GH/T 1128-2016 天目青顶茶

ICS67.140.10

X55

GH

中华人民共和国供销合作行业标准

GH/T1128-2016

天目青顶茶

TianmuqingdingTea

2016-09-30发布2016-11-01实施

中华全国供销合作总社发布

GH/T1128-2016

前言

本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由中华全国供销合作总社提出。

本标准由全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC339）归口。

本标准起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、杭州市临安市茶叶产业协会、杭

州市临安市农业技术推广中心。

本标准主要起草人：翁昆、丁洁平、丁敏、程永祥、张亚丽、王俊奇。

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GH/T1128-2016

天目青顶茶

1范围

本标准规定了天目青顶茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运

输、贮存。

本标准适用于天目青顶茶。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本

文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8302茶取样

GB/T8304茶水分测定

GB/T8305茶水浸出物测定

GB/T8306茶总灰分测定

GB/T14487茶叶感官审评术语

GB/T23776茶叶感官审评方法

GB/T30375茶叶贮存

GH/T1070茶叶包装通则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令【2005】第75号

国家质量监督检验检疫总局关于修改<食品标识管理规定>的决定国家质量监督检验检疫总局

令【2009】第123号

3术语和定义

GB/T14487界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

天目青顶茶TianmuqingdingTea

以杭州市临安市境内特定区域内（详见附录A）的适制茶树品种的茶鲜叶为原料，经特定工艺

加工而成的具有外形挺秀、清香馥郁、鲜醇爽口、叶底成朵品质特征的绿茶产品。