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现行
译:GB/T 22324.1-2017 Saffron—Part 1:Specification
适用范围:GB/T 22324的本部分规定了藏红花(Crocus sativus L.)的技术要求。本部分适用于藏红花的质量评定及其贸易。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :B36香料、佐料作物与产品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2017-09-07 | 实施时间: 2018-04-01
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现行
译:GB/T 34259-2017 Winter savory
适用范围:本标准规定了冬香薄荷(枝叶、整的或碎叶)的技术要求、试验方法、包装和标志。本标准适用于冬香薄荷的质量评定及其贸易。本标准不适用于夏香薄荷(Satureja hortensis L.)。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2017-09-07 | 实施时间: 2018-04-01
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现行
译:GB/T 32727-2016 Nutmeg
适用范围:本标准规定了肉豆蔻的技术要求、试验方法、包装和标志。本标准适用于肉豆蔻的质量评定及其贸易。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-06-14 | 实施时间: 2017-01-01
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现行
译:GB/T 32730-2016 Mustard seed
适用范围:本标准规定了芥末籽的质量指标。本标准适用于芥末籽的质量评定及其贸易。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-06-14 | 实施时间: 2017-01-01
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现行
译:GB/T 32735-2016 Dried thyme
适用范围:本标准规定了干百里香(碎叶)的技术要求、试验方法、包装和标志。本标准适用于干百里香的质量评定及其贸易。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-06-14 | 实施时间: 2017-01-01
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现行
译:GB/T 32733-2016 Vanilla
适用范围:本标准规定了香草[Vanilla fragrans(Salisbury)Ames]的技术要求、试验方法、包装和标志。本标准适用于香草(豆荚、成捆豆荚、碎香草和香草粉)的质量评定及其贸易。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-06-14 | 实施时间: 2017-01-01
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现行
译:GB/T 5461-2016 Edible salt
适用范围:本标准规定了食用盐的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、判定规则、包装、标识、运输和贮存。本标准适用于以海水、地下卤水、盐湖卤水、海盐、岩盐或湖盐为原料制成的食用盐。本标准不适用于低钠盐产品。本标准不适用于其他原料生产的盐产品,特别是化工、轻工等副产品盐。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.20食品添加剂
【中国标准分类号(CCS)】 :X38盐制品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-06-14 | 实施时间: 2017-01-01
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现行
译:GB/T 7652-2016 Star anise
适用范围:本标准规定了八角的术语、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、贮存和运输。 本标准适用于八角的质量评定及贸易。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-06-14 | 实施时间: 2017-01-01
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现行
译:GB/T 32732-2016 Vanilla—Test method
适用范围:本标准规定了香草[Vanilla fragrans(Salisbury)Ames]的三种试验方法:a)香草豆荚和香草粉水分含量的测定(4.1);b)香草醛、香草酸、4羟基苯甲醛、4羟基苯甲酸的高效液相色谱测定法(4.2);c)香草醛的紫外光谱测定法(4.3)。本标准适用于香草(豆荚、成捆豆荚、碎香草和香草粉)的质量评定及其贸易。本标准不适用于香草提取物。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :B36香料、佐料作物与产品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-06-14 | 实施时间: 2017-01-01
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现行
译:GB/T 32736-2016 Dried peppermint
适用范围:本标准规定了薄荷干叶、碎叶、研碎干叶的技术要求、试验方法、包装和标志。本标准适用于干薄荷的质量评定及其贸易。本标准不适用于薄荷嫩芽。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-06-14 | 实施时间: 2017-01-01
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现行
译:GB/T 32729-2016 Dried sage
适用范围:本标准规定了干鼠尾草(整的或碎叶)的技术要求、试验方法、包装和标志。本标准适用于干鼠尾草的质量评定及其贸易。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-06-14 | 实施时间: 2017-01-01
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现行
译:GB/T 32728-2016 Juniper berries
适用范围:本标准规定了刺柏果(整的)的技术要求、试验方法、包装和标志。本标准适用于刺柏果的质量评定及其贸易。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-06-14 | 实施时间: 2017-01-01
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现行
译:GB/T 32731-2016 Ground paprika—Microscopical examination
适用范围:本标准描述了辣椒的形态学、解剖学结构,规定了辣椒粉的显微镜检查方法。本标准适用于辣椒粉中杂质的显微镜检查。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :B36香料、佐料作物与产品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-06-14 | 实施时间: 2017-01-01
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现行
译:GB/T 32734-2016 Fenugreek
适用范围:本标准规定了葫芦巴(整的或粉状)的技术要求、试验方法以及包装、标志。本标准适用于葫芦巴的质量评定及其贸易。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-06-14 | 实施时间: 2017-01-01
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现行
译:GB/T 30386-2013 Peppercorns in brine
适用范围:本标准规定了盐水胡椒的技术要求、试验方法、包装、标志。
本标准适用于盐水胡椒的质量评定及其贸易。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2013-12-31 | 实施时间: 2014-06-22
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现行
译:GB/T 30381-2013 Cassia
适用范围:本标准规定了中国桂皮、印尼桂皮、越南桂皮的技术要求、试验方法、包装、标志。
本标准适用于中国桂皮、印尼桂皮、越南桂皮的质量评定及其贸易。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2013-12-31 | 实施时间: 2014-06-22
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被代替
译:GB/T 30391-2013 Prickly ash
适用范围:本标准规定了鲜花椒、冷藏花椒、干花椒和花椒粉的质量指标、试验方法、检验规则、包装、标志和贮运要求。
本标准适用于作为食品调味料用的花椒(Zanthoxylum bungeanum Maxim.)、竹叶椒(Z. armatum DC.)和青椒(Z. schinifolium Sieb.et Zucc.)的质量评定及其贸易。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2013-12-31 | 实施时间: 2014-06-22
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现行
译:GB/T 30379-2013 Large cardamom
适用范围:本标准规定了大豆蔻(果荚和种子)的技术要求、试验方法、包装、标志。
本标准适用于大豆蔻(果荚和种子)的质量评定及其贸易。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2013-12-31 | 实施时间: 2014-06-22
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现行
译:GB/T 30387-2013 Laurel
适用范围:本标准规定了月桂叶(整的或碎叶)的技术要求、试验方法、包装、标志。
本标准适用于月桂叶(整的或碎叶)的质量评定及其贸易。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2013-12-31 | 实施时间: 2014-06-22
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现行
译:GB/T 30388-2013 Chillies and chilli oleoresins—Determination of total capsaicinoid content—Method using HPLC
适用范围:本标准规定了辣椒及其油树脂中总辣椒碱含量的高效液相色谱测定法。
本标准适用于辣椒及其油树脂中总辣椒碱含量的高效液相色谱测定。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料
【中国标准分类号(CCS)】 :B36香料、佐料作物与产品
发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2013-12-31 | 实施时间: 2014-06-22