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现行
译:DB4409/T 55-2024 Geographical Indication Product: Maoming's High-Tall Bananas that Disappear into the Ground
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别:(CN-DB44)广东省地方标准 | 发布时间: 2024-09-05 | 实施时间: 2024-09-12
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现行
译:T/XMSSAL 0116-2024
适用范围:主要技术内容:本文件规定了供厦食品 樱桃的术语和定义、技术要求及检验方法。本文件适用于樱桃,包括红灯、明珠、佳红、黑珍珠、吉美、萨米脱、布鲁克斯、先锋、拉宾斯、艳阳、美早、早大果、雷尼、含香等品种,其他未列入品种可参照执行
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-03 | 实施时间: 2024-09-03
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现行
译:T/YNRZ 027-2024 Non-concentrated and Reversed (NFC) Guanxin Juice Processing Technical Regulations
适用范围:范围:本文件规定了非浓缩还原(NFC)余甘子汁加工的术语和定义、基本要求、工艺流程、新鲜果或冷藏果加工技术要求、冷冻果加工技术要求、包装、标签和标志、储存与运输等内容。
本文件适用于非浓缩还原(NFC)余甘子汁的加工;
主要技术内容:1术语和定义下列术语和定义适用于本文件。1.1 非浓缩还原(NFC)余甘子汁 Not from concentrate emblic leafflower juice以余甘子果实为原料,通过机械方法直接压榨,不添加其他外源物质,获得的可发酵但未发酵的汁液制品,生产的汁液制品为非即食预包装基料产品。2基本要求2.1 生产工厂卫生规范要求应符合GB 12695中的相关规定,加工过程的卫生要求应符合GB 14881中的相关规定。2.2 生产用水应符合GB 5749中的相关规定。2.3 加工场所应包括清洗设备、洗核设备,榨汁设备,过滤设备、包装设备等,设备应清洁干净,定期清洗维护,消毒杀菌。3工艺流程3.1 新鲜果或冷藏果3.2 冷冻果4新鲜果或冷藏果加工技术要求4.1 原料选择4.1.1 原料选择应符合NY/T 3907相关规定。4.1.2 不允许添加任何辅料及任何食品添加剂。4.2 清洗4.2.1 清洗用水应符合GB 5749的相关规定。4.2.2 将符合6.1要求的原料置于清洗设备中进行2次冲洗,以流动水冲洗,除去表面泥沙、尘土及叶片等。4.2.3 将清洗后的果实沥干。4.3 脱核(或不脱核)根据需要选择脱核或不脱核,脱核的新鲜或冷藏果在常温采用脱核设备进行脱核,脱核率≥95%。4.4 榨汁脱核后采用榨汁设备进行榨汁。4.5 过滤粗榨果汁采用筛分过滤设备进行过滤。过滤筛网从上到下分别选用80目、120目和200目。4.6 精致过滤此环节可根据需要选择。通过精制过滤设备,进一步将果肉和汁分开,过滤筛网孔径应>200目。4.7 均质预冷采用带有预冷功能的均质设备处理,将果汁预冷至5℃左右,色泽均匀一致。4.8 杀菌此环节可根据需要选择。采用超高压杀菌,应符合NY/T 4337的相关规定。4.9 灌装采用冷灌设备方式,要求符合NY/T 3909的相关要求。5冷冻果加工技术要求5.1 原料选择除符合4.1要求外,用水冲洗干净,晾干果面水份,进行-40℃速冻,-20℃冷冻,冷冻果储存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-02 | 实施时间: 2024-09-17
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现行
译:T/LNPC 013-2024
适用范围:主要技术内容:本文件规定了辽宁优品黄桃罐头的产品分类、原辅料、技术要求和试验方法、检验规则、标签、包装及运输和贮存。本文件适用于辽宁优品黄桃罐头的生产、检验和评价
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-02 | 实施时间: 2024-09-09
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现行
译:DB5301/T 111-2024
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别:(CN-DB53)云南省地方标准 | 发布时间: 2024-09-01 | 实施时间: 2024-10-01
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现行
译:DB6103/T 76-2024 Sunshine Momotaro Grapes Production Management Guidelines
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-08-30 | 实施时间: 2024-09-30
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现行
译:DB2305/T 043-2024 The cultivation techniques for sweet cherry in greenhouse
适用范围:本文件适用于双鸭山市大棚甜樱桃栽培。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别:(CN-DB23)黑龙江省地方标准 | 发布时间: 2024-08-30 | 实施时间: 2024-09-30
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现行
译:DB6103/T 75-2024 DB6103/T 75-2024 Facility Strawberry Bee Pollination Technical Specification。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-08-30 | 实施时间: 2024-09-30
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现行
译:T/XYTX 002-2024 Standardized production and base construction of yellow peach
适用范围:主要技术内容:本文件规定了鲜食黄桃生产的园地要求、品种和苗木、栽植技术、整形修剪、土壤管理、施肥管理、水分管理、花果管理、病虫害防治、果实采收、产品质量安全管理、废弃物管理、生产管理制度。本文件适用于新沂市鲜食黄桃的标准化生产,标准化基地的建设与管理,其他桃类可参照执行
