• DB43/T 3016-2024 学校食堂餐用具消毒管理规范 现行
    译:DB43/T 3016-2024 The standard for disinfection management of dining utensils in school canteens
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X01技术管理
    发布单位或类别:(CN-DB43)湖南省地方标准 | 发布时间: 2024-07-12 | 实施时间: 2024-09-12
  • DB43/T 1307-2024 农户粮食安全储藏技术规范 现行
    译:DB43/T 1307-2024 Farmers' safety storage techniques for grain security
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X08标志、包装、运输、贮存
    发布单位或类别:(CN-DB43)湖南省地方标准 | 发布时间: 2024-07-12 | 实施时间: 2024-09-12
  • DB43/T 3015-2024 校园食材配送服务规范 现行
    译:DB43/T 3015-2024 Campus food delivery service specifications
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X01技术管理
    发布单位或类别:(CN-DB43)湖南省地方标准 | 发布时间: 2024-07-12 | 实施时间: 2024-09-12
  • DB43/T 1436-2024 粮食进出库作业安全事故应急救援技术规范 现行
    译:DB43/T 1436-2024 Food Inbound and Outbound Safety Accident Emergency Rescue Technical Specification DB43/T 1436-2024
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X08标志、包装、运输、贮存
    发布单位或类别:(CN-DB43)湖南省地方标准 | 发布时间: 2024-07-12 | 实施时间: 2024-09-12
  • DB4403/T 466-2024 数字化营养配餐指南 现行
    译:DB4403/T 466-2024 Digital Nutrition Guide for Diet Planning
    适用范围:本文件适用于深圳市各类餐饮服务单位、餐饮管理企业、网络订餐单位等线上线下各类业态的公共营养配餐数字化管理,不适用于临床营养配餐管理。
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.120.10质量管理和质量保证 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB44)广东省地方标准 | 发布时间: 2024-07-05 | 实施时间: 2024-08-01
  • DB4403/T 467-2024 宠物管理唯一标识编码规则 现行
    译:DB4403/T 467-2024
    适用范围:本文件适用于宠物猫、宠物犬等宠物的唯一标识。
    【国际标准分类号(ICS)】 :35.040字符集和信息编码 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB44)广东省地方标准 | 发布时间: 2024-07-05 | 实施时间: 2024-08-01
  • DB15/T 3502-2024 乳制品冷链物流仓储管理规范 现行
    译:DB15/T 3502-2024 Dairy products cold chain logistics warehousing management specifications
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X08标志、包装、运输、贮存
    发布单位或类别:(CN-DB15)内蒙古自治区地方标准 | 发布时间: 2024-06-28 | 实施时间: 2024-07-28
  • DB3402/T 67-2024 餐饮服务食品留样规范 现行
    译:DB3402/T 67-2024 Dining service food sample retention specifications
    适用范围:本文件适用于餐饮服务提供者进行食品留样。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-DB34)安徽省地方标准 | 发布时间: 2024-06-13 | 实施时间: 2024-07-01
  • DB5115/T 132-2024 高等学校食堂食品安全管理规范 现行
    译:DB5115/T 132-2024 High School Dining Hall Food Safety Management Standards
    适用范围:高校学生食堂的食品安全管理,高校内的教职工食堂和特色餐饮窗口可参照执行
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2024-06-06 | 实施时间: 2024-07-08
  • DB14/T 3008-2024 餐饮服务经营者预制菜快速检测技术要求 现行
    译:DB14/T 3008-2024 Fast detection technical requirements for pre-made dishes provided by catering service operators
    适用范围:本文件适用于餐饮服务经营者对其使用的预制菜的快速检测。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间: 2024-05-29 | 实施时间: 2024-08-28
  • DB4403/T 451-2024 食品经营许可远程视频核查指南 现行
