T/LXCY 2.33-2022 岚县土豆宴 主食类：土豆面皮卷饼（土豆凉夷子卷饼）烹饪工艺规范
T/LXCY 2.33-2022 Lantian Potato Banquet - Main Dish: Potato Flour Pancake Rolled with Potato Crepes (Potato Cold Yeast Crepes) Cooking Process Specification
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/LXCY 2.33-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-03-01
实施日期
2022-03-01
发布单位/组织
-
归口单位
岚县土豆宴烹饪餐饮协会
适用范围
主要技术内容:规定了岚县土豆宴 主食类：土豆面皮卷饼（土豆凉夷子卷饼）烹饪工艺的原料及要求，烹 饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间等内容
发布历史
-
2022年03月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 岚县马铃薯主粮化研发推广中心、岚县土豆宴烹饪餐饮协会
- 起草人：
- 李晓阳、牛四旺、马达飞、兰慧芳、薛愉、郭蓉、俎付兰、王志刚、冯亚明、 李新生、冯晋峰、侯峰、李海龙
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- DB2113/T 0009-2023 地理标志产品 泉盛河酒 2023-12-08
- DB5118/T 32-2023 木姜叶柯（芦山甜茶）种植技术规范 2023-12-28
- DB2106/T 013-2023 丹东水稻主要虫害综合防治技术规程 2023-12-05
- DB4228/T 103-2023 马铃薯常见病害综合防控技术指南 2023-12-05
- DB4212/T 56-2023 双季稻周年规模机械化栽培技术规程 2023-08-17
- DB4602/T 18-2023 市场监督管理所达标评定与等级划分 2023-12-10
- DB2113/T 0010-2023 地理标志产品 朝阳杏仁油 2023-12-08
- DB4212/T 55-2023 质量基础设施“一站式”服务站建设管理规范 2023-08-17
- DB4212/T 57-2023 流动宴席运营管理规范 2023-08-17
- DB5117/T 81-2023 青梅酒加工技术规程 2023-12-28