适用范围：主要技术内容:本文件界定了泉州菜南安成功家宴中英都麻糍的术语和定义，规定了原、辅料要求、产品特色和卫生要求，确定了烹饪技艺流程，并提供了食用建议。本文件适用于泉州菜南安成功家宴中英都麻糍的制作

适用范围：范围:本文件适用于搅拌器和料桶均可独立或协同运动、两档搅拌速度可调节、可自动加水的双动双速半自动和面机; 主要技术内容:本文件规定了双动双速半自动和面机的结构示意图、型号和基本参数、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存

适用范围：主要技术内容:本文件规定了豆豉钵的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、质量要求、出品检验和最佳食用时间。本文件适用于豆豉钵的烹饪制作

适用范围：主要技术内容:本文件规定了宜昌红油包子的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期

适用范围：范围:本文件描述了保健食品及中药材、中药饮片中5-羟甲基糠醛含量的高效液相色谱测定方法，包括方法的原理、试剂和材料、仪器和设备、试样的制备、分析步骤、结果计算、灵敏度、准确度和精密度等要求。 本文件适用于茶剂、片剂、胶囊、颗粒剂、口服液等剂型保健食品及中药材、中药饮片中5-羟甲基糠醛含量的测定，保健食品原辅料及其他植物性食品可参照执行; 主要技术内容:4 原理5试剂和材料6仪器和设备7测定步骤8结果计算和表述9检出限、定量限10精密度11回收率

适用范围：主要技术内容:本文件规定了丝苗米炒饭的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、质量要求、出品检验和最佳食用时间。本文件适用于丝苗米炒饭的烹饪制作

适用范围：范围:本文件描述了用高效液相色谱/串联质谱测定食品中22种吡咯里西啶类生物碱（PAs）含量的方法，包括方法的原理、试剂和材料、仪器和设备、试样的制备、分析步骤、结果计算、灵敏度、准确度和精密度等要求。 本文件适用于食品中吡咯里西啶类生物碱（PAs）的测定，植物性中药材可参照执行; 主要技术内容:4原理5试剂和材料6仪器和设备7试样的制备8分析步骤9结果计算10灵敏度、准确度和精密度

适用范围：主要技术内容:本文件规定了壮家炆牛蹄的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、质量要求、出品检验、最佳食用时间。本文件适用于壮家炆牛蹄的烹饪制作

适用范围：范围:本文件规定了智能预制菜售卖机的基本参数和正常工作条件、要求、试验方法、检验规则、标志、使用信息、包装、运输和贮存。 本文件适用于智能预制菜售卖机（以下简称售卖机）的设计、制造、检验、使用等; 主要技术内容:材料和制冷系统结构外观尺寸性能智能化功能卫生安全能耗有害物质限量环境适应性

适用范围：范围:本文件规定了智能预制菜加热用微波炉（以下简称专用微波炉）的术语和定义、正常工作条件、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于具备使用单微波功能加热预制菜的微波炉,同时仅适用于其单微波功能。 注：本文件不适用于机械式或不带电脑板程序功能的微波炉; 主要技术内容:电磁兼容卫生安全能效噪声加热性能智能化功能寿命环境适应性

适用范围：范围:本文件规定了葱油白切鸡的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。 本文件适用于葱油白切鸡; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求4.1 原料4.2 器具4.3 卫生5 烹饪工艺5.1 原料5.2 烹制6 食用7 特点

适用范围：范围:本文件规定了顺德风味小吃绿茶红豆薄撑的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。 本文件适用于现制现售的绿茶红豆薄撑; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求5 烹饪工艺6 食用7 特色附录A（资料性） 成品图片

适用范围：范围:本文件规定了顺德风味小吃蒲烧鳗鱼串的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。 本文件适用于现制现售的蒲烧鳗鱼串; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求5 烹饪工艺6 食用7 特色附录A（资料性） 成品图片

适用范围：范围:本文件规定了姜麻蒸老虎斑的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。 本文件适用于姜麻蒸老虎斑; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求4.1 原料4.2 器具4.3 卫生5 烹饪工艺5.1 原料5.2 烹制6 食用7 特点

适用范围：范围:本文件规定了顺德风味小吃喜饼（嫁女饼）的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存、产品追溯及管理体系要求。 本文件适用于喜饼（嫁女饼）的生产、检验及流通; 主要技术内容:1  范围2  规范性引用文件3  术语和定义4  技术要求5  检验方法6  检验规则7  标签标识8  包装9  运输和贮存10  产品追溯11  管理体系要求附录A（规范性）  生产工艺流程图附录B（资料性）  成品图片

适用范围：范围:本文件规定了莲子红豆沙的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。 本文件适用于现制现售的莲子红豆沙; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求4.1 原料4.2 器具4.3 卫生5 烹饪工艺5.1 原料5.2 烹制6 食用7 特点

适用范围：范围:本文件规定了顺德风味小吃原只椰皇炖奶的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。 本文件适用于现制现售的原只椰皇炖奶; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求5 烹饪工艺6 食用7 特色附录A（资料性） 成品图片

适用范围：范围:本文件规定了杏汁炖白肺的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。 本文件适用于杏汁炖白肺; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求4.1 原料4.2 器具4.3 卫生5 烹饪工艺5.1 原料5.2 烹制6 食用7 特点

适用范围：范围:本文件规定了顺德风味小吃酥角仔的技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存、产品追溯及管理体系要求。 本文件适用于酥角仔的生产、检验及流通; 主要技术内容:1  范围2  规范性引用文件3  术语和定义4  技术要求5  检验方法6  检验规则7  标签标识8  包装9  运输和贮存10  产品追溯11  管理体系要求附录A（规范性）  生产工艺附录B（资料性）  成品图片

适用范围：范围:本文件规定了顺德风味小吃传统糖沙翁的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。 本文件适用于现制现售的传统糖沙翁; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求5 烹饪工艺6 食用7 特色附录A（资料性） 成品图片