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现行
译：T/CIQA 124-2025 Mold and yeast rapid counting in beverages and packaged drinking water using fluorescence staining method
适用范围：主要技术内容:方法适用范围、方法原理、仪器设备、试剂和材料、检验程序、操作步骤，给出了结果与报告格式和废弃物处置要求
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-07-14 | 实施时间： 2025-07-14
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现行
译：T/NXZX 048-2025 Total Coliforms and Molds in PET Bottle Caps for Food Contact — Filter Membrane Method
适用范围：主要技术内容:本标准规定了食品接触用 PET 瓶盖中菌落总数及霉菌计数的滤膜法检测方法。本标准适用于食品接触用 PET 瓶盖中菌落总数及霉菌的定量检测
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：C53食品卫生
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-07-07 | 实施时间： 2025-07-18
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现行
译：T/NXZX 047-2025 Coli test for liquid food contact bottle blanks - Filter membrane method
适用范围：主要技术内容:本文件规定液体食品接触用瓶坯中大肠菌群计数的滤膜检验方法。本文件适用于液体食品接触用瓶坯中大肠菌群的定量检验
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：C53食品卫生
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-07-07 | 实施时间： 2025-07-18
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现行
译：T/CIQA 125-2025 Mold and yeast rapid counting test strip method for food
适用范围：主要技术内容:方法适用范围、方法原理、仪器设备、试剂和材料、检验程序、操作步骤，给出了结果与报告格式和废弃物处置要求。并给出试剂配置、验收的规范等
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-07-04 | 实施时间： 2025-07-04
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现行
译：T/NXZX 044-2025 Freeze-drying preservation and mutagenesis screening technique specification for strain of Bacillus amyloliquefaciens producing natural gum
适用范围：范围:本标准规定了可得然胶生产过程中产可得然胶土壤杆菌菌株的冷冻保藏和诱变筛选技术规程。
本标准适用于可得然胶生产过程中产可得然胶土壤杆菌菌株的冷冻保藏和诱变筛选;
主要技术内容:本标准规定了可得然胶生产过程中产可得然胶土壤杆菌菌株的冷冻保藏和诱变筛选技术规程。本标准适用于可得然胶生产过程中产可得然胶土壤杆菌菌株的冷冻保藏和诱变筛选
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：X69其他发酵制品
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-06-19 | 实施时间： 2025-07-30
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即将实施
译：GB/T 23527.4-2025 Quality requirements for enzyme preparations—Part 4:Immobilized glucose isomerase preparations
适用范围：本文件规定了固定化葡萄糖异构酶制剂的要求、检验规则和标志、包装、运输及贮存要求，并描述了相应的试验方法。
本文件适用于固定化葡萄糖异构酶制剂的生产、检验和销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：X60/69食品发酵、酿造
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2025-02-28 | 实施时间： 2026-03-01
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现行
译：DB5329/T 121-2025 Standard Cultivation Material Management Guidelines for Food Testing Laboratories
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：X01技术管理
发布单位或类别：(CN-DB53)云南省地方标准 | 发布时间： 2025-02-28 | 实施时间： 2025-03-28
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现行
译：T/UNP 247-2024 The determination of single-layer encapsulation of probiotics in dairy products
适用范围：主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 原理5 材料和试剂6 仪器和设备7 试验步骤8 试验数据处理附录A（规范性） 试剂和材料制备
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2024-11-01 | 实施时间： 2024-12-13
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废止
译：T/UNP 191-2024 The determination of the content of probiotics in single-layered dairy products
适用范围：主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 原理5 材料和试剂6 仪器和设备7 试验步骤8 试验数据处理
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2024-09-13 | 实施时间： 2024-12-13
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现行
译：T/QGCML 4275-2024 The determination of Listeria monocytogenes in meat-filled foods
适用范围：主要技术内容:本文件规定了肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌测定的设备和材料、培养基和试剂、检验方法、操作步骤和结果报告。本文件适用于肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌的测定
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2024-05-21 | 实施时间： 2024-06-05
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现行
译：T/QGCML 3888-2024 Test specifications for Bacillus cereus in cooked rice
适用范围：主要技术内容:本文件规定了熟大米蜡样芽孢杆菌检验的术语和定义、设备和材料、培养基和试剂、检验方法、操作步骤和结果报告。本文件适用于熟大米蜡样芽孢杆菌的检验
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2024-03-15 | 实施时间： 2024-03-30
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现行
译：T/CASME 1296-2024 Composite nutritional powder general technical requirements
适用范围：范围:本文件适用于复合营养粉的生产检验;
主要技术内容:本文件规定了复合营养粉通用技术要求的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、包装、运输、贮存和保质期等
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：X食品
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2024-01-31 | 实施时间： 2024-02-20
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现行
译：SN/T 5523-2023 Determination of Pseudomonas aeruginosa in Water Enzyme Substrate Method
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法
发布单位或类别：(CN-SN)行业标准-商品检验 | 发布时间： 2023-11-01 | 实施时间： 2024-05-01
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现行
译：SN/T 5514-2023 Rapid detection method for toxigenic fungi in exported food: Real-time PCR method
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法
发布单位或类别：(CN-SN)行业标准-商品检验 | 发布时间： 2023-11-01 | 实施时间： 2024-05-01
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现行
译：T/CASME 415-2023 The detection method for probiotic bacteria in expanded pet food includes Bacillus spores
适用范围：范围:本文件适用于益生菌膨化宠粮中枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌的检测;
主要技术内容:本文件规定了膨化宠粮中芽孢类益生菌检测方法的术语和定义、检测方法、鉴定、计数方法、结果计算、人员防护、防污染措施等
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：C医药、卫生、劳动保护
发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2023-05-25 | 实施时间： 2023-05-31
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现行
译：SN/T 5516.16-2023
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：C53食品卫生
发布单位或类别：(CN-SN)行业标准-商品检验 | 发布时间： 2023-05-05 | 实施时间： 2023-12-01
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现行
译：SN/T 5516.13-2023
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：C53食品卫生
发布单位或类别：(CN-SN)行业标准-商品检验 | 发布时间： 2023-05-05 | 实施时间： 2023-12-01
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现行
译：SN/T 5516.8-2023 SN/T 5516.8-2023 Method for detection of pathogenic bacteria using fluorescence-labeled recombinase polymerase amplification (RPA) in food exports Part 8: Enterocytozoon bieneusi
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：C53食品卫生
发布单位或类别：(CN-SN)行业标准-商品检验 | 发布时间： 2023-05-05 | 实施时间： 2023-12-01
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现行
译：SN/T 5516.10-2023 The method for detecting pathogenic bacteria in food using fluorescence recombinase-mediated nucleic acid amplification (RAA) Part 10: Detection of enteric coli and yersiniae. (Note: The text is in Chinese)
(Note: the above text is an approximation of the translation, it should be verified by a professional translator.)
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：C53食品卫生
发布单位或类别：(CN-SN)行业标准-商品检验 | 发布时间： 2023-05-05 | 实施时间： 2023-12-01
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现行
译：SN/T 5516.2-2023 Export food - Pathogen fluorescence recombinase-mediated rolling circle amplification (RCA-RCA) detection method - Part 2: Shigella spp
【国际标准分类号(ICS)】 ：07.100.30食品微生物学
【中国标准分类号(CCS)】 ：C53食品卫生
发布单位或类别：(CN-SN)行业标准-商品检验 | 发布时间： 2023-05-05 | 实施时间： 2023-12-01
即将实施
现行