适用范围：本文件适用于饮用天然低氘水. 本文件规定了饮用天然低氘水感官指标要求、特征指标要求δ2H(以‰表示)、理化指标及限量指标要求、微生物限量指标要求

适用范围：本文件规定了测定六堡茶中芳樟醇、薄荷脑、香叶醇、β-紫罗兰酮、雪松醇5种挥发性关键香气成分的顶空-固相微萃取/气相色谱-质谱法。 本文件适用于六堡茶中芳樟醇、薄荷脑、香叶醇、β-紫罗兰酮、雪松醇5种挥发性关键香气成分含量的测定。 当取样量为0.1 g，定容体积为10.0mL，采用选择离子扫描方式定量时，芳樟醇、薄荷脑、香叶醇、β-紫罗兰酮、雪松醇方法检出限分别为0.7μg/kg，0.5μg/kg，0.9μg/kg，0.2μg/kg，0.5μg/kg，测定下限分别为2.8μg/kg，2.0μg/kg，3.6μg/kg，0.8μg/kg，2.0μg/kg。 本文件适用于六堡茶中芳樟醇、薄荷脑、香叶醇、β-紫罗兰酮、雪松醇5种挥发性关键香气成分含量的测定。 当取样量为0.1 g，定容体积为10.0mL，采用选择离子扫描方式定量时，芳樟醇、薄荷脑、香叶醇、β-紫罗兰酮、雪松醇方法检出限分别为0.7μg/kg，0.5μg/kg，0.9μg/kg，0.2μg/kg，0.5μg/kg，测定下限分别为2.8μg/kg，2.0μg/kg，3.6μg/kg，0.8μg/kg，2.0μg/kg

适用范围：本文件规定了测定六堡茶中2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、吲哚、3-甲基吲哚5种致嗅杂环化合物的顶空-固相微萃取/气相色谱-质谱法。 本文件适用于六堡茶中2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、吲哚、3-甲基吲哚5种致嗅杂环化合物含量的测定。 当取样量为0.1g，定容体积为10.0mL，采用选择离子扫描方式定量时，2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、吲哚、3-甲基吲哚方法检出限分别为0.4μg/kg，1.5μg/kg，1.4μg/kg，0.8μg/kg，2.0μg/kg，测定下限分别为1.6μg/kg，6.0μg/kg，5.6μg/kg，3.2μg/kg，8.0μg/kg。 本文件适用于六堡茶中2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、吲哚、3-甲基吲哚5种致嗅杂环化合物含量的测定。 当取样量为0.1g，定容体积为10.0mL，采用选择离子扫描方式定量时，2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、吲哚、3-甲基吲哚方法检出限分别为0.4μg/kg，1.5μg/kg，1.4μg/kg，0.8μg/kg，2.0μg/kg，测定下限分别为1.6μg/kg，6.0μg/kg，5.6μg/kg，3.2μg/kg，8.0μg/kg

适用范围：本文件界定了富含矿物质的饮用天然矿泉水的相关术语，规定了技术要求、生产工艺要求以及检验规则、标签、标志、包装和贮存的要求，描述了相应的检测方法，给出了企业食品安全风险排查、预警和管理的内容。 本文件适用于富含矿物质的饮用天然矿泉水的生产和管理，检验机构和认证机构开展第三方评价参照使用。 1、富含矿物质的饮用天然矿泉水的相关术语； 2、规定了技术要求； 3、规定了生产工艺要求以及检验规则； 4、标签、标志、包装和贮存的要求； 5、描述了相应的检测方法； 6、企业食品安全风险排查、预警和管理

适用范围：1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 选址及厂区环境 5 厂房与车间 6 设施与设备 7 卫生管理 8食品原料、食品添加剂和食品相关产品管理 9生产过程的食品安全质量控制 10检验 11贮存和运输 12召回及追溯管理 13人员培训 14记录和文件管理 附录A

适用范围：1范围 2规范性引用文件 3原理 4试剂和材料 5仪器与设备 6分析步骤 6.1 试样制备 6.2 标准曲线的制作 6.3 试样的测定 6.4 结果计算 7精密度

适用范围：1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 技术要求 5 生产规范 6 试验方法 7 检验规则 8 标签、包装、运输和贮存

适用范围：规定了草本浓香型白酒的产品分类、生产工艺及要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存

适用范围：规定了药香型白酒的产品分类、生产工艺及要求、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存

适用范围：规定了草本酱香型白酒的产品分类、生产工艺及要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存

