GB/T 23296.12-2009 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中11-氨基十一酸的测定 高效液相色谱法

ICS67．250

C53

国酋

中华人民共和国国家标准

23296．12—2009

GB／T

食品接触材料高分子材料

食品模拟物中11一氨基十一酸的测定

高效液相色谱法

Foodcontact

materials—Polymer—

acidinfoodsimulants--

Determinationof11一aminoundecanoic

Highperformanceliquidchromatography

2009—09—0

2009—03-31发布1实施

宰瞀鹘鬻瓣訾雠赞鐾发布中国国家标准化管理委员会仪1”

23296．12—2009

GB／T

刖置

本标准参照采用欧盟技术规范CEN／TS13130—11：2005((食品接触材料及其制品塑料中受限物

质第11部分：食品模拟物中11-氨基十一酸的测定》(英文版)制定。

本标准的附录A为资料性附录。

本标准由国家认证认可监督管理委员会提出。

本标准由全国进出口食品安全检测标准化技术委员会(SAC／TC445)归口。

本标准起草单位：中华人民共和国湖北出入境检验检疫局、中华人民共和国广东出入境检验检疫

局、中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国海南出入境检验检疫局。

本标准主要起草人：崔海容、叶诫、翟翠萍、李政军、陈志锋、林晶、林雁飞、赵晓亚、凌约涛、何雪莲、

胡正群、曾宪东、郭坚。

23296．12—2009

GB／T

食品接触材料高分子材料

食品模拟物中11一氨基十一酸的测定

高效液相色谱法

1范围

本标准规定了食品模拟物中11一氨基十一酸的液相色谱测定方法。

本标准适用于水、3％(质量浓度)乙酸溶液、10％(体积分数)乙醇溶液等水基食品模拟物和橄榄油

中11一氨基十一酸的测定。

水基食品模拟物中11一氨基十一酸的测定低限为0．8

mg／L，橄榄油中11一氨基十一酸的测定低限为

0．8mg／kg。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB／T6682

6682分析实验室用水规格和试验方法(GB／T2008，ISO3696：1987，MOD)

GB／T

23296．1—2009食品接触材料塑料中受限物质塑料中物质向食品及食品模拟物特定

迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指南

3原理

食品模拟物中11一氨基十一酸与荧光胺反应生成衍生物，经高效液相色谱分离，用荧光检测器检测

其衍生