T/SXXC 005-2016 沙县小吃芋饺制作规范
T/SXXC 005-2016
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/SXXC 005-2016
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2016-10-25
实施日期
2016-11-25
发布单位/组织
-
归口单位
三明市沙县区沙县小吃同业公会
适用范围
范围:本标准规定了沙县小吃芋饺制作技术规范的术语和定义、原料要求、制作工艺、制作技巧和加工制作过程要求。
本标准适用于沙县小吃同业公会会员制作沙县小吃芋饺的加工制作过程;
主要技术内容:1.原料要求 2.制作工艺 3.制作技巧 4.加工制作过程要求
发布历史
-
2016年10月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 沙县小吃同业公会、沙县市场监督管理局
- 起草人：
- 俞子彦、陈如沧
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/TJCY 001-2021 天津地方传统名吃 制作加工技术规范 杨村糕干 2021-10-20
- T/HNNX 0007-2021 会宁莜麦 2021-09-27
- T/FYCY 082-2022 汾阳名吃 富贵饼制作工艺规范 2022-10-01
- T/CHYY 004-2022 富有机硒营养食品硒含量要求 2022-09-20
- T/CGCC 39-2019 干磨米粉 2019-11-01
- T/NXFSA 008S-2021 宁夏好粮油 稻谷 2021-03-01
- T/HBLS 0017-2023 荆楚粮油 籼糯米 2023-03-13
- T/SAASS 92-2023 方便型全谷物粉加工技术规程 2023-03-07
- T/ZJFIA 007-2022 黑芝麻丸 2022-03-16
- T/XXQCH 0001S-2019 厦门特色食品 新圩嫂豆干 2019-09-28