GB/T 23542-2009 黄酒企业良好生产规范
GB/T 23542-2009 Good manufacturing practice for Chinese rice wine enterprises
国家标准
中文简体
现行
页数：9页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB/T 23542-2009
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2009-04-14
实施日期
2009-12-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国酿酒标准化技术委员会
适用范围
本标准规定了黄酒企业的厂区环境、厂房与设施、设备与工器具、人员管理与培训、物料控制与管理、生产过程控制、质量管理、卫生管理、成品储存和运输、文件和记录、投诉处理和产品召回以及产品信息和宣传引导等方面的基本要求。
本标准适用于黄酒企业的设计、建造（改扩建）、生产管理和质量管理。
本标准适用于黄酒企业的设计、建造（改扩建）、生产管理和质量管理。
发布历史
-
2009年04月
研制信息
- 起草单位：
- 中国食品发酵工业研究院、中国绍兴黄酒集团有限公司、上海金枫酿酒有限公司、浙江塔牌绍兴酒有限公司、中粮绍兴酒有限公司
- 起草人：
- 熊正河、钟其顶、郭新光、傅建伟、毛严根、金国辉、杨楠、邹慧君、何喜红、潘兴祥、吕兴龙
- 出版信息：
- 页数：9页 | 字数：14 千字 | 开本： 大16开
内容描述
犐犆犛６７．１６０．１０
犡６２
中华人民共和国国家标准
／—
犌犅犜２３５４２２００９
黄酒企业良好生产规范
犌狅狅犱犿犪狀狌犳犪犮狋狌狉犻狀狉犪犮狋犻犮犲犳狅狉犆犺犻狀犲狊犲狉犻犮犲狑犻狀犲犲狀狋犲狉狉犻狊犲狊
犵狆狆
２００９０４１４发布２００９１２０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
／—
犌犅犜２３５４２２００９
目次
前言Ⅰ
１范围１
２规范性引用文件１
３术语和定义１
４厂区环境１
５厂房与设施１
６设备与工器具
定制服务
推荐标准
- GB/T 20851.5-2019 电子收费 专用短程通信 第5部分：物理层主要参数测试方法 2019-05-10
- GB/T 21682-2019 旋挖钻机 2019-05-10
- GB/T 20897.4-2019 充气艇 第4部分：发动机额定功率为15 kW及以上且船长在8 m～24 m之间的艇 2019-05-10
- GB/T 2423.63-2019 环境试验 第2部分：试验方法 试验：温度(低温、高温)/低气压/振动(混合模式)综合 2019-05-10
- GB/T 20851.1-2019 电子收费 专用短程通信 第1部分：物理层 2019-05-10
- GB/T 22239-2019 信息安全技术 网络安全等级保护基本要求 2019-05-10
- GB/T 20851.2-2019 电子收费 专用短程通信 第2部分：数据链路层 2019-05-10
- GB/T 20851.4-2019 电子收费 专用短程通信 第4部分：设备应用 2019-05-10
- GB/T 23901.1-2019 无损检测 射线照相检测图像质量 第1部分：丝型像质计像质值的测定 2019-05-10
- GB/T 2423.5-2019 环境试验 第2部分：试验方法 试验Ea和导则：冲击 2019-05-10