T/XCCNG 1-2017 新昌年糕生产卫生规范
T/XCCNG 1-2017 New Year Cake Production Hygiene Guidelines in Xinchang County
团体标准
中文(简体)
现行
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/XCCNG 1-2017
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2017-07-01
实施日期
2017-07-01
发布单位/组织
-
归口单位
新昌县小吃行业协会
适用范围
范围:新昌县范围内传统工艺生产的年糕;
主要技术内容:本标准规定了新昌年糕生产企业选址与环境、生产加工场所、原辅料、生产加工过程、卫生管理、检验、贮存与运输等方面的基本卫生要求和管理准则
发布历史
-
2017年07月
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研制信息
- 起草单位：
- 新昌县市场监督管理局、新昌县兴富年糕厂
- 起草人：
- 贾澄军、王利富
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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