国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译:DB21/T 4098-2025 Food Production and Processing Small Workshop Management Standards【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品发布单位或类别:(CN-DB21)辽宁省地方标准 | 发布时间: 2025-01-07 | 实施时间: 2025-02-07收藏 -
现行
译:DB4228/T 108-2024 Zhang Guan Hexie Cuisine Technology Specification【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品发布单位或类别:(CN-DB42)湖北省地方标准 | 发布时间: 2024-12-11 | 实施时间: 2025-02-01收藏 -
现行
译:DB3205/T 1150-2024 Intelligent Management Specification for Food Safety of Collective Meal Delivery Units【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2024-11-20 | 实施时间: 2024-11-27收藏 -
现行
译:DB4103/T 168-2024 Food supply management regulations for university canteens【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合发布单位或类别:(CN-DB41)河南省地方标准 | 发布时间: 2024-08-01 | 实施时间: 2024-09-01收藏 -
现行
译:T/ZYCY 3-2024 School cafeteria guideline for preventing food waste适用范围:范围:适用于幼儿园、小学、初中、高中及高等学校食堂(以下统称学校食堂)制止餐饮浪费工作; 主要技术内容:规定了学校食堂制止餐饮浪费的基本要求、过程控制、宣传培训、监督与评价等内容【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-07-30 | 实施时间: 2024-08-01收藏 -
现行
译:DB1401/T 21-2024适用范围:规定了食品小经营店(仅限于食品销售)的经营管理要求,包括术语和定义、基本要求、场所和设施设备、人员管理、过程控制、标识标签、外卖、召回和宣传信息等内容。 适用于食品小经营店(食品销售)的经营管理。【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间: 2024-04-28 | 实施时间: 2024-07-28收藏 -
现行
译:DB1401/T 22-2024适用范围:规定了小餐饮(包括饮品店、糕点店)的经营管理要求,包括术语和定义、基本要求、场所要求、设施设备、人员管理、加工过程控制、外卖、公示和宣传信息等内容。 适用于小餐饮(包括饮品店、糕点店)的经营管理.【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间: 2024-04-28 | 实施时间: 2024-07-28收藏 -
现行
译:DB4107/T 512-2023【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品发布单位或类别:(CN-DB41)河南省地方标准 | 发布时间: 2023-12-25 | 实施时间: 2024-01-25收藏 -
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译:DB3208/T 196-2023【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-12-07 | 实施时间: 2023-12-15收藏 -
现行
译:DB3208/T 197-2023 Pingqiao tofu cooking technique specification【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-12-07 | 实施时间: 2023-12-15收藏 -
现行
译:DB21/T 3779-2023 Group meal food operation standard【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品发布单位或类别:(CN-DB21)辽宁省地方标准 | 发布时间: 2023-06-30 | 实施时间: 2023-07-30收藏 -
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译:DB1301/T 418-2022 Small-scale food safety on-site management specifications【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2022-06-16 | 实施时间: 2022-07-01收藏 -
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译:DB4502/T 0011-2022【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X22肉类加工制品发布单位或类别:(CN-DB45)广西壮族自治区地方标准 | 发布时间: 2022-04-08 | 实施时间: 2022-04-20收藏 -
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译:DB50/T 1216-2022 DB50/T 1216-2022 Network catering service management specifications适用范围:本文件适用于网络餐饮服务平台、入网餐饮服务提供者和外卖配送机构的管理【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2022-04-01 | 实施时间: 2022-06-01收藏 -