    译:DB4403/T 451-2024 Food Operation License Remote Video Inspection Guideline
    适用范围:本文件适用于对在深圳市经营热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、自制饮品制售(不含自酿酒)等的大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆、小餐饮、饮品店、糕点店等主体实施的食品经营许可远程视频核查工作。
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.120质量 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB44)广东省地方标准 | 发布时间: 2024-05-29 | 实施时间: 2024-07-01
  • DB4404/T 58-2024 集体用餐配送单位服务管理规范 现行
    译:DB4404/T 58-2024
    适用范围:本文件规定了集体用餐配送单位服务的基本要求、人员、场所与布局、设施与设备、原料控制、加工过程控制、配送控制、清洁维护与废弃物管理、有害生物防治、食品安全管理,以及监督评价与持续改进。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB44)广东省地方标准 | 发布时间: 2024-05-22 | 实施时间: 2024-07-01
  • DB3212/T 1162-2024 学校集体用餐配送单位检验室能力建设规范 现行
    译:DB3212/T 1162-2024
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2024-05-21 | 实施时间: 2024-06-21
  • DB3212/T 1161-2024 学校食品安全AI监控风险源识别与风险控制规范 现行
    译:DB3212/T 1161-2024 School Food Safety AI Monitoring Risk Source Identification and Risk Control Standards
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2024-05-21 | 实施时间: 2024-06-21
  • DB3206/T 1074-2024 重大活动食品安全保障工作规范 现行
    译:DB3206/T 1074-2024 Food safety guarantee work specifications for major events
    适用范围:本文件规定了重大活动食品安全保障工作的术语和定义、基本要求、主承单位职责及要求、餐饮服务提供者职责及要求和食品安全监管部门职责及要求。 本文件适用于重大活动食品安全保障工作。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2024-05-13 | 实施时间: 2024-05-13
  • DB35/T 2170-2024 学校食堂质量管理指南 现行
    译:DB35/T 2170-2024 School cafeteria quality management guideline
    适用范围:本文件规定了学校食堂质量管理的总则、 机构和人员、 硬件设施、 食品和食品相关产品管理、 加工过程管理、 清洁维护、 有害生物防治、 检验检测、 质量安全考核、 食品安全应急管理、 文件和记录管理、追溯与公开、 营养健康管理、 质量管理提升的内容, 并给出了相关信息。 本文件适用于指导学校食堂开展质量管理。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB35)福建省地方标准 | 发布时间: 2024-05-09 | 实施时间: 2024-08-09
  • DB53/T 1279-2024 食品安全事故应急处置规范 现行
    译:DB53/T 1279-2024 Food Safety Incident Emergency Response Regulations
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB53)云南省地方标准 | 发布时间: 2024-05-08 | 实施时间: 2024-08-08
  • DB1401/T 21-2024 食品小经营店(食品销售)经营管理规范 现行
    译:DB1401/T 21-2024
    适用范围:规定了食品小经营店(仅限于食品销售)的经营管理要求,包括术语和定义、基本要求、场所和设施设备、人员管理、过程控制、标识标签、外卖、召回和宣传信息等内容。 适用于食品小经营店(食品销售)的经营管理。
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间: 2024-04-28 | 实施时间: 2024-07-28
  • DB1401/T 22-2024 小餐饮经营管理规范 现行
    译:DB1401/T 22-2024
    适用范围:规定了小餐饮(包括饮品店、糕点店)的经营管理要求,包括术语和定义、基本要求、场所要求、设施设备、人员管理、加工过程控制、外卖、公示和宣传信息等内容。 适用于小餐饮(包括饮品店、糕点店)的经营管理.
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间: 2024-04-28 | 实施时间: 2024-07-28
  • DB1401/T 20-2024 食品小作坊生产加工管理规范 现行
    译:DB1401/T 20-2024 Food workshop production and processing management standards
    适用范围:规定了食品小作坊的术语和定义、基本要求、加工场所及环境、设备设施、生产过程控制、人员管理、包装和标签、检验、贮存和运输、食品召回等内容。 适用于食品小作坊的生产加工管理。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间: 2024-04-28 | 实施时间: 2024-07-28