-
现行
译:T/SCTSS 25-2025 Pingwu Group Variety Black Tea
适用范围:本文件规定了平武群体品种红茶的术语和定义,产品分类与实物标准样,质量要求,试验方法,检验规则,标志、标签、包装、运输和贮存。
平武群体品种红茶
在平武县境内,茶树通过自然有性繁殖方式(即种子繁殖)或无性系良种茶籽繁殖而产生的茶树群体品种,采摘以上茶树品种的鲜叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序加工而成的具有特定品质特征的红茶。
平武·红芽
以平武县茶区的四川中小叶茶群体品种茶树或稀大窝茶树的嫩芽至一芽一叶初展为原料,经萎凋、初揉、发酵、初烘、摊凉、足干及整形等工序加工而成的具有特定品质特征的芽形红茶。
平武·红尖
平武县茶区的四川中小叶茶群体品种或稀大窝茶树的一芽一叶至一芽二叶初展鲜叶为原料,经萎凋、初揉、发酵、初烘、复揉、初干、摊凉、足干及整形等工序加工而成的具有特定品质特征的条形红茶。
平武·红峰
平武县茶区的四川中小叶茶群体品种或稀大窝茶树的一芽二、三叶鲜叶为原料,经萎凋、初揉、发酵、初烘、复揉、初干、摊凉、足干及整形等工序加工而成的具有特定品质特征的卷条形红茶。
平武·晒红
平武县茶区的四川中小叶茶群体品种或稀大窝茶树的一芽二、三叶茶树鲜叶为原料,经萎凋、初揉、发酵、初烘、复揉、初晒、三揉、复晒、初干、摊凉、足干及精制等工序加工而成的具有特定品质特征的红茶。
平武·炒红
平武县茶区的四川中小叶茶群体品种或稀大窝茶树的一芽二、三叶鲜叶为原料,经萎凋、初揉、发酵、初炒、复揉、复炒、三揉、连续滚炒、足干及精制等工序加工而成的具特定品质特征的红茶。
平武·紧压红
以平武县茶区的四川中小叶茶群体品种或稀大窝茶树鲜叶制成的各级红茶或经拼配的红茶为原料,再发水回潮或汽蒸后,装模、压制、干燥及定型等工序制成的特定品质的砖饼型红茶产品。
平武·野荒红
将平武县茶区的四川中小叶茶群体品种或稀大窝茶园经丢荒或弃管5年以上,并保持这种状态的称为野荒茶树,以荒野茶树鲜叶为原料,经上述各道红茶初制环节及整形等工序加工而成的具有特定品质特征的红茶产品。
平武·老树红
将平武茶区的四川中小叶茶群体品种或稀大窝茶树,树龄在50年以上的称为老川茶树,以老川茶树鲜叶为原料,经上述各道红茶初制环节及整形等工序加工而成的具有特定品质特征的红茶产品。
平武·古树红
将平武茶区的四川中小叶茶群体品种或稀大窝茶树的原始野生茶树或栽培型野生茶树,且树龄在100年
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :C15激素、计划生育、抗肿瘤药与免疫抑制药
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-09-12 | 实施时间: 2025-09-22
-
现行
译:T/SCTSS 24-2025 Pingwu Group Variety Green Tea
适用范围:本文件规定了平武绿茶的术语和定义,产品分类与实物标准样,质量要求,试验方法,检验规则,标志、标签、包装、运输和贮存。
平武群体品种绿茶
在平武县境内,茶树通过自然有性繁殖方式(即种子繁殖)及稀大窝茶树产生的茶树群体品种,采摘以上茶树品种的鲜叶为原料,经杀青、做形、干燥等工序加工而成的具有特定品质特征的绿茶。
平武·中华芽
以平武县茶区的四川中小叶群体品种茶树及稀大窝茶树明前嫩芽为主要原料,经摊放、杀青、轻揉、理条、初干、足干及整形等工序加工而成的具特定品质特征的“嫩芽勾尖”型名绿茶。
平武·青丝
又名“龙州青丝”,以平武县茶区的四川中小叶群体品种茶树及稀大窝茶树明前嫩芽叶为原料,采摘一芽一叶初展至开展鲜叶,经摊放、杀青、初揉、二青、复揉、炒弯、摊凉、初干、足干及整形等工序加工而成的特定品质特征的“细条弯勾”型名绿茶。
平武·毛峰
以平武县茶区的四川中小叶群体品种茶树及稀大窝茶树的嫩芽叶为原料,采摘一芽二叶为主的鲜叶,经摊青、杀青、初揉、二青、复揉、三青、初摊、炒弯、复摊、足干及整形等工艺制成,具特定品质特征“紧卷显毫”型优质绿茶。
墨龙吐翠
以平武县茶区的四川中小叶群体品种茶树及稀大窝茶树的鲜叶为原料,采摘一芽二、三叶鲜叶,经摊放、杀青、初揉、二青、复揉、三青、摊凉、三揉、滚炒、摊凉、足干及精制等工序加工而成具特定品质特征的“紧实弯勾”型优质绿茶。
平武·炒青
以平武县茶区的四川中小叶群体品种茶树及稀大窝茶树鲜叶为原料,采摘一芽二、三叶鲜叶,经摊放、杀青、初揉、二青、复揉、三青、三揉、连续滚炒、摊凉、足干及精制等工序加工而成的具特定品质特征的优质绿茶。
平武·烘青
以平武县茶区的四川中小叶群体品种茶树及稀大窝茶树鲜叶为原料,采摘一芽二、三叶鲜叶,经摊青、杀青、初揉、二青、复揉、三青、三揉、初烘、摊凉、足烘及精制等工序加工而成的具特定品质特征的烘青绿茶。
平武·晒青
以平武县茶区的四川中小叶群体品种茶树及稀大窝茶树鲜叶为原料,采摘一芽二、三叶鲜叶,经摊放、杀青、初揉、二青、复揉、初晒、三揉、复晒干、足干及精制等工序加工而成的具特定品质特征的晒青绿茶。
平武·紧压茶
以平武·晒青为主料,经筛分、拣剔、拼配等精制工序,再经配料、蒸汽、压制、干燥及定型等工艺制得的紧压绿茶。
平武·珍眉
以平武·炒青为原料,经筛分、风选、拣剔等精制工
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :C15激素、计划生育、抗肿瘤药与免疫抑制药
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-09-12 | 实施时间: 2025-09-22
-
现行
