国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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被代替
译：SB/T 10359-2011 Requirement for meat quality inspector适用范围：本标准规定了肉品品质检验人员的术语和定义、技能等级、身体状况、文化程度和技能等级要求。 本标准适用于畜禽屠宰加工厂（场）从事肉品品质检验的人员。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X01技术管理发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2011-07-07 | 实施时间： 2011-11-01收藏 -
被代替
译：SB/T 10396-2011 Quality level of pig slaughter establishment适用范围：本标准规定了生猪定点屠宰厂(场)的资质等级划分及要求。 本标准适用于生猪定点屠宰厂(场)的资质等级划分。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X00/09食品综合发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2011-07-07 | 实施时间： 2011-11-01收藏
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译：SB/T 10353-2011 Profession standard and technique requirement for the job in the slaughter establishment适用范围：本标准规定了生猪屠宰加工职业技能岗位术语和定义、技能等级、技能要求。 本标准适用于生猪定点屠宰厂（场）从事生猪屠宰加工的人员。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X01技术管理发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2011-07-07 | 实施时间： 2011-11-01收藏
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现行
译：SB/T 10574-2010 Specification of circulation for tomatoes适用范围：本标准规定了番茄的术语和定义、商品质量基本要求、商品等级、包装、标识和流通过程要求。 本标准适用于毛粉番茄的经营和管理，其他品种番茄的流通可参照执行。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X02经济管理发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2010-12-21 | 实施时间： 2011-03-01收藏
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现行
译：SB/T 10514-2008 Oxygen absorber for Foods适用范围：本标准规定了食品用脱氧剂的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、运输与贮存。 本标准适用于以3.1定义产品的脱氧剂的生产、销售和检验。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.250与食品接触的物品与材料 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2008-12-29 | 实施时间： 2009-08-01收藏
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现行
译：SB/T 10360-2008 Evaluating rule on the food quality certification of the safe meat products适用范围：本标准规定了高、低温肉制品生产企业建立和实施安全产品质量管理体系的术语和定义、评审要求和评审要点。 本标准适用于第三方机构对高、低温肉制品(含生产、规格、定量和包装方面)安全食品的认证(包括获证后的监督及认证证书有效期的延长)。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X01技术管理发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2008-09-27 | 实施时间： 2009-03-01收藏
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译：SB/T 10501-2008 Determination of diazepam in muscle of livestock and poultry—High performance liquid chromatography适用范围：本标准规定了畜禽肉中地西泮的高效液相色谱(HPLC)测定方法。 本标准适用于鸡肉和猪肉中地西泮残留的检测。 本方法的最低检测限为0.01 mg/kg。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.050食品试验和分析的一般方法 【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2008-09-27 | 实施时间： 2009-03-01收藏
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现行
译：SB/T 10482-2008 Quality safety requirement of prepared meat products适用范围：本标准规定了预制肉类食品质量安全要求的定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志与包装、贮存与运输、销售及特殊要求等。 本标准适用于预制肉类食品的生产、检验、贮运和销售等环节。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X01技术管理发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2008-09-27 | 实施时间： 2009-03-01收藏
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现行
译：SB/T 10474-2008 Nutritional catering requirements for restaurant industry适用范围：本标准规定了餐饮业营养配餐标准的相关术语和定义及要求。 本标准适用于餐饮业，包括餐馆、餐厅(含饭店、宾馆、酒店对外经营的餐厅)、快餐店、食堂以及集体用餐配送企业。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X01技术管理发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2008-09-27 | 实施时间： 2009-03-01收藏
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现行
译：SB/T 10448-2007 Recommended international code of practice for packaging and transport of tropical fresh fruit and vegetables适用范围：本标准规定了热带新鲜水果和蔬菜的包装与运输操作方法， 目的是使产品在运输和销售过程中能保持其质量。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X08标志、包装、运输、贮存发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2007-12-28 | 实施时间： 2008-05-01收藏
