GB/T 12311-2012 感官分析方法 三点检验

GB/T 12311-2012 Sensory analysis method—Triangle test

国家标准 中文简体 现行 页数:17页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
GB/T 12311-2012
相关服务
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2012-06-29
实施日期
2012-11-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
中华人民共和国农业部
适用范围
-

发布历史

研制信息

起草单位:
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业部食品质量监督检验测试中心(济南)
起草人:
张红、吕潇、钱永忠、王敏、任凤山、张丙春、朱志华、毛雪飞、吴伟
出版信息:
页数:17页 | 字数:29 千字 | 开本: 大16开

内容描述

ICS67.240

B04

中华人民共和国国家标准

/—

GBT123112012

代替/—

GBT123111990

感官分析方法三点检验

SensoranalsismethodTrianletest

yyg

(:,——,)

ISO41202004SensoranalsisMethodoloTrianletestMOD

yygyg

2012-06-29发布2012-11-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

/—

GBT123112012

目次

前言…………………………Ⅰ

1范围………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3术语和定义………………1

4原理………………………2

5检验条件和要求…………………………2

6评价员……………………3

7程序………………………3

8结果分析与表述…………………………4

9检验报告…………………4

10精密度和偏差……………4

()

附录规范性附录三点检验所需正确答案数和评价员数查询表…………………

A5

()

附录资料性附录示例………………

B9

参考文献……………………14

/—

GBT123112012

前言

本标准依据/—给出的规则起草。

GBT1.12009

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