GB/T 20981-2007 面包
GB/T 20981-2007 Bread
基本信息
标准号
GB/T 20981-2007
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
2007-06-12
实施日期
2008-05-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国食品发酵标准化中心
适用范围
本标准规定了面包的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存与展卖。
本标准适用于面包产品。
发布历史
-
2007年06月
-
2021年11月
研制信息
- 起草单位：
- 中国食品发酵工业研究院、哈尔滨商业大学、北京义利面包食品有限公司
- 起草人：
- 陈岩、张守文、朱念琳、李奇、侯勇、周发茂、罗红、郑晓峰、桑君兴、吴玉銮、吴学群、冷建新、田明福
- 出版信息：
- 页数：7页 | 字数：11 千字 | 开本： 大16开
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- SY/T 5167.5-1993 潜油电泵配套附件和工具 1993-09-09
- JB/T 7488-1994 波峰焊工艺规范 1994-09-08
- HB 4172-1988 加工轻合金不通孔普通螺纹带后引导的长柄机、手用丝锥 ｄ＝６～１１ｍｍ 1988-04-09
- QJ 1421.2-1988 安全检查细则 安全管理检查细则 1988-03-24
- SJ 50734/5-1996 ＫＸ００１型旋转开关详细规范 1996-08-30
- HG/T 2051.4-1991 搪玻璃搅拌器 桨式搅拌器 1991-07-06
- JC/T 627-1996 非对称截面石棉水泥半波板 1996-03-21
- JB/T 9139-1999 烧结锡青铜结构材料 技术条件 1999-08-06
- JB/T 8063.7-2011 粉末冶金材料与制品化学分析方法 第7部分：铜基材料与制品中锌的测定（硫酸铅钡共沉淀-EDTA滴定法） 2011-12-20
- MT/T 937-2005 烟煤胶质层指数测定仪通用技术条件 2005-02-14