施时间: 2021-01-01
  • DB5101/T 85-2020 地理标志产品 ?江青梅酒 现行
    译:DB5101/T 85-2020 DB5101/T 85-2020 Geographical indication product ? Jiangqing plum wine
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2020-12-04 | 实施时间: 2020-12-04
  • DB45/T 2208-2020 地理标志产品 都安野生山葡萄酒 现行
    译:DB45/T 2208-2020 Geographical Indication Product: Douan (a wild mountain grape wine from Douan county)
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-DB45)广西壮族自治区地方标准 | 发布时间: 2020-11-13 | 实施时间: 2020-12-20
  • T/SXPP 001-2020 蛹虫草酒 现行
    译:T/SXPP 001-2020
    适用范围:范围:本标准规定了蛹虫草酒的术语和定义、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存、质量承诺; 主要技术内容:本标准适用于以白酒为基酒,添加蛹虫草,经浸泡、过滤、勾兑、调配、灌装、包装等工艺加工制成的蛹虫草酒
    【国际标准分类号(ICS)】 :01.020术语学(原则和协调配合) 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-09-09 | 实施时间: 2020-09-13
  • T/CNFIA 116-2020 猕猴桃(果/米)酒 现行
    译:T/CNFIA 116-2020 kiwi fruit (fruit/m) wine
    适用范围:主要技术内容:1范围2规范性引用文件3 术语和定义4产品分类5技术要求6净含量7检验规则8标志9包装、运输和贮存
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-07-15 | 实施时间: 2020-10-15
  • DB42/T 1552-2020 地理标志产品 郧西山葡萄酒 现行
    译:DB42/T 1552-2020 DB42/T 1552-2020 Geographical indication product Yuxi Shan grape wine
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-DB42)湖北省地方标准 | 发布时间: 2020-07-03 | 实施时间: 2020-08-03
  • T/LYFIA 019-2020 白果酒 现行
    译:T/LYFIA 019-2020 White Ginkgo Wine
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了白果酒的技术要求,生产加工过程卫生要求,食品添加剂,试验方法,检验规则,标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以浓香型白酒为原料,添加白果(银杏果)等,经浸泡、勾兑、调配、过滤、灌装、包装等工艺加工制成的白果酒
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-06-12 | 实施时间: 2020-07-12
  • DB64/T 1704-2020 宁夏贺兰山东麓干红葡萄酒酿造技术规范 现行
    译:DB64/T 1704-2020 Ningxia Helan Mountain East Ridge dry red wine brewing technical specifications
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-DB64)宁夏回族自治区地方标准 | 发布时间: 2020-05-18 | 实施时间: 2020-08-18
  • DB64/T 1708-2020 贺兰山东麓产区葡萄园建园技术规程 现行
    译:DB64/T 1708-2020 Vineyard establishment technical specifications for the Ningxia Halan Shandong Fu grape region
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-DB64)宁夏回族自治区地方标准 | 发布时间: 2020-05-18 | 实施时间: 2020-08-18
  • DB64/T 1707-2020 贺兰山东麓产区干白葡萄酒酿造技术规程 现行
    译:DB64/T 1707-2020 DB64/T 1707-2020 Process Technical Regulations for Making Dry White Wine in the Shandong Helan Mountain Winery Region
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-DB64)宁夏回族自治区地方标准 | 发布时间: 2020-05-18 | 实施时间: 2020-08-18
  • QB/T 5476-2020 果酒通用技术要求 现行
    译:QB/T 5476-2020 Fruit wine general technical requirements
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间: 2020-04-16 | 实施时间: 2020-10-01
  • T/ZZB 1557-2020 猕猴桃酿造酒 现行
    译:T/ZZB 1557-2020 Muhu pear wine
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了猕猴桃酿造酒的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存及质量承诺。本标准适用于以华特猕猴桃鲜果为主要原料,添加酵母等辅料,经发酵酿造而成的半甜型猕猴桃酿造酒
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-03-30 | 实施时间: 2020-04-30
  • T/CBJ 3103-2020 白啤酒 现行
    译:T/CBJ 3103-2020 White beer
    适用范围:范围:本标准规定了白啤酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于白啤酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:本标准规定了白啤酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于白啤酒的生产、检验与销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-03-19 | 实施时间: 2020-06-01