适用范围：本标准明确适用于36个月及以下婴幼儿专用饮用天然水（属饮料类中的饮用天然水，非特殊膳食用食品）的生产与检验，规定了其基本条件、技术要求与试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存等核心内容。基本条件要求水源地每半年至少1次全项目检测、符合天然特性且不依赖公共供水，采集过程避免污染且无化学净化；技术要求涵盖感官（色度≤5度等）、理化（钠≤20mg/L等）、污染物（铅≤0.005mg/L等）、微生物（大肠菌群等均不得检出）、放射性（总α≤0.1Bq/L 等）、农药残留（风险农药不应检出）等多维度指标及对应试验方法；检验规则区分出厂检验与型式检验，明确组批、抽样、检验项目及合格判定标准；标志标签需标注“婴幼儿专用（0个月～36个月）”等内容且禁用误导性用语，包装禁用PC材料，运输贮存需避免污染与不良环境影响

适用范围：本文件规定了枸杞鲜果原浆的术语与定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以枸杞鲜果为唯一原料，经清洗、破碎、护色、打浆、胶磨、均质、杀菌、无菌灌装等工艺制成的可发酵、但未发酵的可直接饮用或是作为中间产品再次加工的浑浊型浆液制品

适用范围：本文件规定了枸杞鲜果原浆的术语与定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、 试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存

适用范围：本标准规定了配制酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、产品分类、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以纯粮白酒为酒基，加入可食用或药食两用(或符合相关规定)的辅料，经预处理、浸泡、过滤、调配、陈化、添加（或不添加）辅料实体、灌装、包装等工艺制成的配制酒。 生产工艺 预处理浸泡过滤调配陈化添加（或不添加）辅料实体灌装包装检验入库

适用范围：本文件规定了基于旷场试验的饮料酒饮后运动行为评价方法的原理、试剂和材料、试验步骤、饮后行为学评价结果。 本文件适用于饮用同类型饮料酒、同酒精度（1%vol以内）饮料酒、饮后大鼠、小鼠旷场运动行为学评价，为满足试验方法的可操作性进行了基于酒精度的实验组别划分。 本文件规定了基于旷场试验的饮料酒饮后运动行为评价方法的原理、试剂和材料、试验步骤、饮后行为学评价结果。 本文件适用于饮用同类型饮料酒、同酒精度（1%vol以内）饮料酒、饮后大鼠、小鼠旷场运动行为学评价，为满足试验方法的可操作性进行了基于酒精度的实验组别划分。 原理 机体摄入适量酒精后会逐渐刺激大脑关闭抑制功能，促进血管扩张，微醺状态下会显得更活跃；摄入过量酒精，超过大脑承受阈值，导致大脑出现暂停，出现反应力降低甚至是呆滞情况。因此按照规定剂量对模式动物（大鼠、小鼠）摄入酒精性饮料后，将模式动物依次在灌酒前（t0）、灌酒后某个时刻（t）置于动物精细行为学分析装置旷场中，采用高频摄像机和行为学分析软件 Any?maze 分别实时录制与同步分析动物在上述时刻自由运动 90 s 的行为轨迹（如图 1 所示）。当动物以绕着外围做圆周运动时，说明动物在酒精作用下表现为正常，略有兴奋感和放松感如图 1 a）所示；当动物行为轨迹运动杂乱时，说明动物在酒精作用下表现为行为适量抑制，运动轨迹杂乱无章，偶尔出现停滞［图 1 b），图上有黄点］；当动物的行为轨迹运动基本停滞，说明动物在酒精作用下表现为行为过量抑制，停滞的频率过多［图 1 c），图上有黄点］。同时通过对行为参数数据进行提取，进行多元数据 PSO?SVM 非线性拟合，比较行动距离比值和移动时间比值。通过对行动距离比值和移动时间比值，比较与灌酒前（t0）的差异情况，进行饮料酒饮后行为学评价

适用范围：本文件规定了饮料酒饮后酒精代谢速率的原理、试剂和材料、实验步骤、饮后酒精代谢速率评价。 本文件适用于以模式动物（大鼠、小鼠）为实验对象，饮用同类型饮料酒、同酒精度（1%vol 以内），饮后酒精代谢速率评价，为满足试验方法的可操作性进行了基于酒精度的实验组别划分。 本文件规定了饮料酒饮后酒精代谢速率的原理、试剂和材料、实验步骤、饮后酒精代谢速率评价。 本文件适用于以模式动物（大鼠、小鼠）为实验对象，饮用同类型饮料酒、同酒精度（1%vol 以内），饮后酒精代谢速率评价，为满足试验方法的可操作性进行了基于酒精度的实验组别划分。 原理 模式动物（小鼠、大鼠）具有取材容易、操作简便、能够严格控制实验条件、结果准确度高、重复性好、可比性强的特点，常用于酒精代谢评价研究。通过给模式动物（小鼠、大鼠）摄入适当剂量的饮料酒，用顶空-气相色谱检验法分析饮后关键时间点血液乙醇浓度，计算采样时间间隔中单位时间内血液乙醇浓度降低量，得到饮料酒饮后酒精代谢速率

适用范围：1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 产品分类 5 技术要求 6 检验方法 7 检验规则 8 标志 9 包装、运输和贮存