国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译：LS/T 1105-2024 Classification and labelling rules for whole grain适用范围：本文件界定了全谷物与全谷物制品的术语和定义、全谷物制品分类，规定了全谷物原料的一般要求和标签标识要求。 本文件适用于全谷物与全谷物制品的生产、加工、流通、贸易和管理。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X10/29食品加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2024-10-01 | 实施时间： 2025-04-01收藏 -
现行
译：LS/T 3323-2023 Corn protein for food industry适用范围：本文件规定了食品工业用玉米蛋白的产品分类、技术要求、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存等，描述了相应的检验方法。 本文件适用于以玉米或其加工产品为主要原料、经分离纯化而制成的供食品工业用的商品玉米蛋白。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-11-14 | 实施时间： 2024-05-14收藏
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现行
译：LS/T 6146-2023 Inspection of grain and oils—Enumeration of molds in grain—Fluorescence rapid detection method适用范围：本文件规定了粮食中霉菌计数荧光快速检测法的试剂与材料、仪器与设备、操作步骤、结果计算与报告、废弃物处理。 本文件适用于粮食及其制品中霉菌的计数。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-11-14 | 实施时间： 2024-05-14收藏
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现行
译：LS/T 3322-2023 Frozen cooked noodle适用范围：本文件规定了冷冻熟面条的质量要求、检验规则、标签、标识、包装、运输及储存等，描述了相应的检验方法。 本文件适用于预包装冷冻熟面条制品。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-11-14 | 实施时间： 2024-05-14收藏
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现行
译：LS/T 3273-2023 Mipi适用范围：本文件规定了米皮的技术要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输的要求。 本文件适用于以大米和/或大米淀粉为原料，以水、植物油(或不添加)、食用盐(或不添加)、碳酸钠(或不添加)为辅料生产的预包装食品米皮。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-03-20 | 实施时间： 2023-09-20收藏
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现行
译：LS/T 3272-2023 Mianpi适用范围：本文件规定了面皮的分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输的要求。 本文件适用于以小麦粉和/或小麦淀粉为原料，以水、植物油(或不添加)、食用盐(或不添加)、碳酸钠(或不添加)为辅料生产的预包装食品面皮。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-03-20 | 实施时间： 2023-09-20收藏
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废止
译：LS/T 3212-2021 Dried noodle适用范围：本文件界定了挂面的术语和定义，规定了挂面的质量要求、检验方法、检验规则、标签标识，以及包装、运输和贮存等技术要求。 本文件适用于以小麦粉为原料，添加水、食用盐（或不添加）、碳酸钠（或不添加）制作的普通挂面。 本文件不适用于添加禽蛋、蔬菜、水果或其他粮食等原料制作的花色挂面和手工制作的挂面。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2021-05-24 | 实施时间： 2021-11-24收藏
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现行
译：LS/T 3267-2020 Glutinous proso millet flour适用范围：本标准规定了糯性黍(稷）米粉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以糯性黍（稷）米为原料在生产加工过程不添加任何物质制成供人类食用或用作食品原料的糯性黍（稷）米粉。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2020-11-19 | 实施时间： 2021-05-19收藏
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现行
译：LS/T 3269-2020 Rice bran for edible oils适用范围：本标准规定了油用米糠的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识及包装、储存和运输的要求。 本标准适用于油用米糠的收购、储存、加工和销售。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2020-11-19 | 实施时间： 2021-05-19收藏
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现行
译：LS/T 6136-2019 Inspection of grain and oils—Determination of manganese,copper,zinc,rubidium,strontium,cadmium,lead in rice—Rapid extraction coupled with inductively coupled plasma mass spectrometry适用范围：本标准规定了大米中锰、铜、锌、铷、锶、镉、铅的电感耦合等离子体质谱法(简称ICPMS)的原理、试剂和材料、仪器和设备、样品、试验步骤、结果处理、精密度及其他要求。本标准适用于大米中锰、铜、锌、铷、锶、镉、铅的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2019-06-06 | 实施时间： 2019-12-06收藏
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现行
译：LS/T 6135-2018 Inspection of grain and oils—Determination of lead in cereals—Diluted acid extraction coupled with graphite furnace atomic absorption spectrophotometer适用范围：本标准规定了稀酸提取石墨炉原子吸收法测定谷物中铅元素的原理、试剂和溶液、仪器和设备、分析步骤、结果计算和精密度。本标准适用于小麦、玉米、稻谷等谷物原粮及碾磨制品中铅元素的测定。本标准铅元素的检出限为0.016 mg/kg，定量限为0.054 mg/kg。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2018-04-09 | 实施时间： 2018-07-01收藏
