GB/T 37061-2018 畜禽肉质量分级导则
GB/T 37061-2018 Guide for quality grading of livestock and poultry meat
国家标准
中文简体
现行
页数：4页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB/T 37061-2018
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2018-12-28
实施日期
2019-07-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC 516)
适用范围
本标准规定了畜禽肉质量分级的分级原则、分级评定方法、分级评定规则、等级标识及人员要求。本标准适用于畜禽肉生产与流通过程中质量分级标准的制定。
发布历史
-
2018年12月
研制信息
- 起草单位：
- 商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司、中国标准化研究院
- 起草人：
- 赵箭、徐宝才、石忠志、姜惠、龚海岩、王敏、李欢、席兴军
- 出版信息：
- 页数：4页 | 字数：7 千字 | 开本： 大16开
内容描述
ICS67.120.10
X22
中华人民共和国国家标准
/—
GBT370612018
畜禽肉质量分级导则
Guideforualitradinoflivestockandoultrmeat
qyggpy
2018-12-28发布2019-07-01实施
国家市场监督管理总局
发布
中国国家标准化管理委员会
/—
GBT370612018
前言
本标准按照/—给出的规则起草。
GBT1.12009
本标准由中华人民共和国农业农村部提出。
(/)。
本标准由全国屠宰加工标准化技术委员会SACTC516
定制服务
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