NY 5177-2002 无公害食品 菠萝

ICs67.080.10

B31

中华人民共和国农业行业标准

NY5177-2002

无公害食品菠萝

2002一07一25发布2002一09一01实施

中华人民共和国农业部发布

NY5177-2002

前言

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准起草单位:农业部亚热带果品蔬菜质量监督检验测试中心、农业部热带农产品质检中心。

本标准主要起草人:陈强、梁立娟、梁宏合、贺利民、陈永森。

NY5177--2002

无公害食品菠萝

1范围

本标准规定了无公害食品菠萝的安全卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于无公害菠萝。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是

否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T5009.11食品中总砷的测定方法

GB/T5009.12食品中铅的测定方法

GB/T5009.15食品中锅的测定方法

GB/T5009.17食品中总汞的测定方法

GB/T5009.18食品中氟的测定方法

GB/T5009.2。食品中有机磷农药残留量的测定方法

GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法(eqvISO874:1980)

3要求

3.1感官要求

菠萝果实应符合下列基本要求:

-一新鲜的，

—无腐