GB/T 21672-2014 冻裹面包屑虾

GB/T 21672-2014 Frozen breaded shrimp or prawn

国家标准 中文简体 被代替 已被新标准代替,建议下载标准 GB/T 21672-2024 | 页数:12页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
GB/T 21672-2014
相关服务
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2014-09-30
实施日期
2015-03-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAT/TC 156/SC 3)
适用范围
本标准规定了冻裹面包屑虾的定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于将新鲜或速冻的虾仁、凤尾虾、蝴蝶虾、虾球等裹面包屑或挂浆的速冻产品或预炸品。

发布历史

研制信息

起草单位:
中国水产科学研究院黄海水产研究所、温岭市京辉食品有限公司、山东好当家海洋发展股份有限公司
起草人:
王联珠、朱文嘉、孙永军、江艳华、郭莹莹、柯友辉、宋春丽
出版信息:
页数:12页 | 字数:12 千字 | 开本: 大16开

内容描述

ICS67.120.30

X20

中华人民共和国国家标准

/—

GBT216722014

代替/—

GBT216722008

冻裹面包屑虾

Frozenbreadedshrimorrawn

pp

2014-09-30发布2015-03-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

/—

GBT216722014

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

本标准代替/—《冻裹面包屑虾》。

GBT216722008

/—,:

本标准与GBT216722008相比主要修改内容如下

———、、;

删除了裹衣与虾肉的比例多聚磷酸盐亚硫酸盐限量

———增加了虾肉含量

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