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废止
译:DB36/T 402-2019 Wild Honeysuckle Honey
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-DB36)江西省地方标准 | 发布时间: 2019-11-05 | 实施时间: 2020-05-01
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现行
译:T/CNLIC 0007-2019 Green Design Product Evaluation Specification for Sugarcane Sugar Products
适用范围:范围:本标准适用于甘蔗糖制品绿色设计评价,包括白砂糖、赤砂糖、红糖、绵白糖、黄砂糖等;
主要技术内容:本标准规定了甘蔗糖制品生命周期绿色设计评价的术语和定义、评价要求、生命周期评价报告编制方法和评价方法
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-10-11 | 实施时间: 2019-12-01
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现行
译:T/LIST 0011-2019 Arabic galactogranulated hard candies
适用范围:范围:本标准规定了阿拉伯半乳聚糖硬质糖果的要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存;
主要技术内容:1范围2规范性引用文件3要求3.1原辅料要求3.2感官要求3.3理化指标3.4微生物限量3.5净含量4生产加工过程的卫生要求5检验方法5.1感官要求检验5.2理化指标检验5.3微生物限量检验5.4净含量检验6检验规则7标志、包装、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X33加工糖
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-09-30 | 实施时间: 2019-10-30
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现行
译:T/GZSX 055.3-2019 Stone fruit series products, stone fruit tablets gummies
适用范围:主要技术内容:理化指标项 目 指 标 检验方法维生素C(以L(+)-抗坏血酸计), mg/kg ≥600 GB 5009.86第三法水分,g/100g ≤9.0 GB 5009.3铅(以Pb计),mg/kg ≤0.4 GB 5009.12微生物指标项 目 采样方案a及限量 检验方法n c m M菌落总数,CFU/g 5 2 10000 100000 GB 4789.2大肠菌群,CFU/g 5 2 10 100 GB 4789.3平板计数法
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-09-30 | 实施时间: 2019-10-20
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现行
译:DB5203/T 32-2019 DB5203/T 32-2019 Geographical indication product Tongzhi honey
适用范围:本标准适用于国家质量监督检验检疫总局〔2017〕年第39号公告批准保护的地理标志产品 桐梓蜂蜜。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-DB52)贵州省地方标准 | 发布时间: 2019-09-18 | 实施时间: 2019-10-08
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现行
译:T/HTMS 0088-2019 Huo Xiang Sauce Making Skill, a specialty food of Hexi District, Urumqi, Xinjiang
适用范围:主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-08-22 | 实施时间: 2019-09-10
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现行
译:T/HTMS 0087-2019 The art of making rose jam, a specialty food of Hotian
适用范围:主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-08-22 | 实施时间: 2019-09-10
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现行
译:T/HTMS 0090-2019 The Naha speciality cuisine: Jams made from figs (en-translation)
适用范围:主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-08-22 | 实施时间: 2019-09-10
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现行
译:T/GXRZ 001-2019 White sugar certification implementation technical specification
适用范围:主要技术内容:本标准规定了白砂糖的技术要求、试验方法、检验规则和标识、包装、运输、贮存。本标准适用于以甘蔗或原糖为直接或间接原料生产的,符合GB/T 317标准一级及以上要求的白砂糖
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :A14图书馆、档案、文献与情报工作
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-08-09 | 实施时间: 2019-08-16
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现行
译:T/GXTY 006-2019
适用范围:范围:本标准适用于甘蔗、甜菜加工业,起到调节pH值和蔗汁清净作用;
主要技术内容:制糖工业助剂石灰等级与质量要求项 目 要 求优级 一级有效CaO含量,(质量分数,以干基计),w% ≥97.0 ≥95.0镁和碱金属(质量分数), w% ≤3.6无机砷(以As计),mg/kg ≤3.0氟(F),mg/kg ≤150铅(Pb),mg/kg ≤2.0酸不溶物,w/% ≤1.0灼烧减量, w/% ≤10.0
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-08-01 | 实施时间: 2019-09-01
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现行
译:T/GXTY 005-2019 Sugar industry additive phosphate
适用范围:范围:本标准适用于以甘蔗、甜菜为原料,加工生产食糖或食用糖浆、浓缩糖浆、风味糖浆、甘蔗汁等用的磷酸,在甘蔗、甜菜加工中起到蔗汁清净作用;