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译:DB21/T 3544-2021 The standard for quantifying and grading of catering services in Liaoning Province【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品发布单位或类别:(CN-DB21)辽宁省地方标准 | 发布时间: 2021-12-30 | 实施时间: 2022-01-30收藏 -
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译:T/LJXQSCFW 005-2021 Major event catering service management standardization适用范围:范围:本标准适用于重大活动的餐饮服务提供者; 主要技术内容:本标准规定了重大活动的餐饮服务提供者履行食品安全保障要求和重点,提高专业能力,提升食品安全风险防控水平,防范食品安全事故,确保重大活动餐饮服务食品安全等要求【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-28 | 实施时间: 2021-12-28收藏 -
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译:T/NDAS 46-2021 Network catering management standards适用范围:范围:本文件规定了对网络餐饮经营的基本要求、网络餐饮服务平台要求、入网餐饮服务提供者要求、配送服务要求、监督管理要求、信用管理要求以及食品安全应急管理要求;本文件适用于网络餐饮经营行为的管理、监督检查; 主要技术内容:1.第3章 术语和定义为便于对标准的理解与执行,本章节给出了网络餐饮服务平台、入网餐饮服务提供者以及食品、食品安全、食品添加剂、食品处理区、清洁操作区、专间、食源性疾病、食品安全事故等的术语和定义。2.第4章 一般要求本章节主要从公平原则、网络餐饮服务提供者入驻资质、网络餐饮服务平台要求、配送人员资质要求等几个方面进行规定。3.第5章 建筑场所与布局要求本章节规定了网络餐饮提供者的建筑场所与布局要求进行规定,主要包括选址与环境、设计与布局、建筑结构等方面。4.第6章 设施设备要求本章节主要从供水设施、排水设施、清洗消毒保洁设施、个人卫生设施和卫生间、照明设施、通风排烟设施、库房寄冷冻(藏)设施、加工制作设备设施等多个方面的进行规定。5.第7章 生产加工要求本章节主要从餐饮加工人员、原材料采购、运输与存储、技工过程等方面的规生产加工过进行规定。6.第8章 卫生管理要求本章节主要从清洗消毒、废弃物管理、有害生物防治以及卫生管理进行要求。7.第9章 配送管理要求本章节给出了配送管理的基本要求、服务内容、委托配送以及商户自配送四个方面的要求。8.第10章 售后服务管理要求本章节给出了售后服务管理的基本要求以及投诉处理规范。9. 第11章 食品安全应急管理要求本章节给出了食品安全应急管理的网络餐饮商家要求以及网络餐饮服务第三方平台要求。10. 第12章 信息管理要求本章节给出了信息管理的信息披露、信息安全和信息保护的要求。其中,信息披露包含基本要求、经营主体资质信息、入网络餐饮商家的信息、加工场所信息、餐饮食品质量信息、食品存放信息、食品包装容器信息、食品配送信息。信息安全包含交易数据安全以及网络餐饮服务第三方平台运行安全。11. 第13章 监督管理要求本章节给出了监督管理的基本要求、食品安全检查以及食品安全抽检。12. 第14章 信用管理要求本章节描述了信用管理的要求。13. 附录A 入网餐饮服务提供者信用评价附录A表A.2给出了入网餐饮服务提供者信用评价体系的具体评分规则【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-28 | 实施时间: 2021-12-28收藏 -
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译:T/LJXQSCFW 003-2021 Dining service management specifications for construction site cafeterias适用范围:范围:本文件适用于建筑工地食堂餐饮服务管理; 主要技术内容:本文件规定了已取得食品经营许可的建筑工地食堂的总则、选址、布局、设施管理、服务要求、食品安全控制、维护保养、环境卫生以及食品安全突发事件应急处置等要求【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-28 | 实施时间: 2021-12-28收藏 -
现行
译:T/CCA 019-2020 The Management Guidelines for Third-party Platforms Providing Online Catering Services to Small Food Establishments适用范围:范围:本文件适用于网络餐饮服务第三方平台对入网小餐饮商户的管理。 本文件不适用于对餐饮连锁企业分支机构及甜品店的管理; 主要技术内容:本文件规定了小餐饮商户网络餐饮服务第三方平台管理的一般要求、入网经营管理、商户食品安全培训、记录、证实方法等要求【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-07 | 实施时间: 2020-12-07收藏 -
废止
译:DB36/T 1309-2020 DB36/T 1309-2020 Small catering shop operation service specifications【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-DB36)江西省地方标准 | 发布时间: 2020-11-09 | 实施时间: 2021-04-01收藏