T/GDNB 170-2023 揭东炒茶加工技术规程

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标准号

T/GDNB 170-2023

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

67.020 食品工艺

发布日期

2023-07-10

实施日期

2023-07-20

发布单位/组织

归口单位

广东省农业标准化协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了揭东炒茶加工的基本要求、加工工艺流程、初加工技术、精加工技术、包装、标识、运输和贮存、质量控制与档案管理。本文件适用于揭阳市揭东区机械加工制作的炒茶

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起草单位：: 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所、广东省农业科学院茶叶研究所、揭阳市揭东区农业科研中心、揭阳市玉茶农业科技有限公司、揭阳市揭东区新亨镇廖表龙家庭农场、揭阳市悦心茶业有限公司、广东玉湖山生态农业发展有限公司、揭阳市青坷茶业有限公司

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