-
现行
译：GB/T 30645-2014 Pastries classification
适用范围：本标准规定了糕点的分类。
本标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X28焙烤制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2014-12-31 | 实施时间： 2015-04-30
-
现行
译：GB/T 30637-2014 Edible kudzu root powder
适用范围：本标准规定了食用葛根粉的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以葛根为原料而生产的食用葛根粉。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2014-12-31 | 实施时间： 2015-07-01
-
现行
译：GB/T 31320-2014 Liquid candy
适用范围：本标准规定了流质糖果的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和销售要求。
本标准适用于流质糖果的生产、检验和销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X33加工糖
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2014-12-05 | 实施时间： 2015-12-01
-
现行
译：GB/T 31120-2014 Candy terminology
适用范围：本标准规定了糖果的术语。
本标准适用于糖果领域的生产、流通、教学、科研和管理等。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X33加工糖
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2014-09-03 | 实施时间： 2015-02-01
-
现行
译：GB/T 29343-2012 Edible cassava starch
适用范围：本标准规定了木薯淀粉的术语和定义、分类、原料和食品添加剂、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。
本标准适用于3.1中所定义产品的生产、检验和销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180糖、糖制品、淀粉
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2012-12-31 | 实施时间： 2013-09-01
-
现行
译：GB/T 28720-2012 General for starch sugar classification
适用范围：本标准规定了淀粉糖的分类及分类规则、分类说明。
本标准适用于以淀粉或淀粉质或淀粉以外的碳水化合物为原料生产的淀粉糖产品。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180糖、糖制品、淀粉
【中国标准分类号(CCS)】 ：X69其他发酵制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2012-09-03 | 实施时间： 2013-04-01
-
被代替
译：GB/T 26762-2011 Crystalline fructose and solid fructose-glucose
适用范围：本标准规定了结晶果糖、固体果葡糖的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于结晶果糖及固体果葡糖的生产、检验、销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X69其他发酵制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2011-07-20 | 实施时间： 2012-02-01
-
现行
译：GB/T 9289-2010 Terminology in sugar industry
适用范围：本标准规定了甘蔗、甜菜或原糖为原料的制糖工业统一术语。
本标准适用于制糖工业编写标准、设计文件、教材、著作和研究报告、论文等。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X30/34制糖与糖制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2010-11-10 | 实施时间： 2011-02-01
-
被代替
译：GB/T 8887-2009 Classification of starch
适用范围：本标准规定了原淀粉、变性淀粉的具体分类。
本标准适用于以谷类、薯类、豆类及各种植物为原料，通过物理方法而生产的原淀粉，以及原淀粉经过某种方法处理，改变其原来的物理或化学特性的变性淀粉。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-06-12 | 实施时间： 2009-12-01
-
被代替
译：GB/T 12104-2009 Starch vocabulary
适用范围：本标准规定了淀粉及其衍生物和副产品的常用术语。
本标准适用于淀粉及其衍生物和副产品的生产和检验。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-06-12 | 实施时间： 2009-12-01
-
现行
译：GB/T 23823-2009 Candy classify
适用范围：本标准规定了糖果的分类。
本标准适用于管理、检验和糖果生产。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X30/34制糖与糖制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-05-27 | 实施时间： 2009-10-01
-
现行
译：GB/T 23822-2009 Quality management requirement of candy & chocolate producing
适用范围：本标准规定了糖果和巧克力(含代可可脂巧克力)生产企业的工厂设计、厂房与设施、机械设备、机构与人员、卫生管理、生产过程管理、品质管理、记录管理、标识等要求。
本标准适用于糖果和巧克力(含代可可脂巧克力)生产企业生产过程的安全控制。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X33加工糖
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-05-27 | 实施时间： 2009-10-01
-
被代替
译：GB/T 23870-2009 Determination of Pb in propolis—Microwave digestion-graphite furnace atomic absorption spectrophotometry
适用范围：本标准规定了蜂胶中铅含量的微波消解-石墨炉原子吸收分光光度检测方法。
本标准适用于蜂胶中铅含量的测定。
本标准检测低限为0.04 mg/kg。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-05-26 | 实施时间： 2009-09-01
-
废止
译：GB/T 23869-2009 Method for determination of the total mercury in pollen
适用范围：本标准规定了花粉中总汞的测定方法。
本标准适用于花粉中总汞含量的测定。
本标准测定低限0.5 μg/kg。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-05-26 | 实施时间： 2009-09-01
-
被代替
译：GB/T 23528-2009 Fructooligosaccharide
适用范围：本标准规定了低聚果糖的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以蔗糖为原料，或以菊芋、菊苣等植物根茎为原料制成的低聚果糖的生产、检验和销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X30/34制糖与糖制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-04-27 | 实施时间： 2009-11-01
-
现行
译：GB/T 23529-2009 Trehalose
适用范围：本标准规定了海藻糖的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以酶法转化海藻糖的生产、检验与销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X31制糖
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-04-27 | 实施时间： 2009-11-01
-
现行
译：GB/T 23534-2009 Kojic acid
适用范围：本标准规定了曲酸的要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于由葡萄糖经黑曲霉（Aspergillus niger）发酵、提纯制取的曲酸产品的生产、检验与销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X31制糖
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-04-27 | 实施时间： 2009-11-01
-
被代替
译：GB/T 23532-2009 D-xylose
适用范围：本标准规定了木糖的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以玉米芯等为原料，在硫酸催化剂存在的条件下经水解、脱色、净化、蒸发、结晶、干燥等工艺加工生产的木糖的生产、检验与销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180糖、糖制品、淀粉
【中国标准分类号(CCS)】 ：X30/34制糖与糖制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-04-27 | 实施时间： 2009-11-01
-
被代替
译：GB/T 23587-2009 Vermicelli
适用范围：本标准规定了粉条的相关术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于3.1定义产品的生产、销售和检验。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2009-04-14 | 实施时间： 2009-10-01
-
现行
译：GB/T 23194-2008 Method for the determination of plant pollen in honey
适用范围：本标准规定了蜂蜜中植物花粉含量及浓度的测定方法。
本标准适用于蜂蜜，不包括蜂蜜制品。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X31制糖
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2008-12-31 | 实施时间： 2009-06-01
现行
现行
现行
现行
现行
现行
被代替
现行
被代替
被代替
现行
现行
被代替
废止
被代替
现行
现行
被代替
被代替
现行