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-29 | 实施时间: 2024-09-01
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现行
译:T/XYTX 001-2024
适用范围:主要技术内容:本文件规定了地理标志农产品新沂水蜜桃的术语和定义、保护范围、自然生态环境、生产方式、果实质量要求、试验方法、检验规则、包装、标识、贮藏与运输。本文件适用于地理标志农产品新沂水蜜桃
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-29 | 实施时间: 2024-09-01
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现行
译:T/GXAS 823-2024
适用范围:范围:本文件界定了钦果9号百香果的术语和定义,规定了钦果9号百香果的分级要求,描述了相应的检验方法和检验规则,规定了包装、标志、运输和贮藏的内容。
本文件适用于生产和销售的钦果9号百香果鲜食果;
主要技术内容:本文件界定了钦果9号百香果的术语和定义,规定了钦果9号百香果的分级要求,描述了相应的检验方法和检验规则,规定了包装、标志、运输和贮藏的内容。本文件适用于生产和销售的钦果9号百香果鲜食果
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-20 | 实施时间: 2024-08-26
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现行
译:T/SDSZC 028-2024 Zaozhuang pomegranate
适用范围:主要技术内容:本文件规定了枣庄石榴的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存及运输等,适用于枣庄石榴的采收、检验和销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-19 | 实施时间: 2024-08-28
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现行
译:T/SDSZC 027-2024 Zaozhuang fresh jujube
适用范围:主要技术内容:本文件规定了枣庄鲜食枣的术语定义、技术要求、检验方法、标志、包装、贮存及运输等,适用于枣庄鲜食枣的采收、检验和销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-19 | 实施时间: 2024-08-28
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现行
译:T/JGE 0095-2024
适用范围:主要技术内容:“江西绿色生态 翠冠梨”的指标水平说明:——质量指标:“可溶性固形物≥11.5%”,高于NY/T 844《绿色食品 温带水果》中梨品类规定的“可溶性固形物≥11.0%”;——本文件中农药使用、肥料使用、贮存运输等要求符合绿色食品标准相关要求,突出翠冠梨产品营养价值及安全健康特色
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-08-13 | 实施时间: 2024-08-20
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现行
译:DB3713/T 324-2024
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别:(CN-DB37)山东省地方标准 | 发布时间: 2024-08-07 | 实施时间: 2024-09-07
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现行
译:DB5105/T 73-2024 Gulin mìhóu táo production technical regulations
适用范围:古蔺猕猴桃的生产管理,不适合“红阳”猕猴桃
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2024-07-31 | 实施时间: 2024-09-01
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现行
译:T/CAI 229-2024 Geographical Indications and Certification Marks, Xingtang Apple
适用范围:范围:本文件适用于国家知识产权局2023年第1843期《商标公告》,第68785657号核准的地域保护范围内生产并使用“行唐苹果”地理标志证明商标的苹果产品;
主要技术内容:本文件规定了行唐苹果的术语和定义、地理标志产品保护范围、园地环境、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-07-31 | 实施时间: 2024-07-31
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现行
译:DB5105/T 74-2024 Gulin Ganhuang Grass Production Technical Regulations
适用范围:古蔺赶黄草生产
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2024-07-31 | 实施时间: 2024-09-01
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现行
译:DB5105/T 72-2024 Gulin sweet orange production technical regulations
适用范围:古蔺甜橙的种植
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2024-07-31 | 实施时间: 2024-09-01
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现行
译:T/ZNZ 276-2024 The comprehensive evaluation of nutritional quality of agricultural products: Fruits. (Note: The translation provided is for reference only. It may vary based on the context and interpretation of the sentence.)
适用范围:主要技术内容:本文件规定了水果营养品质综合评价的相关术语定义、指标、指数计算、分级和报告。本文件适用于新鲜水果营养品质的综合评价
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-07-19 | 实施时间: 2024-08-19