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现行
译：GH/T 1390-2022 Technical code of practice for hot air-drying of chives
适用范围：本文件规定了香葱热风干制生产的原料要求、前处理、干制、包装、标识、金属检测、储存和记录。
本文件适用于以新鲜香葱为原料，经切根、冲洗、挑拣、去杂、一次减菌、切分、二次减菌、清洗沥干、热风干制等工序进行香葱干制品生产的操作。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X26蔬菜加工与制品
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2022-11-24 | 实施时间： 2023-01-01
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现行
译：GH/T 1011-2022 Zhacai
适用范围：本文件界定了榨菜作物、榨菜等的术语和定义，规定了榨菜的技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮藏等要求。
本文件适用于榨菜生产、加工、检验、销售等过程。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X26蔬菜加工与制品
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2022-11-24 | 实施时间： 2023-01-01
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现行
译：GH/T 1387-2022 Technical code of practice for freeze-drying of carrot
适用范围：本文件规定了胡萝卜冷冻干燥加工的原料要求、前处理、冷冻干燥、包装、标识、金属检测、储存和记录。
本文件适用于以新鲜胡萝卜为原料，经清洗、去皮、烫漂、切分、糖渍和冷冻干燥等工序进行胡萝卜冷冻干燥产品加工的操作。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X26蔬菜加工与制品
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2022-11-24 | 实施时间： 2023-01-01
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现行
译：GH/T 1389-2022 Technical code of practice for hot air-drying of broccoli
适用范围：本文件规定了西兰花热风干制生产的原料要求、前处理、干制、包装、标识、金属检测、储存和记录。
本文件适用于以新鲜西兰花为原料，经修整、清洗、切分、烫漂、冷却、甩水、糖渍、热风干制等工序进行西兰花干制品生产的操作。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X26蔬菜加工与制品
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2022-11-24 | 实施时间： 2023-01-01
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现行
译：GH/T 1012-2022 Convenience Zhacai
适用范围：本文件界定了方便榨菜的术语和定义，规定了方便榨菜的生产技术、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮藏等要求。
本文件适用于方便榨菜的生产、加工、检验、销售等过程。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X26蔬菜加工与制品
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2022-11-24 | 实施时间： 2023-01-01
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现行
译：GH/T 1385-2022 Technical code of practice for hot air-drying of cabbage
适用范围：本文件规定了甘蓝热风干制生产的原料要求、前处理、干制、包装、标识、金属检测、储存和记录。
本文件适用于以新鲜甘蓝为原料，经清洗、修整、切分、烫漂、冷却、甩水、糖渍、热风干制等工序进行的甘蓝干制品生产的操作。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X26蔬菜加工与制品
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2022-11-24 | 实施时间： 2023-01-01
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现行
译：GH/T 1176-2022 Quick frozen young garlic shoot
适用范围：本文件规定了速冻蒜薹的质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输和储存。本文件适用于以新鲜蒜薹为原料生产的速冻蒜薹。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X26蔬菜加工与制品
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2022-11-24 | 实施时间： 2023-01-01
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现行
译：GH/T 1190-2021 Storage technique of onion
适用范围：本文件规定了用于贮藏洋葱的采收与质量要求、采后预处理、包装与标识、贮藏、出库等环节的技术要求。
本文件适用于鲜洋葱的贮藏。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2021-07-07 | 实施时间： 2021-10-01
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现行
译：GH/T 1141-2021 GH/T 1141-2021 Freeze-dried sweet pepper
适用范围：文件适用于以成熟的甜椒为原料，采用速冻装置生产的速冻甜椒。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2021-03-11 | 实施时间： 2021-05-01
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现行
译：GH/T 1140-2021 Frozen Cucumber
适用范围：本文件适用于以成熟的新鲜黄瓜为原料，采用速冻装置生产的速冻黄瓜。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2021-03-11 | 实施时间： 2021-05-01
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现行
译：GH/T 1193-2021 Tomato
适用范围：本文件规定了番茄的质量要求、试验方法、检验规则、包装和标签、贮存和运输。
本文件适用于番茄的收购和销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2021-03-11 | 实施时间： 2021-05-01
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现行
译：GH/T 1174-2021 GH/T 1174-2021 Dehydrated Radish Root
适用范围：本文件适用于以新鲜辣根为原料加工生产的脱水辣根制品。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2021-03-11 | 实施时间： 2021-05-01
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现行
译：GH/T 1335-2021 Ganoderma lucidum spore powder
适用范围：本文件适用于以灵芝孢子粉为单一原料，经干燥等主要工艺加工制成的粉状产品。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B39其他经济作物
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2021-03-11 | 实施时间： 2021-05-01
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现行
译：GH/T 1175-2021 GH/T 1175-2021 Refrigerated radish root
Note: GH/T stands for general trade specification, which is a trade standard used in China. GH/T 1175 is the trade specification for frozen horseradish
适用范围：本文件适用于以新鲜辣根为原料加工生产的冷冻辣根产品。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2021-03-11 | 实施时间： 2021-05-01
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现行
译：GH/T 1240-2019 Dried cordyceps militaris
适用范围：本标准规定了干制蛹虫草的要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输及储存。
本标准适用于以人工培养的蛹虫草子实体鲜品为单一原料，经预处理、干燥等工序制成的干制蛹虫草。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B39其他经济作物
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2019-03-21 | 实施时间： 2019-10-01
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被代替
译：GH/T 1142-2017 Grade of Moringa oleifera leaf
适用范围：本标准规定了辣木科（Moringa）辣木属（Moringa Adans）多油辣木（Moringa oleifera Lam.）及其初级加工品的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输。
本标准适用于多油辣木鲜叶、辣木叶干品、辣木叶粉及辣木茶的质量分级与检测。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X26蔬菜加工与制品
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2017-12-20 | 实施时间： 2018-03-01
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现行
译：GH/T 1134-2017 Grifola frondosa fruitbodies extract
适用范围：本标准规定了灰树花(Grifola frondosa)提取物的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。
本标准适用于以灰树花子实体为原料，采用热水浸提法制成的干燥粉末。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B39其他经济作物
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2017-02-28 | 实施时间： 2017-07-01
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现行
译：GH/T 1132-2017 Dried flammulina velutipes
适用范围：本标准规定了干制金针菇的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以黄色金针菇和白色金针菇为原料，经分选、整理、干燥、包装等工序制成的干制金针菇。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B39其他经济作物
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2017-02-28 | 实施时间： 2017-07-01
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现行
译：GH/T 1131-2017 Technical specification of cold chain logistics for rape
适用范围：本标准规定了油菜采收、产品质量、预冷、包装与标识、冷藏、出库、运输与销售等要求。
本标准适用于叶用油菜的冷链物流。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2017-02-28 | 实施时间： 2017-07-01
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现行
译：GH/T 1129-2017 Technical specification of cold chain logistics for green pepper
适用范围：本标准规定了青椒采收、产品质量、分级、预冷、包装与标识、冷藏、出库、运输和销售等要求。
本标准适用于青椒的冷链物流。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2017-02-28 | 实施时间： 2018-07-01
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
被代替
现行
现行
现行
现行