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现行
译：SB/T 10447-2007 Fruits and vegetables—Principles and techniques of the controlled atmosphere method of storage适用范围：本标准规定了水果和蔬菜的气调贮藏原则与技术。 本标准适用于各种水果和蔬菜（尤其是苹果、梨和香蕉）。气调贮藏具体应用到每种产品时，除了保持最佳的温度和相对湿度，氧气含量也低于正常水平的21%(体积分数) ，气体的分压也会降低。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X08标志、包装、运输、贮存发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2007-12-28 | 实施时间： 2008-05-01收藏
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现行
译：SB/T 10449-2007 Tomatoes—Guide to cold storage and refrigerated transport适用范围：本标准规定了番茄冷藏和冷藏运输之前的操作以及冷藏和冷藏运输过程中的技术条件。 本标准不适用于加工用番茄。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X08标志、包装、运输、贮存发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2007-12-28 | 实施时间： 2008-05-01收藏
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现行
译：SB/T 10428-2007 Good distribution practice for the primary fresh food适用范围：本标准规定了初级生鲜食品配送组织的质量管理体系、资源管理、配送过程控制和产品召回等方面的要求。 本标准适用于初级生鲜食品配送组织。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2007-07-24 | 实施时间： 2007-12-01收藏
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译：SB/T 10408-2007 Requirements of cold storage for national stored frozen meat适用范围：本标准规定了国家储备冻肉储存冷库的质量管理体系、环境、设施设备、管理、安全、人员及资信等方面的要求。 本标准适用于承担国家储备冻肉储存任务的冷库。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.01动物制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X00/09食品综合发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2007-01-25 | 实施时间： 2007-03-01收藏
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译：SB/T 10396-2005 Quality level of pig slaughter establishment适用范围：本标准规定了生猪屠宰企业的资质等级划分和等级评定条件。 本标准适用于中华人民共和国境内所有政府许可屠宰的生猪屠宰加工企业。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X00/09食品综合发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2005-07-26 | 实施时间： 2005-10-01收藏
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现行
译：SB/T 10394-2005 Supervising practice of highly pathogenic A-vian influenza in circulating适用范围：本标准规定了流通领域高致病性禽流感监测的实验室要求、监测范围、监测类型和频度、监测方法、监测结果报告和监测后处理。 本标准适用于进入流通领域的禽类及其产品的高致病性禽流感的监测。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2005-07-26 | 实施时间： 2005-10-01收藏
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译：SB/T 10384-2004 Requirements code of base for central stored livestock适用范围：本标准规定了中央储备肉活畜储备基地场的建设、防疫、饲养管理、饲料和活畜品质评价及资信的基本要求。 本标准适用于中央储备肉活畜储备基地场的确立、管理和公检。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.01动物制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X00/09食品综合发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2004-08-04 | 实施时间： 2004-09-01收藏
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译：SB/T 10389-2004 Determination of sorbic acid in meat and meat products适用范围：本标准规定了肉与肉制品中山梨酸的测定方法。 本标准适用于肉与肉制品中山梨酸的检验。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120肉、肉制品和其他动物类食品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2004-08-04 | 实施时间： 2004-09-01收藏
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译：SB/T 10387-2004 Determination of furazolidonein meat of livestock,poultry and aquatic products适用范围：本标准规定了畜禽肉和水产品中呋喃唑酮的测定方法。 本标准适用于畜禽肉和水产品中呋喃唑酮的检验。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120肉、肉制品和其他动物类食品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2004-08-04 | 实施时间： 2004-09-01收藏
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被代替
译：SB/T 10386-2004 Determination of chloramphenicol in meat of livestock and poultry适用范围：本标准规定了畜、禽肉中氯霉素的测定方法。 本标准适用于畜、禽肉中氯霉素的检验。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120肉、肉制品和其他动物类食品 【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2004-08-04 | 实施时间： 2004-09-01收藏
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