LS/T 3263-2019 盐地碱蓬籽油

LS/T3263一2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由国家粮食和物资储备局提出。

本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。

本标准起草单位：江南大学、江苏康缘药业股份有限公司。

本标准主要起草人：王兴国、金节哲、赵晨伟、常明、任娜娜、萧伟、王伟中、徐振秋

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LS/T3263一2019

盐地碱蓬籽油

1范围

本标准规定了盐地碱蓬籽油的术语和定义、分类、质乱要求、检验方法、检验规则、标签、标识，以及

包装、储存、运输和销售要求。

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

GB/T30354食用植物油散装运输规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

盐地碱蓬籽油suaedasalsaseedoil

以盐地碱递籽为原料加工制成的油。

LS/T3263一2019

表3成品盐地碱蓬籽油质呈指标

质证指标

一级二级

色泽浅黄色至金黄色棕黄色至浅棕色

气味、滋味具有盐地啖蓬籽油固有的气味和滋味，无异味

透明度<20·c>澄清、透明

水分及挥发物含拭／％,s;;;0.20

不溶性杂质（杂质）含拭!%�0.05

酸价CKOH)/(mg/g)¾2.03.0

5.3食品安全要求

1按食品安全国家标准和法律法规有关规定执行。

5.3.

5.3.2不得添加非食用物质。

6检验方法

6.1折光指数检验：按照GB/T5527执行。

6.2相对密度检验：按照GB/T5526执行。

6.3碟值检验：按照GB/T5532执行。

6.4皂化值检验：按照GB/T5534执行。

6.5脂肪酸组成检验：按照GB5009.168执行。

6.6透明度、气味、滋味检验：按照GB/T5525执行。

6.7色泽检验：按照GB/T5009.37执行。

6.8水分及挥发物含拭检验：按照GB5009.236执行。

6.9不溶性杂质含址检验：按照GB/T15688执行。

6.10酸价检验：按照GB5009.229执

行。

7检验规则

7.1检验一般规则

按照GB/T5490执行

。

7.2扦样

B/T5524的要求执行。

按照G

7.3出厂检验

7.3.1应逐批检验，并出具检验报告。

7.3.2按5.2规定的项目检验。