GB 10144-2005 动物性水产干制品卫生标准
GB 10144-2005 Hygienic standard for dried aquatic products of animal origin
基本信息
标准号
GB 10144-2005
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
2005-01-25
实施日期
2005-10-01
发布单位/组织
中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
归口单位
中华人民共和国卫生部
适用范围
-
发布历史
-
2005年01月
研制信息
- 起草单位：
- 辽宁省食品卫生监督检验所、江苏省疾病预防控制中心、杭州市卫生监督所、卫生部卫生监督中心、上海市卫生局卫生监督所、北京市疾病预防控制中心
- 起草人：
- 李江平、袁宝君、蔡延平、郑云雁、范葆荣、顾振华、丁秀英
- 出版信息：
- 页数：4页 | 字数：6 千字 | 开本： -
内容描述
ICS67.120.30
C53
中华人民共和国国家标准
GB10144-2005
代替GB10144-1988,GB16324-1996
GB16328-1996
动物性水产干制品卫生标准
Hygienicstandardfordriedaquatic
productsofanimalorigin
2005-01-25发布2005-10-01实施
中华人民共和国卫生部
中
发布
国国家标准化管理委员会
GB10144-2005
月p吕
本标准全文强制。
本标准代替并废止GB10144-1988《干明太鱼卫生标准》,GB16324-1996《海水贝类干制品卫生
标准》,GB16328-1996《烤鱼片卫生标准》。
本标准与GB10144-1988,GB16324-1996,GB16328-1996相比主要变化如下:
—按照GB/T1.1-200。对标准文本的格式进行了修改;
—将GB10144-1988,GB16324-1996,GB16328-1996合并为本标准;
—对GB10144-1988,GB16324-1996,GB16328-1996的结构进行了修改，增加了原料、食品
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