译:DB52/T 713-2025 DB52/T 713-2025 Geographical indication product quality requirements: Leishan Yinqiu tea
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品
发布单位或类别:(CN-DB52)贵州省地方标准 | 发布时间: 2025-09-06 | 实施时间: 2025-12-01
-
现行
译:DB52/T 1076-2025 DB52/T 1076-2025 Quality Requirements for Geographical Indication Products: Shuicheng Spring Tea
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :B35烟草、饮料作物与产品
发布单位或类别:(CN-DB52)贵州省地方标准 | 发布时间: 2025-09-06 | 实施时间: 2025-12-01
-
现行
译:DB34/T 1325-2025
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品
发布单位或类别:(CN-DB34)安徽省地方标准 | 发布时间: 2025-09-03 | 实施时间: 2025-10-03
-
现行
译:T/GARIRPA 030-2025
适用范围:本文件界定了地理标志产品融水灵芝茶涉及的术语和定义,规定了产品分类、要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :C15激素、计划生育、抗肿瘤药与免疫抑制药
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-09-02 | 实施时间: 2025-09-05
-
现行
译:T/JXXCCY 041-2025
适用范围:本文件规定了江西原生态绿茶的产地环境、茶树种植管理、鲜叶要求、加工要求、质量要求、包装和标签、运输和储存、产品溯源。
本文件适用于江西省内原生态绿茶的生产与加工
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :A01技术管理
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-09-01 | 实施时间: 2025-09-05
-
现行
译:T/JXXCCY 042-2025
适用范围:本文件规定了江西原生态红茶的产地环境、茶树种植管理、鲜叶要求、加工要求、质量要求、包装和标签、运输和储存、产品溯源。
本文件适用于江西省内原生态红茶的生产与加工
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :A01技术管理
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-09-01 | 实施时间: 2025-09-05
-
现行
译:T/GDAQI 190-2025 Pubei green tea
适用范围:本文件适用于浦北绿茶的加工、销售。
本文件规定了浦北绿茶的产品分类、等级及实物标准样、鲜叶原料要求、加工要求、产品质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :C15激素、计划生育、抗肿瘤药与免疫抑制药
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-08-28 | 实施时间: 2025-09-12
-
现行
译:T/GDAQI 191-2025 Technical specifications for processing of Pubei green tea
适用范围:本文件适用于浦北绿茶的加工。
本文件规定了浦北绿茶的技术要求、加工工艺流程、加工工艺技术要点、质量管理、标志与标签、包装、运输及贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :C15激素、计划生育、抗肿瘤药与免疫抑制药
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-08-28 | 实施时间: 2025-09-12
-
现行
译:DB36/T 1418-2025 DB36/T 1418-2025 Geographical Indication Product Quality Requirements - Leifeng Mountain Tea
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :B35烟草、饮料作物与产品
发布单位或类别:(CN-DB36)江西省地方标准 | 发布时间: 2025-08-27 | 实施时间: 2026-03-01
-
现行
译:DB36/T 2165-2025 DB36/T 2165-2025 Geographical indications product quality requirements Yolan Nengrai
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :B35烟草、饮料作物与产品
发布单位或类别:(CN-DB36)江西省地方标准 | 发布时间: 2025-08-27 | 实施时间: 2026-03-01
-
现行
译:DB42/T 522-2025