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现行
译：LS/T 6133-2018 Inspection of grain and oils—Determination of 16 mycotoxins in cereals—HPLC-MS/MS method【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2018-04-09 | 实施时间： 2018-07-01收藏
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现行
译：LS/T 6134-2018 Inspection of grain and oils—Determination of cadmium in cereals—Diluted acid extraction coupled with graphite furnace atomic absorption spectrophotometer适用范围：本标准规定了稀酸提取石墨炉原子吸收法测定谷物中镉元素的原理、试剂和溶液、仪器和设备、分析步骤、结果计算和精密度。本标准适用于小麦、玉米、稻谷等谷物原粮及碾磨制品中镉元素的测定。本标准镉元素的检出限为0.000 6 mg/kg，定量限为0.002 1 mg/kg。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2018-04-09 | 实施时间： 2018-07-01收藏
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现行
译：LS/T 6124-2017 Inspection of grain and oils—Determination of polyphenol oxidase activity in wheat flour—Spectro-photometric method适用范围：本标准规定了分光光度法测定小麦粉多酚氧化酶活力的原理、试剂、仪器与设备、分析步骤、结果计算和精密度。 本标准适用于小麦粉多酚氧化酶活力的测定。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2017-10-27 | 实施时间： 2017-12-20收藏
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现行
译：LS/T 6123-2017 Inspection of grain and oils—Dumpling dough sheet of wheat flour processing quality evaluation适用范围：本标准规定了小麦粉饺子皮加工品质评价的原理、原料、设备与用具、操作步骤、样品编号和感官评价条件、感官评价方法和结果表示。 本标准适用于用小麦粉制作的饺子皮蒸煮品质的评价。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2017-10-27 | 实施时间： 2017-12-20收藏
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现行
译：LS/T 6122-2017 Inspection of grain and oils—Determination aflatoxin content in grains and oils—Cleanup by immunoaffinity chromatography and determination by high-performance liquid chromatography and post-column photochemical derivatization适用范围：本标准规定了柱后光化学衍生高效液相色谱法测定粮食和食用植物油中黄曲霉毒素含量的原理、试剂和材料、仪器和设备、扦样、试样制备、操作步骤、结果计算和精密度。 本标准适用于粮油及制品中黄曲霉毒素含量的测定(油料除外)。 本标准中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的定量检测限分别为0.5 μg/kg、0.25 μg/kg、1.0 μg/kg和0.5 μg/kg。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2017-10-27 | 实施时间： 2017-12-20收藏
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现行
译：LS/T 3248-2017 The grain and oil products of China—Wheat flour适用范围：本标准规定了中国好粮油小麦粉的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本标准适用于以国产小麦为主要原料加工而成的中国好粮油的食用商品小麦粉。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2017-09-08 | 实施时间： 2017-09-15收藏
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现行
译：LS/T 3304-2017 The grain and oil products of China—Dried noodle适用范围：本标准规定了中国好粮油挂面的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本标准适用于以国产小麦粉为主要原料，添加或不添加其他粮食原料（包括杂粮、杂豆和薯类等）加工而成的中国好粮油商品挂面。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2017-09-08 | 实施时间： 2017-09-15收藏
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现行
译：LS/T 6118-2017 Inspection of grain and oils—Determination and evaluation of fresh degree of paddy适用范围：本标准规定了测定稻谷新鲜度的术语和定义、原理、试剂、仪器、扦样、测定方法、结果表示、新鲜稻谷的判定规则等。 本标准适用于稻谷收购和储存环节，国产粳稻和籼稻新鲜度的测定与判别，指导稻谷的收购和贮存。本标准不适用于糯稻谷新鲜度的测定与判别。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2017-09-08 | 实施时间： 2017-09-15收藏
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现行
译：LS/T 3244-2015 Whole wheat flour适用范围：本标准规定了全麦粉的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、储存与运输、销售要求。 本标准适用于以小麦为原料，经过加工处理制成的供人食用的商品全麦粉。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2015-07-10 | 实施时间： 2015-07-10收藏
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