• T/CCIAS 010-2023 鸡精调味料生产技术规范 现行
    译:T/CCIAS 010-2023 Ginseng seasoning seasoning production technology specifications
    适用范围:本文件规定了鸡精调味料生产过程中的产品工艺分类、基本要求、产品追溯与召回管理、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于鸡精调味料的生产全过程。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-02-01 | 实施时间: 2023-05-01
  • T/CCIAS 012-2023 川式火锅底料 现行
    译:T/CCIAS 012-2023 Sichuan-style hotpot sauce
    适用范围:本文件规定了川式火锅底料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于川式火锅底料产品的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-02-01 | 实施时间: 2023-05-01
  • T/CCIAS 013-2023 牛油火锅底料 现行
    译:T/CCIAS 013-2023 Butter hotpot sauce base
    适用范围:本文件规定了牛油火锅底料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于牛油火锅底料产品的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-02-01 | 实施时间: 2023-05-01
  • T/CCIAS 016-2023 烧烤酱 现行
    译:T/CCIAS 016-2023 Barbecue sauce
    适用范围:本文件规定了烧烤酱产品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于烧烤酱产品的生产、检验、销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-02-01 | 实施时间: 2023-05-01
  • T/CCIAS 014-2023 火锅蘸料 现行
    译:T/CCIAS 014-2023 Hot pot dipping sauce
    适用范围:本文件规定了火锅蘸料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于火锅蘸料产品的生产、检验、销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-02-01 | 实施时间: 2023-05-01
  • T/CCIAS 015-2023 老坛酸菜鱼调料 现行
    译:T/CCIAS 015-2023 Laoshan Sour Cabbage Fish Seasoning
    适用范围:本文件规定了老坛酸菜鱼调料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于老坛酸菜鱼调料的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-02-01 | 实施时间: 2023-05-01
  • T/CCIAS 009-2023 减盐酱油 现行
    译:T/CCIAS 009-2023 Salt reduced soy sauce
    适用范围:本文件规定了减盐酱油的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于减盐酱油的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-02-01 | 实施时间: 2023-05-01
  • T/CCIAS 011-2023 蒙式火锅底料生产技术规范 现行
    译:T/CCIAS 011-2023 Mengxi hotpot sauce production technical specifications
    适用范围:本文件规定蒙式火锅底料生产技术规范的生产过程基本要求、产品追溯与召回管理、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于蒙式火锅底料的生产全过程。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-02-01 | 实施时间: 2023-05-01
  • DB3206/T 1042-2023 地理标志产品 通州腐乳 现行
    译:DB3206/T 1042-2023
    适用范围:本文件规定了地理标志产品通州腐乳的术语和定义、保护范围、产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、包装、标志、运输、贮存和保质期。 本文件适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的产品通州腐乳
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2023-01-29 | 实施时间: 2023-01-29
  • T/ZZB 2998-2022 桔子原醋 现行
    译:T/ZZB 2998-2022
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了桔子原醋的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、 标志、标签、包装、运输、 贮存及保质期和质量承诺。本文件适用于桔子原醋
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-08 | 实施时间: 2022-12-31
  • DB50/T 1288-2022 重庆火锅底料麻度分级 现行
    译:DB50/T 1288-2022
    适用范围:本文件适用于重庆火锅底料的麻度分级
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.240感官分析 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2022-08-31 | 实施时间: 2022-11-30
  • DB50/T 1287-2022 重庆火锅红油制作技术规程 现行
    译:DB50/T 1287-2022
    适用范围:本文件适用于重庆火锅红油的生产或制作
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220香料和调料、食品添加剂 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2022-08-31 | 实施时间: 2022-11-30
  • DB4502/T 0004-2022 柳州螺蛳粉辣椒油配料包制作工艺规范 现行
    译:DB4502/T 0004-2022
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-DB45)广西壮族自治区地方标准 | 发布时间: 2022-04-08 | 实施时间: 2022-04-20
  • T/SDFIA 029-2021 乐家客调味料 现行
    译:T/SDFIA 029-2021 La Jia Ke Sauce Mix
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了乐家客调味料的要求、检验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于乐家客调味料的生产、检验和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-10 | 实施时间: 2021-12-10
  • T/SDFIA 028-2021 鲁花酱香酱油 现行
    译:T/SDFIA 028-2021 Ruhua sauce-flavored soy sauce
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了鲁花酱香酱油的要求、检验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于鲁花酱香酱油的生产、检验和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-12-10 | 实施时间: 2021-12-10
  • DB5105/T 42-2021 地理标志产品 牛滩生姜 现行
    译:DB5105/T 42-2021
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2021-11-30 | 实施时间: 2021-12-20
  • DB5105/T 41-2021 地理标志产品 合江金钗石斛 现行
    译:DB5105/T 41-2021
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2021-11-30 | 实施时间: 2021-12-20
  • DB5105/T 43-2021 地理标志产品 泸县青花椒 现行
    译:DB5105/T 43-2021 DB5105/T 43-2021 Geographical indications products Luchuanqing pepper leaves
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2021-11-30 | 实施时间: 2021-12-20
  • DB5107/T 97-2021 地理标志产品 中坝口蘑酱油 现行
    译:DB5107/T 97-2021 DB5107/T 97-2021 Geographical indication product Zhongba Koumo soy sauce
    适用范围:适用于地理标志产品中坝口蘑酱油系列产品(中坝牌、清香园牌)
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2021-09-28 | 实施时间: 2021-11-01
  • DB5205/T 7-2021 地理标志产品 禹谟醋 现行
    译:DB5205/T 7-2021 DB5205/T 7-2021 Geographical indication product Yumo vinegar
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-DB52)贵州省地方标准 | 发布时间: 2021-08-16 | 实施时间: 2021-09-16