适用范围：本文件适用于广西行政区域内以油茶籽为原料采用压榨法的原味山茶油生产。

适用范围：本文件描述了植物油脂试样制备、透明度鉴定、气味、滋味鉴定的方法。 本文件适用于植物油脂透明度、气味、滋味的鉴定。

适用范围：本文件描述了植物油脂熔点的测定方法。 本文件适用于植物油脂熔点的测定。

适用范围：本文件描述了一种离心分离测定原油中沉淀物含量的方法。 本文件适用于浸出法或压榨法制取的、沉淀物含量范围在0.1 mL/100 g~15.0 mL/100 g的原油。 本文件不适用于20 ℃时不呈液态的脂类。

适用范围：本文件描述了近红外法测定油菜籽水分含量、芥酸含量、含油量的方法。 本文件适用于油菜籽水分含量、芥酸含量、含油量的快速检测。

适用范围：本文件界定了植物油脂烟点的术语和定义，描述了植物油脂烟点测定的目视法和自动测定仪法。 本文件适用于植物油脂烟点的测定。

适用范围：本文件界定了带壳油料纯仁率检验的术语和定义，描述了带壳油料纯仁率的检验方法。 本文件适用于带壳籽类油料（如花生果、葵花籽、棉籽等)纯仁率检验。 本文件不适用于带壳木本油料的纯仁率检验。

适用范围：本文件界定了沙棘籽油的术语，规定了质量要求、检验规则、标识和包装、储存、运输、销售的要求，描述了相应的检验方法。 本文件适用于食用沙棘籽油。

适用范围：本文件界定了漆树籽油的术语,规定了分类、质量要求、检验规则、标识和包装、储存、运输、销售的要求,描述了相应的检验方法。 本文件适用于以漆树籽为原料加工制成的商品漆树籽油。

适用范围：本文件界定了月见草油的术语和定义，规定了质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存、运输和销售，描述了其检验方法。 本文件适用于以月见草原料生产的食用月见草油商品。

适用范围：本文件界定了棕榈仁油的术语和定义，给出了棕榈仁油的分类，规定了质量要求、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求，描述了相应的检验方法。 本文件适用于棕榈仁油的生产、销售和检验。

适用范围：本文件界定了牛油的术语和定义，规定了其质量要求、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输的要求，描述了检验方法。本文件适用于食用牛油。

适用范围：本文件界定了羊油的术语和定义，规定了其质量要求、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输的要求，描述了检验方法。 本文件适用于食用羊油。

适用范围：范围:本文件提供了植物油加工工业恶臭污染防治技术指导。 本文件适用于植物油加工工业恶臭污染防治; 主要技术内容:本标准针对植物油加工工业生产及污染物的产生进行解析，区分及明确不同食用植物油的原辅料、成品仓储和包装环节、预处理工段、浸出工段、精炼工段及污水和固废处理工段的大气污染物有组织及无组织主要排放物质，并针对不同大气污染物提出针对性的预防技术和治理技术，对工艺的生产操作、废气有效收集提出要求，对含尘废气、有机废气等涉及恶臭气体提出可行的处理技术，并提出环境管理措施

适用范围：本文件界定了杜仲籽油相关术语，给出了杜仲籽油的分类，规定了杜仲籽油的质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存、运输和销售要求，描述了相应的检验方法。 本文件适用于杜仲籽油的生产、销售和检验。

适用范围：本文件描述了动植物油脂中甘三酯分子2-位脂肪酸（β 或内位）组分的测定方法。 本文件适用于熔点低于50 ℃的含四个至二十二个碳原子的饱和和不饱和脂肪酸的油脂。 本文件不适用于含有下列组分的油脂： ——含有少于四个碳原子的脂肪酸； ——含有多于二十二个碳原子的脂肪酸； ——含有羟基脂肪酸（如：蓖麻油酸）。