T/GZSX 055.11-2019 刺梨系列产品 刺梨果汁饮料

范围:本标准规定了刺梨系列产品刺梨果汁饮料的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于刺梨果汁饮料; 主要技术内容:项  目                                 指  标                      检验方法瓶装       罐装可溶性固形物(20。C折光计法)/（%）          ≥5.0                    GB/T 12143总酸（以柠檬酸计）/（g/100mL）                  ≤0.6                    GB/T 12456维生素C（mg/100mL）                           ≥50                    GB 5009.86铅（以Pb计）/（mg/L）                           ≤0.05                    GB 5009.12锌（以Zn计）/(mg/L)                          ——      ≤5            GB 5009.14铁（以Fe计）/(mg/L)                          ——      ≤15            GB 5009.90锡（以Sn计）/(mg/kg)                          ——      ≤150            GB 5009.16锌、铜、铁总和/ (mg/L)                  ——       ≤20     GB 5009.14、GB 5009.13、GB 5009.90

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