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品
发布单位或类别:(CN-DB42)湖北省地方标准 | 发布时间: 2025-08-20 | 实施时间: 2025-10-20
-
现行
译:T/ZTIA 0009-2025 The processing technical specifications for Tai Bai Di Cui Hong Tea
适用范围:本标准规定了太白滴翠红茶加工的术语和定义、鲜叶要求、基本加工条件、加工工艺。
本标准适用于宁波市鄞州区太白滴翠红茶的加工
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :A01技术管理
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-08-19 | 实施时间: 2025-08-20
-
现行
译:T/ZTIA 0007-2025 Ningbo black tea
适用范围:本标准规定了宁波红茶的术语和定义、产品等级、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于宁波市行政区域内加工的工夫红茶
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :A01技术管理
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-08-19 | 实施时间: 2025-08-20
-
现行
译:T/CNHC 8-2025 The standard for brewing and tasting tea sets in Changning tea
适用范围:此标准规定了昌宁茶冲泡品鉴茶具的选择、使用等要求。推荐紫砂或瓷器材质,明确了盖碗、品茗杯等的容量;要求每次使用后清洁消毒,每月深度清洁;冲泡水温 85 - 95℃,水质符合特定标准,分杯和直接品鉴的茶水比不同;还涉及安全卫生、质量控制等内容,确保冲泡品鉴的一致性与安全性
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :A01技术管理
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-08-18 | 实施时间: 2025-11-18
-
现行
译:T/CNHC 4-2025 The technical regulations for the transformation of low-quality and low-yield tea gardens in Changning County
适用范围:此标准规定了低效低质茶园的改造规范,包括产地环境改造,如土壤改良、水资源管理等;提升种质资源,选用优良品种,保护古树茶,更新种质;规范种苗繁育、栽培管理,加强病虫害和自然灾害防治,适用于昌宁县及其他低产茶园改造
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :A01技术管理
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-08-18 | 实施时间: 2025-11-18
-
现行
译:T/CNHC 6-2025 Ecological tea garden management techniques for Changning County
适用范围:该标准规定了昌宁生态茶园的管理要求,包括茶树管理,如台地茶园的树冠培养、水分管理等;土壤管理涉及监测与改良;病虫害防控采用农业、物理等方法;还包括极端自然灾害防控,适用于指导当地生态茶园管理,促进生态系统稳定可持续
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :A01技术管理
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-08-18 | 实施时间: 2025-11-18
-
现行
译:T/CNHC 9-2025
适用范围:标准适用于昌宁红茶的冲泡与品鉴,界定了相关术语,环境需光线柔和、整洁无异味。冲泡流程为八步,投茶 5 - 6g,水温 80 - 90℃,茶水比 1:50,浸泡时间随次数延长;品鉴按赏干茶至看叶底流程,从外形、香气、汤色等方面评价,确保冲泡与品鉴的规范性
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :A01技术管理
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-08-18 | 实施时间: 2025-11-18
-
现行
译:T/CNHC 7-2025 Changning County Tea Processing Institute Construction Specification
适用范围:标准适用于标准化示范茶所建设,规定了选址要求,需远离污染源、交通便利等;厂区布局分为贮青区等,各区域有具体建设要求;设施设备需满足不同茶类生产,材质符合标准;还涉及加工现场、人员管理及质量管理要求,确保初制所规范建设与运行
【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶
【中国标准分类号(CCS)】 :A01技术管理
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2025-08-18 | 实施时间: 2025-11-18