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T/GXSX 002-2021 浓纯牛奶

T/GXSX 002-2021 Thick and pure milk

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/GXSX 002-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.020 食品工艺
发布日期
2021-08-04
实施日期
2021-08-05
发布单位/组织
-
归口单位
临沂高新技术产业开发区食品行业协会
适用范围
范围:本文件规定了浓纯牛奶的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于生产浓纯牛奶; 主要技术内容:1  范围2  规范性引用文件3  术语和定义3.1  巴氏杀菌浓纯牛奶3.2  超高温灭菌浓纯牛奶4  技术要求4.1  原料要求4.2  感官要求4.3  理化指标4.4  污染物限量4.5  真菌毒素限量4.6  微生物限量4.7  净含量及允许短缺量5  检验规则5.1  组批5.2  抽样5.3  检验5.4  判定规则6  标志、包装、运输和贮存6.1  标志6.2  包装6.3  运输和贮存

发布历史

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研制信息

起草单位：
临沂格瑞食品有限公司 山东巴比熊食品有限公司 临沂惟一斋酱菜
起草人：
孙鸿雁 贾彦荣 王玉财 韩树鹏 马德宝 王慧玲
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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