GB/T 31119-2014 冷冻饮品 雪糕
GB/T 31119-2014 Frozen drinks—Ice milk
国家标准
中文简体
现行
页数：7页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB/T 31119-2014
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2014-09-03
实施日期
2015-04-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国冷冻饮品标准化技术委员会(SAC/TC 497)
适用范围
本标准规定了雪糕的术语和定义、产品分类、原辅材料、技术要求、生产过程管理、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。
本标准适用于雪糕的生产、检验和销售。
本标准适用于雪糕的生产、检验和销售。
发布历史
-
2014年09月
研制信息
- 起草单位：
- 浙江五丰冷食有限公司、祐康食品(杭州)有限公司、深圳市海川实业股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、广东美怡乐食品有限公司、中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会、中国商业联合会商业标准中心
- 起草人：
- 胡五连、王英、何唯平、赵建华、刘卫星、张英春、兰宏旺、欧阳淑珍、靳晓蕾、张曦
- 出版信息：
- 页数：7页 | 字数：10 千字 | 开本： 大16开
内容描述
ICS67.100.40
X53
中华人民共和国国家标准
/—
GBT311192014
冷冻饮品雪糕
—
FrozendrinksIcemilk
2014-09-03发布2015-04-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
/—
GBT311192014
前言
本标准按照/—给出的规则起草。
GBT1.12009
本标准由中国商业联合会提出。
(/)。
本标准由全国冷冻饮品标准化技术委员会SACTC497归口
:、()、
本标准起草单位
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