适用范围：该标准规定盐渍海参加工的适用范围、基本条件（产地卫生、原辅料要求）、工艺流程、各工序技术要求，明确包装与贮存规范，描述原料和产品追溯方法，适用于盐渍海参加工企业生产操作，保障产品质量与安全

适用范围：该标准规定即食海参加工的基本条件、工艺流程、技术要求，描述原料和产品追溯方法，适用于相关加工企业。基本条件含产地卫生管理与原辅料要求；工艺流程含原料验收、分级等多环节，发制和调味可选；明确各工序技术规范、外包装及贮存要求，还规定原料、生产过程记录及档案管理的追溯相关内容

适用范围：该标准规定了茶油熏鸭的核心技术内容：适用于其生产与检验，明确产品以鲜鸭为主要原料、山茶油等为烟熏料，经多道工序制成，分常温、冷藏类。加工卫生与原辅料需符合对应国标及地理标志产品要求；技术上明确感官（外观、色泽等）、理化（水分等）、污染物（亚硝酸盐）、微生物等指标；试验方法引用相关国标；检验含组批、抽样、出厂及型式检验；同时规范了标志标签、包装、运输贮存及保质期要求