GB/T 31814-2015 冻扇贝
GB/T 31814-2015 Frozen scallop
基本信息
标准号
GB/T 31814-2015
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
2015-07-03
实施日期
2015-10-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3)
适用范围
本标准规定了冻扇贝产品的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以栉孔扇贝(Chlamys farreri)、海湾扇贝(Argopecten irradians)、虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)为原料，经处理、速冻制成的产品。其他品种扇贝生产的相应产品可参照执行。
本标准适用于以栉孔扇贝(Chlamys farreri)、海湾扇贝(Argopecten irradians)、虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)为原料，经处理、速冻制成的产品。其他品种扇贝生产的相应产品可参照执行。
发布历史
-
2015年07月
-
2024年12月
研制信息
- 起草单位：
- 中国水产科学研究院黄海水产研究所、獐子岛集团股份有限公司
- 起草人：
- 王联珠、殷邦忠、赵世明、朱文嘉、宋春丽、郭莹莹、卢立娜、杜立群
- 出版信息：
- 页数：12页 | 字数：14 千字 | 开本： 大16开
内容描述
ICS67.120.30
X20
中华人民共和国国家标准
/—
GBT318142015
冻扇贝
Frozenscallo
p
2015-07-03发布2015-10-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
/—
GBT318142015
前言
本标准按照/—给出的规则起草。
GBT1.12009
本标准由中华人民共和国农业部提出。
(//)。
本标准由全国水产
定制服务
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