主要技术内容:理化指标项目 指标磷酸含量(H3PO4)含量 ω/% ≥84.0~86.0氟化物(以F计)/(mg/kg) ≤10易氧化物(H3PO3计),ω/% ≤0.012砷(As),/(mg/kg) ≤0.5重金属( 以Pb 计)/(mg/kg) ≤5.0
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-08-01 | 实施时间: 2019-09-01
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现行
译:T/ASAC 0001-2019
适用范围:范围:本标准适用于商品椴树蜜(包括椴树蜜巢蜜),不适用于椴树蜜制品和其他单花蜜或多花蜜;
主要技术内容:本标准对椴蜂蜜(包括椴树蜜巢蜜)的质量及真实性、检验方法、包装、标志、贮存和运输等做出了要求,并对各技术指标的实验检测方法做出了规定
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-07-31 | 实施时间: 2019-09-01
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现行
译:T/ASAC 0002-2019 honey from locust tree (Arabic)
适用范围:范围:本标准适用于商品洋槐蜜(包括洋槐蜜巢蜜),不适用于洋槐蜜制品和其他单花蜜或多花蜜;
主要技术内容:本标准对洋槐蜜(包括洋槐蜜巢蜜)的质量及真实性、检验方法、包装、标志、贮存和运输等做出了要求,并对各技术指标的实验检测方法做出了规定
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-07-31 | 实施时间: 2019-09-01
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现行
译:T/GXTY 004-2019 Sugar industry additive: Polyacrylamide
适用范围:范围:本标准规定了制糖工业助剂 聚丙烯酰胺的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于制糖工业助剂中使用的聚丙烯酰胺;
主要技术内容:理 化 指 标项目 指标固含量(w1)% ≥90.0丙烯酰胺单体(以干基计,w2)% ≤0.025铅(Pb)/(mg/kg) ≤1总砷(以As计)/(mg/kg) ≤1溶解时间/min ≤90筛余物(2 mm筛网,w3)% 0筛余物(0.64 mm筛网,w4)% ≤10筛余物(0.11 mm筛网,w5)% ≥90不溶物(w6)% ≤0.3
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-06-26 | 实施时间: 2019-07-01
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现行
译:DB61/T 1253-2019 DB61/T 1253-2019 Geographical indications products San'yuan Liao Hua Tang
适用范围:本标准适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标准产品保护规定》批准保护范围内生产的三原蓼花糖
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X30/34制糖与糖制品
发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2019-06-25 | 实施时间: 2019-07-25
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现行
译:T/GXTY 003-2019 Sugar industry additive sulfur
适用范围:范围:本标准规定了制糖工业助剂硫磺的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和安全。
本标准适用于制糖工业助剂中使用的硫磺;
主要技术内容:1、感官要求项目 要求 检验方法色泽 黄色或淡黄色 取适量试样置于50 mL烧杯中,在自然光下观察色泽和组织状态。组织状态 粉状或片状或块状2、理化指标项目 指标优等品一等品硫(S)(以干基计),w% ≥ 99.9599.90灰分(以干基计),w% ≤ 0.02 0.03有机物(以C计)(以干基计),w% ≤ 0.02 0.03砷(As)(以干基计),mg/kg ≤ 0.5 1水分,w% ≤ 0.1酸度(以H2SO4计)(以干基计),w% ≤ 0.003硫化物 通过检验
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-06-10 | 实施时间: 2019-07-01
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现行
译:T/CFNA 0001-2019 "Amrita Nectar"
适用范围:范围:本标准适用于以甘露蜜名义进口的蜂蜜和国产甘露蜜、花蜜和甘露蜜混合蜜;
主要技术内容:水分/(%) ≤20果糖和葡萄糖总含量(%) ≥45蔗糖/(%) ≤10非水溶性物质含量 (%) ≤ 0.1压榨蜜(%) ≤0.5电导率 (mS/cm ) ≥0.8羟甲基糠醛 /(mg/kg) ≤40游离酸(mg/kg) ) ≤50淀粉酶活性(1%淀粉溶液)/[ml/(g·h)] ≥8锌 (mg/kg) ≤ 25
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-02-01 | 实施时间: 2019-02-01
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现行
译:T/YWZYXH 0004-2019
适用范围:主要技术内容:本标准规定了义乌蜜枣的术语和定义、分类和级别、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-01-23 | 实施时间: 2019-02-18
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现行
译:T/LPTX 0001S-2019 High-quality Luo Ping honey
适用范围:范围:本标准规定了优质罗平蜂蜜的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、储存;
主要技术内容:本标准适用于以罗平县内出产的蜂蜜为主要原料,经融蜜、粗滤、精滤、浓缩、过滤、灌装、装箱等工艺制成的优质蜂蜜,详见标准
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-01-09 | 实施时间: 2019-02-20
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现行
译:T/GXAS 016-2018 The Manual Procedures for Production of Brown Sugar in Ningming County, China
适用范围:主要技术内容:本标准规定了宁明手工红糖生产的术语和定义、生产场所要求、设施和设备、原辅料要求、生产工艺、贮存。本标准适用于宁明手工红糖的生产
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B39其他经济作物
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-12-29 | 实施时间: 2018-12-31