T/HNSZA 0005-2023 预制湘菜 虎皮扣肉

T/HNSZA 0005-2023 Pre-made Hunanese roast pork with skin stewed in soy sauce

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/HNSZA 0005-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2023-09-21
实施日期
2024-01-30
发布单位/组织
-
归口单位
湖南省食品质量安全技术协会
适用范围
主要技术内容:1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、产品分类5、质量等级6、加工技术规程7、要求8、检验规则9、标志、标签、包装、运输与贮存

发布历史

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研制信息

起草单位:
湖南宇成食品有限公司、湖南新聪厨食品有限公司、湖南巧佳宴食品有限公司、湖南掌中勺食品科技有限公司、湖南彭记坊农业科技有限公司、湖南省产商品质量检验研究院、国检测试控股集团湖南华科科技有限公司、湖南志成食品技术咨询服务公司、湖南省产商品评审中心
起草人:
陈冲、张鹏飞、王栏树、张杏玲、彭强建、张继红、万杏元、曾宪峰、陈然兵、杨代明
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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